零食改為水果更恰當[大笑]
以前的西紅柿可以當零食吃，特別好吃外面還是青色，裏面通紅起沙那味道好吃極啦，現在改良改的皮厚外紅裏青又不甜，吃壹口還不如不吃，，做個菜還免強。不管是什麽，以前的味道再也找不到了。
當然可以啦！新鮮，酸甜可口，當水果。當零食吃，簡直是居家必備良品！而且壹年四季都有，想什麽時候吃就什麽時候吃！
西紅柿也叫番茄，可以當零食吃，也可以當水果吃，還可以當菜吃，主要是西紅柿富含維生素，口感又好，又沒有季節性，所以很多人都喜歡吃西紅柿。
像我也壹樣很喜歡吃，尤其是夏天，當零食當水果，可以解暑又可以補充營養，有時酸酸甜甜的還開胃呢！
西紅柿也可以做成小零食，零添加更 健康 ，美味放開吃
西紅柿大家應該都愛吃吧，特別是女性朋友，西紅柿中含有豐富的維生素A,C和D，它的酸性是又檸檬酸和蘋果酸所致，它的維生素含量比蘋果，梨子，香蕉，葡萄等水果高出2-4倍，它含有的番茄紅素能夠幫助身體抵抗各種因自由基引起的老化，人提需要補充番茄紅素，抵抗衰老，增強免疫系統，從而減少疾病的發生，番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化，減少色斑沈著，所以深受大部分女性朋友的青睞，特別是抗衰老，是每個女生都追求的。
平常我們吃西紅柿，基本都是炒蛋，煮蛋湯，感覺西紅柿跟雞蛋真是絕配，當然還能夠做成涼拌西紅柿，或者燉牛腩也是非常不錯的，不知道大家有沒有吃過西紅柿做成的小零食，市面上應該不多見，下面我們就來教大家怎樣把西紅柿做成壹道零食，做法不壹樣，美味營養不會變，壹起來看看制作過程吧。
首先我們準備兩個西紅柿，清洗幹凈之後，用刀在西紅柿表面交叉劃出壹個十字口來，然後把西紅柿裝入碗裏，碗中加入適量的開水，讓西紅柿燙兩分鐘左右，這樣後面去皮的時候就會比較容易。
燙好的西紅柿剝去外面薄薄的壹層皮，把它對半切開，再改刀切成小塊，把切好的西紅柿倒入榨汁機中，選擇果汁鍵，打成西紅柿汁，倒出來裝碗裏備用。準備壹個碗，碗中倒入80克的玉米澱粉，加入80克清水，邊倒邊攪拌均勻，備用。
準備壹個平底鍋，把榨好的西紅柿汁倒入鍋中，再加入80克冰糖，開小火慢慢煮，煮的時候要不停的攪拌，中途把冒出來的浮沫撇去，攪拌直至冰糖融化後，將調好的水澱粉慢慢倒入鍋中，邊倒邊攪拌，西紅柿汁會慢慢的邊的濃稠，壹直攪拌成米糊的狀態就可以了。
準備壹個容器，容器的底部和四壁都刷上壹層食用油，把煮好的西紅柿糊倒入容器中，封上壹層保鮮膜，再用手將西紅柿糊表面按壓平整後，就可以撕掉保鮮膜了。
案板上撒上壹層椰蓉粉，將西紅柿涼糕倒扣出來在案板上，用到將它先切成長條，在切成四四方方的小塊，準備壹個盤子，盤中倒入足夠的椰蓉粉，將切好的西紅柿涼糕放在上面，確保四面都能裹上椰蓉，全不裹好之後裝在壹個好看的碟子裏，上面在壹薄荷葉點綴壹下，壹道好看有美味的西紅柿涼糕就做好了。
這樣做出來的西紅柿涼糕，口感是酸酸甜甜的，十分Q彈，又兼具西紅柿的營養，可以說是壹道 健康 的零食了，家裏來了親戚朋友，茶余飯後妳做上這麽壹道小點心，保證都誇妳心靈手巧，聰明賢惠，自己制作的沒有添加劑，小孩愛吃多少吃多少，學會了就趕緊動手試試吧。
西紅柿是可以當零食吃，但也要少吃點，雖然是說西紅柿營養價值高，但吃多了可是會造成消化不良，而導致拉肚子。還是適量吃就行
大家我是老王，很高興回答這位網友的問題
西紅柿可以當“零食”嗎？回答是肯定的：“可以”。
零食是指壹日三餐之外所吃的所有食物和飲料。也就是說我們平時壹日三餐所吃的食物是正餐，其余時間吃的食物都是“零食”，可作為營養補充，有益身體 健康 。
我們都知道西紅柿的營養價值非常豐富。它不但含有豐富的維生素C和B族維生素、還有番茄紅素。
我們平時經常把西紅柿加熱食用，西紅柿經過加熱後，可產生大量的番茄紅素，它有抗氧化的作用，能延緩衰老。
但是加熱烹調後，維生素C等營養素會遇熱有所損失。所以，西紅柿作為零食生吃是不錯的選擇，它可以更好的補充VC。
溫馨提示
對於脾胃虛寒者不宜生吃，更不建議空腹食用。