(1)木瓜牛奶:
1.
材料:木瓜150克，牛奶200毫升。(約1大杯)、香草冰淇淋(1小盒)、糖1小勺(有或沒有)。
做法:木瓜去皮，切塊。向攪拌機中加入200毫升鮮奶、糖和冰淇淋，中速攪拌幾分鐘。
2.
材料:木瓜半個，蛋黃1，蜂蜜1湯匙，牛奶200ml，檸檬半個。
制作方法:將木瓜切塊，用牛奶和蛋黃打成汁，然後加入檸檬汁和蜂蜜。
讓果汁更美味。如果妳加壹點威士忌，這種產品味道會更好。可以當正餐。
三
材料:木瓜360克，鮮奶兩杯，白糖適量，碎冰適量。
方法:1。選取新鮮成熟的木瓜，去皮，去核，切塊備用。
2.將木瓜塊、鮮牛奶、白糖和適量碎冰放入攪拌機，打碎成濃汁。
功效:保濕美容。
②木瓜果盤:
將八成以上成熟的木瓜切成數瓣，去皮，刮凈，切成鮮果碗。
剩下的最好不要削皮或刮皮，用保鮮膜包好放冰箱。不要冷凍，以免口感不好。
冬季感冒後的壹些木瓜可能會略苦，這是正常的，請放心食用。
③木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2、鮮奶250毫升、蜂蜜1湯匙、椰子汁50毫升、碎冰1/2杯。
制法:木瓜去皮，對半切開，去籽，切塊，將所有材料放入攪拌機中攪拌30秒左右，然後倒出即可飲用。
功效:富含維生素C和胡蘿蔔素，能有效恢復疲勞，對消化不良也有幫助。
④木瓜牛奶露
材料:木瓜600克，鮮奶1杯，椰奶半杯，糖200克，玉米粉3湯匙。
方法:木瓜去皮切塊。用兩杯水和糖煮沸，然後加入木瓜，加入鮮奶和椰子汁。
用小火煮沸。用半杯水將玉米粉煮沸均勻，逐漸加入奶醬中煮至變稠。
功效:經常食用木瓜制成的食物可以使皮膚光滑。
⑤木瓜橙汁
材料:木瓜1，橙子130克，檸檬50克。
做法:木瓜去皮去籽，洗凈，切碎，搗碎取汁備用。
然後把橘子和檸檬切開，擠汁和木瓜汁混合，攪拌均勻。
功效:飲用本品能使皮膚光滑，幫助消化，潤腸，是壹種老少皆宜的飲品。
⑥木瓜麥片牛奶汁
材料:半個去皮木瓜、400毫升全脂牛奶、1湯匙麥片、適量糖。
方法:木瓜切丁，用全脂牛奶攪拌成汁，加入速食麥片，然後酌情加糖。
⑦南北杏木瓜雪耳糖水
材料:木瓜壹個，銀耳兩三個，杏子各20個左右。
練習:
1.將銀耳用清水浸泡，輕輕洗凈備用。木瓜去皮，切成小塊，放入鍋中，杏洗凈。
2.加入適量的水將木瓜塊和杏子放入鍋中煮30分鐘左右；
3.然後加入銀耳(因為放的太早所以不好吃)稍微加白糖或者冰糖。
可以做成壹鍋美味的南北杏木瓜雪耳糖漿。
功效:
木瓜是最好的美容護膚水果，豐胸效果極佳；再加上養陰養胃，清熱止咳潤肺的雪耳，真的是很好的美容佳品。
⑧水果冰
制作方法:將各種水果混合冷凍，如菠蘿、蘋果、蓮子、雪梨等。
賣的時候用75克什錦水果，加上150克冰凍糖水。
西米:
西米的成分:
西米和芋頭各100g(約兩半)，清水1，250ml，鮮奶和椰子汁150ml，冰糖125g。
操作:
(1)西米洗凈，芋頭去皮，切丁。
(2)將冰糖放入清水中，放入深杯中，蓋上蓋子，大火煮5分鐘。
(3)加入西米和芋頭，中火煮20分鐘。
(4)取出，拌入鮮奶和椰汁，即可食用。在冰箱中冷卻和冷凍。
西米的烹飪方法
1.將鍋裏的水燒開，然後放入西米，煮大約15分鐘。
2.炒菜時註意攪拌，防止粘在壹起。
3、15分鐘後關火，不要開蓋，繼續燉20分鐘左右，這時西米完全透明。
4.西米取出洗凈後，將椰子汁、少許冰糖和西米放入鍋中壹起煮，壹會兒西米露就做好了。
①自制水果西米露
1.西米用清水洗凈。
2.燒開壹鍋水，將西米放入開水中。(註意:炒菜的時候要用勺子攪拌，不然西米會粘鍋底。)
3.將西米煮至半透明，然後將西米與熱水分開。
4.再煮壹鍋開水，然後把剛剛煮好半透明與水分離的西米放入開水中。
5.煮至完全透明，將開水全部瀝幹。
6.煮壹小罐牛奶，加壹點糖。(建議:用椰子汁代替牛奶，椰子汁會更香。如果不喜歡椰汁，牛奶也可以。)
7.把牛奶倒入西米裏壹起煮。不會花很長時間的。
8.將煮好的西米牛奶放入冰箱，直到結冰。
9.把水果放在西米裏，終於完成了。(註:可以把喜歡的水果放在冷凍西米裏)，
②什錦西米釣魚
原材料:
西米:100克
2、杏仁露:壹聽。
3、糖:5湯匙(根據個人口味)
4、各種時令水果(如芒果)
5、三花淡奶:2湯匙
練習:
1.燒開水後，倒入西米，待再次沸騰後，關火浸泡20分鐘，再用冷水浸泡。
2.水再次燒開後，倒入泡好的西米。西米煮到透明時，加入整罐杏仁露和淡奶。
滾開後關火，晾涼後放入冰箱備用。
3.各種時令水果洗凈、去皮、切塊。
4.把盛有杏仁露的西米放在漂亮的玻璃容器裏吸壹口，壹碗西米就做好了。
③甜瓜西米露
配料:糖漿(蜂蜜)、西米、蜜瓜。
方法:
1.用500克水煮沸，加入750克糖，邊加邊攪拌，
可以取638mL糖漿(最好直接用蜂蜜，但是比較貴)放涼。
2.西米加5倍冷水，小火燉30分鐘，再小火燉20分鐘，取出。
用冷水沖洗幹凈，加入糖漿或蜂蜜中保存。
3.將蜜露切成小顆粒(4粒大小)，加入準備好的西米露中。
冰箱冷藏1-2小時。
提示:
1.把蜜露換成椰汁或椰奶，就成了椰奶西米。
2.蜜瓜不要太大，不然會沈底，看個人喜好。不宜放太久，否則不脆。
3.少加糖漿或者蜂蜜，不甜就加。太甜了就沒辦法了。
④椰奶西米露
配料:西米、椰奶、聖女果和芒果。
做法:將西米用冷水洗凈，放入中沸水中慢慢煮至透明，中間只有壹個小白點。
將煮過的西米放入冷水中。這時的西米就像小珍珠壹樣，非常漂亮。
然後加入椰奶、聖女果、芒果粒拌勻。(也可以根據自己的口味加入適量的糖或者冷藏後食用。)
(5)果奶西米釣:
材料:香蕉壹根，菠蘿壹個，草莓五個，蘋果壹個(其他時令水果也可以)。
兩湯匙西米，壹大碗水，適量果凍粉(不加)。
1.將水燒開，加入西米，中火煮約10分鐘，最好用不粘鍋(西米很容易粘)，用木勺不停攪拌。
2.煮到西米透明，中間有小白點。關火，蓋上鍋蓋燉至透明。這時候可以準備水果，切成塊。
3.讓西米涼透，用冷水浸泡，然後濾掉水分，加入各種水果塊即可食用。
小貼士:如果想吃果凍，在煮西米的時候加入果凍粉或魚粉，攪拌均勻後放入冰箱。
6.愛情至上。
？做法:準備壹個透明的高腳杯，杯底放入冰中的淡綠色西米。
再往上是木瓜、芒果、葡萄、蘋果、菠蘿、獼猴桃等6-8種水果，擺放成漂亮的火炬形狀。
最上面是壹勺冰淇淋。值得壹提的是水果裏的涼皮和冰淇淋。
黑色涼皮是南方特有的。它們嘗起來像果凍，但是它們是苦的。它們是極好的藥用甜點。
⑦三色相似
做法:選擇芒果、草莓、芋頭、木瓜、獼猴桃、哈密瓜等三種水果，拌西米壹起食用。
酸甜苦辣。西瓜汁、瓜汁、橙汁等十幾種冷凍果汁，冰涼爽口，相當過癮。
而草莓、芒果、哈密瓜、鮮果面食等水果零食也可以作為主食。
8椰奶西米露(1)
原料:西米椰子粉，壹袋鮮奶。
練習:
1.把鍋裏的水燒開，關小火，把洗好的西米放入鍋裏煮，西米會逐漸變透明。西米心還有小白點時關火。
2.將煮好的西米放入冷水中煮沸。這時的西米就像壹顆顆小珍珠，非常漂亮。
3.鍋裏加水，燒開，關小火，倒入壹小袋椰子粉，加點冰糖，兩勺糖，倒入壹袋鮮奶繼續煮。時間是妳自己的。
4.將煮好的椰汁倒入西米中，放涼，可以加入西瓜。放入冰箱冷藏。
⑨椰奶西米(2)
原料:壹罐椰奶，糖，牛奶1升，西米，大玻璃容器。
練習:
1.西米泡水20-30分鐘，時間短容易產生白芯，時間長容易破碎。
2.鍋裏放壹升水，倒入牛奶、椰奶、西米，不停攪拌，不然容易碰鍋。
3.煮開後關火，西米煮透後放糖。
⑩結出果實的天神寶絲路。
材料:西米3兩、天參寶5枝、草莓香瓜(切丁)少許、糖2兩、水4兩。
方法:
1.將西米浸泡在清水中2小時。
2.用水、西米和糖壹起煮。
3.冷凍後加入天參寶和生果。
功能:西米有滑大腸、潤燥的功效。這種獨特的西米露對脾胃虛弱，元氣不足，心肺虛弱的人有效。
11.桃子西米
原料:西米(超市買的)、牛奶、西瓜、黃桃罐頭。
生產流程:
1.西米洗凈，倒入開水中用中火煮，不斷攪拌，直至西米由白色變透明；
2.取出西米放入玻璃容器中，然後倒入牛奶。
3.加入切碎的西瓜和黃桃；在冰箱裏冷凍
12.楊枝甘露柑橘粉
每人1卡路裏178卡路裏碳水化合物36克
蛋白質2克脂肪4克。
食材:柚子1沙田柚1/2芒果2個楊桃1西米4/120g水2杯低脂牛奶2杯糖2/3杯鮮奶油1/2杯。
練習:
(1)西米洗凈，用適量水煮至透明，放入過冷河中瀝幹。
(2)楊桃洗凈，去核，切塊。
(3)沙田柚、柚子切段，去衣取漿，碎成塊。
(4)芒果去皮去核，榨汁，切塊。
(5)將糖溶於2杯水中，冷卻後加入所有配料，拌勻，冷藏後飲用。
13.浴霸銀杏西米露
材料:腐竹2兩(80克)銀杏(白果)1兩(40克)。
西米1 1/2 (60g)冰糖3兩(1 20g)水5杯。
系統:
1.銀杏去殼，去衣，洗凈。
2.西米洗凈，浸泡10分鐘，放入沸水中煮至透明，倒入篩子中，用清水沖洗至涼，瀝幹水分。
3.腐竹洗凈切絲；將冰糖用水沖洗幹凈，打碎。
4.燒開5杯水，加入銀杏滾10分鐘，加入腐竹滾至融化，加入冰糖和西米，煮至糖溶解。
14.芋頭和西米露
材料:芋頭1西谷米1包牛奶1升冷開水加3湯匙細砂糖。
系統:
(1)芋頭去皮洗凈。
(2)切成薄片會讓芋頭更熟。
(3)將切好的芋頭放入微波爐中3-5分鐘，使其熟透。
(4)將煮好的芋頭加少許水拌勻，制成芋頭糊。
(5)將西谷米浸泡在水中5分鐘，這樣可以加快烹飪速度。
(6)將西谷米放入沸水中煮至中心只剩下壹點白色顆粒，然後取出。
(7)將芋頭糊和牛奶放入鍋中拌勻。
(8)最後，在芋頭奶中加入細糖和西谷米，攪拌至糖溶解，即為美味的芋頭糊西米。
15.芋頭和西米露(2)
材料:西谷米1杯芋頭1杯水9杯冰糖2/3杯。
系統:
將6杯(1)水加熱至沸騰，加入西谷米煮至半透明米色，然後加入冰糖煮至溶解。
(2)將芋頭去皮、洗凈、切片，放入電飯鍋中蒸20-25分鐘，取出後立即壓成泥狀，
加入3杯水，煮沸並混合均勻，然後加入方法(3)中制作的西谷米並混合均勻。冷卻後即可食用。