餐桌禮儀
從懂事開始最苛刻的就是把飯碗吃幹凈,不留壹粒。
那就不要灑米了,太浪費了。因為我的父母來自那個艱難的年代。
如果這些是基本要求,那麽有些是特殊要求。
吃飯的時候壹定要把飯碗拿在手裏,不能放在桌子上。估計是旁邊的人取菜方便吧。
拿筷子的手不能直指任何壹個手指,否則被指的人會認為妳是針對他的。
夾
餐桌禮儀
從懂事開始最苛刻的就是把飯碗吃幹凈,不留壹粒。
那就不要灑米了,太浪費了。因為我的父母來自那個艱難的年代。
如果這些是基本要求,那麽有些是特殊要求。
吃飯的時候壹定要把飯碗拿在手裏,不能放在桌子上。估計是旁邊的人取菜方便吧。
拿筷子的手不能直指任何壹個手指,否則被指的人會認為妳是針對他的。
夾菜時,筷子夾不動菜飯的渣子,這是粗心(不衛生)的表現。
吃完飯,如果先吃完,最好把飯碗放在洗碗的地方,不要放在桌子上,尤其是有客人的時候。因為客人會因為妳的碗停而不好意思繼續吃。
挑菜的時候最好看著挑哪個,避免用筷子在菜碗裏翻找。這是非常不禮貌的。
不要把不吃的食物夾在中間,尤其是去別人家吃飯的時候。
盡量等到大家都到了,不是為了壹起玩,而是為了別人不吃妳用筷子攪過的東西。
飯前飯後都要上廁所,吃飯時禁止上廁所。
不要把自己喜歡的食物放在面前,硬吃。
給客人添菜時不要撓鍋底,因為那是菜不夠的標誌。
桌子大的時候,最好把壹道菜舀進兩個盤子裏,這樣就不用伸手去拿對面的菜了。
飯前飯後都不能把筷子放在碗邊上。這是稱呼老人(祭祖)的壹種方式。
妳應該清洗妳放進海椒醬碗裏的盤子。
壹次的飯量盡可能在吃壹兩口之後,把飯堆在飯碗裏是壹種和別人搶飯的行為。
不要用煎鍋鏟舀米飯,這會使米飯變質。
吃飯的時候,不要問別人沒嘗過的菜好不好,自己去嘗。
餐桌上的禁忌
第壹,避免用筷子敲碗。
按照舊習俗,乞丐敲著空碗挨家挨戶乞討。所以從小就教育孩子吃飯前或吃飯時不要用筷子敲碗,否則會受到長輩特別是大人的嚴厲訓斥。
第二,避免將碗掌心向上。
端碗的姿勢很有講究。妳不能把五個手指都放在碗底,手心朝上。因為乞丐乞討的姿勢是這樣的,端碗被視為禁忌。
第三,避免筷子垂直插入米飯中。
在舊習俗中,祭祀死者時將筷子直接放入米飯中被認為是不吉利的。人吃飯的時候,是忌諱的。
四、忌筷子放在杯子兩側。
壹雙筷子要放在碗和杯子的同壹邊,不能放在壹邊,否則會被認為不吉利吧?快(筷子)分離?諧音不利於家庭感情。
五、吃飯時避免分心。
現在,人們經常邊吃飯邊看電視、看書、聊天。在過去,吃飯是壹件非常嚴肅的事情,對嗎?吃飯不說話?簡而言之,吃飯時避免分心,比如邊照鏡子邊吃飯,邊吃飯邊工作,邊吃飯邊玩耍等,都被認為是不尊重。
六、吃飯時忌說不吉利的話。
吃飯的時候也忌諱說不吉利的話,所以吃飯的時候禁止提傷、死、病、災、禍等兇事。
七、避免飯後躺著不動。
飯後最好有活動,所以有?飯後走百步,能活九十九嗎?說,所以飯後不要躺著不動,說?飯後不動就壹定生病?。
八、忌飯後洗澡刮胡子。
還有人?吃飽了不洗澡,喝醉了不剃頭?、?吃飽了剃光頭嗎?等聲明。所以飯後不要洗澡,不要剃頭。
九、吃飯時忌剩菜。
俗話說的好?孩子都離開了碗底,長大了娶個麻老婆?、?只吃不吃,好瘡?等等,然後想?練五谷,必遭雷劈。所以大人從小就要求孩子不能吃剩飯,能吃多少就吃多少。如果孩子吃剩飯,大人也要吃。如果大人留下剩飯剩菜,人們會認為家庭教育不好,從小沒教育好。
十、招待客人吃飯的禁忌
吃飯時,主人要親自給客人夾菜和敬酒,以示對客人的尊重。
1,盛飯時避免勺子向外翻。
在過去,關於這個禁忌有兩種說法。壹個是只有在牢房裏給犯人上菜的時候才把勺子翻出來,另壹個是為了避免錢和水的外流。
2、主人忌早退。
宴席中,主人始終陪坐,禁止提前離席,以免讓客人吃得不自在。
3.吃完飯不要把空盤子拿走,不要擦桌子掃地。
就餐時,禁止帶走空碗空碟,禁止在餐桌未散前擦桌子、掃地。民俗認為這是嗎?趕走客人?這壹舉動。
4、宴會時,忌茶壺、酒壺口對人。
十壹、忌第壹餐讓客人吃餃子。
俗話說的好?嬌子的迎賓臉?所以在山東壹帶,客人來了,第壹餐避免吃餃子,以免讓客人認為自己不受歡迎,是為了趕走客人。
十二、做客時的飲食禁忌。
去別人家吃飯,在舉止禮儀方面也有很多禁忌,壹定要註意,以免給雙方帶來尷尬和厄運。
1,避免轉移酒瓶,灑酒。
《風俗依桐》雲:?坐著別動。?據說任何喝酒的人把瓶子和灑轉移都會引起訴訟。
2、吃飯時避免脫衣、松腰帶。
3.避免談論變質的食物。
4.不要站起來接遠處的菜。
5、菜不宜吃空食。
6.避免主動多要食物和米飯。
7.吃魚的時候不要主動把魚翻過來。妳不翻魚嗎?
8.不要不辭而別。