這個問題很有意思，但是作為壹個河南人，我真的沒有吃過徽面...我吃很多米飯長大。我們信陽光山縣真的不吃面食。我們早上早餐吃米粉、饅頭和香辣湯。我見過熱幹面裏最大的慧面，但沒吃過。恐怕它比通常的碗大三倍。
再大也比這碗徽面大。
但是，徽面好吃不好吃是看湯，而不是碗的大小。
河南燴面流派眾多，以羊肉燴面為主流，鄭州郊區有牛肉燴面。
鞏義米河，惠面壹條街，家家都很受歡迎，從小吃到餐館。現在呆在鄭州，吃不到什麽合自己口味的東西。我基本上每次回去都吃壹大碗。吃小餐的，估計兩個人要吃壹碗。惠面壹整條街都有賣，沒有其他輔食(連涼菜都沒有)。每家店每天都有幾百碗，生意非常火爆，非常好。
燴面，咖喱燴面，羊蠍子，鄭州四大醉仙，都在吃戴！
河南人愛吃燴面。當然，河南人更淳樸。所以河南的面館還是比較充足的。對於男生來說，能吃就夠了。對於大多數女生來說，基本上很難吃完壹頓飯。所以女生更喜歡吃米粉之類的。
作為壹個美食愛好者，我可以說我每到壹個地方都喜歡品嘗當地的美食和特產。2017在漯河呆了壹個月。那時候我是當地的補習班。入學期間，在當地鎮上買過面，吃過面。碗雖然不是北方的盆，但是放在南方絕對可以算是小盆。
而且那時候吃的都是燴面，都是熱幹面。基本上沒有多少湯和水，然後盛了壹大碗。當時七八個人有男生有女生，三四個男生壹個都沒吃完，更別說那些吃的少的女生了。可以說這是我體驗中食量最大的壹款惠面。
以前在商丘壹家飯店吃飯。當時點了四個菜，基本夠三個人吃了。後來菜端上來後，我們都傻眼了。店家拿來了四盆，讓我們哭笑不得，叫了兩三個朋友來吃完。可以說，北方的糧食還是相當充足的。
看這燴面，碗面，白湯，肥羊肉，很多都是陸鋒店裏的。
老郵政家的燴面，洪專路店，10元壹碗，好吃，不貴，個人比較喜歡他家的燴面，比和記和小薺的味道更合我的胃口，泡饃也不錯，很喜歡！
最好吃的燴面！老市場門口的興隆燴面，從1989年到現在幾乎沒有改變過面貌。每次上街不吃別的，我都覺得徽面會紅火。我離開街頭二十多年了，回味的還是繁華的徽面。過幾年，過年上街吃徽面。有同樣的舉報！！！
真實經歷:有壹次去平頂山出差，火車是下午的。睡到早上9點真的很無聊，感覺很緊繃。於是我決定步行去火車站，差不多10公裏的路程。走到半路太餓了，看到旁邊搭的簡易棚在賣徽面。附近很冷清，都是蓋房子的。很多農民工在這裏吃飯，所以我也吃了。結果上來的時候，妳能想象那是我這輩子見過的最大的徽面碗嗎？裏面有6.7塊徽面，碗口得15cm...簡直要了我的命。最後結賬，9元。