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三明治的制作流程是怎樣的?

雞蛋三明治

①將切片面包放在平底鍋上,稍微烤壹下。②將雞蛋煮熟並切碎,然後加入洋蔥、沙拉醬、芥末、鹽和胡椒並攪拌均勻。③將生菜放在切片面包上②蓋上壹片塗有草莓醬的面包。

材料:2片麥片切片面包,1個雞蛋,切碎的洋蔥?6?1湯匙沙拉醬,1湯匙芥末,鹽?6?壹點胡椒粉,生菜?6?1草莓醬要適量服用。

制作方法:①將切片面包放在平底鍋上,稍微烤壹下。②將雞蛋煮熟並切碎,然後加入洋蔥、沙拉醬、芥末、鹽和胡椒並攪拌均勻。③將生菜和②放在切片面包上,蓋上壹片塗有草莓醬的面包。

花生醬三明治

材質:切片?6?1切片面包和兩片火腿,蘋果?6?1黃瓜,2湯匙花生醬。

制作方法:①將蘋果對半切開,去籽,削薄蘋果皮。(2)將黃瓜和蘋果按照同樣的厚度切開。③在切片面包上放上蘋果、黃瓜、火腿後,再蓋上壹片塗有花生醬的面包。

水果沙拉卷三明治

材料:切片面包3片,奇異果1個,草莓5個,菠蘿圈1個,原味酸奶100ml。

制作方法:①切掉切片面包的邊緣,用搟面杖將面包搟薄。②獼猴桃、草莓洗凈後,與菠蘿圈壹起切成長條,然後與原味酸奶混合。(3)把(2)放在切片面包上,卷成壹卷,用竹簽固定成壹串。

金槍魚泡菜三明治

材料:1百吉餅,1桶金槍魚罐頭,1杯泡菜,3湯匙沙拉醬,適量生菜。

制作方法:①將百吉餅從中間橫向對半切開,用篩子篩出金槍魚油。(2)將泡菜的湯汁抖掉,壹定要在晾幹後細細切好,然後用金槍魚拌上沙拉醬。③把生菜鋪在百吉餅上,然後鋪壹地,最後蓋上壹層生菜和百吉餅。

炸豬排三明治

材料:1意大利focaccia面包,2片豬肉松(厚度7 mm),鹽?6?1少許胡椒粉,5湯匙面粉,1雞蛋,面包粉?6?1取食用油適量,白菜50g,沙拉醬3湯匙,豬排醬2湯匙。

制作方法:①將面包從中間切成兩片。(2)在豬腩上撒鹽和胡椒粉腌制。③按照面粉→蛋水→面包粉的順序蘸②,放入燒開的食用油中炸。(4)將白菜切成細絲,放入沙拉醬中攪拌。⑤將④和③依次放在面包上,然後將塗有豬排醬的面包蓋上。

土豆沙拉培根三明治

材料:2片面包片、2個土豆、少許鹽、1/3根胡蘿蔔、2湯匙泡菜、糖?6?1茶匙檸檬汁,3茶匙沙拉醬,5片培根,適量卷心菜。

制作方法:①將切片面包放在平底鍋上,稍微烤壹下。2將土豆去皮,加鹽,煮熟,搗碎。③將胡蘿蔔和泡菜切碎,加入糖、檸檬汁和沙拉醬同②拌勻。④將臘肉切成1cm長,放入鍋中炸至幹松,然後去油去氣。⑤將卷心菜鋪在切片面包上,然後放上土豆沙拉和培根,最後蓋上壹片面包。

印度東杜裏烤雞三明治

材料:法式月牙面包1,坦古力調料(洋蔥1/2,坦古力糊50g,原味酸奶100g,胡椒粉?6?1檸檬汁1湯匙各壹份)、雞腿500g、洋蔥1/2、橄欖油少許、芥末醬(3湯匙沙拉醬、1湯匙芥末、1湯匙檸檬汁)。

制作方法①將月牙形面包橫切成兩半。(2)將洋蔥切細,加入配料,做成唐杜裏調料。(3)將雞腿肉放入湯肚裏調味3小時以上,再放入預熱到180攝氏度的烤箱中烤30分鐘。(4)將洋蔥細切成條狀,用鹽和胡椒粉腌制,用橄欖油在平地上煎。⑤在面包上抹上芥末醬,然後按照④和③的順序抹在面包上,再蓋上壹層面包。

熟食市場的芥末蝦三明治

材料:1橄欖面包、4只大蝦、1湯匙檸檬汁、3湯匙沙拉醬、1湯匙芥末、鹽?6?1辣椒?6?1少許黃油,青菜。

制作方法:①將面包從中間水平切成兩半。(2)大蝦去頭去內臟後,放入加檸檬汁的開水中焯壹下,然後去皮。(3)將裙帶菜均勻拌入沙拉醬中,撒上檸檬汁、鹽和胡椒粉,再放入大蝦腌制。(4)面包內側抹上適量黃油後,鋪上蔬菜,放上(3),最後蓋上面包。

Kraze burger的番茄和意大利白奶酪三明治

食材:法式長棍面包1/2,新鮮馬蘇裏拉?6?1番茄1各,羅勒蒜汁(5片羅勒葉,3湯匙橄欖油,松子?6?1湯匙意大利奶酪,鹽?6?1每人少許胡椒粉)

制作方法:①將法棍橫切成上下兩半,然後將馬蘇裏拉奶酪和西紅柿切成5mm厚。(2)放入混合料中仔細研磨,制成羅勒蒜汁。③在法棍內側塗上羅勒蒜汁,然後交替放上西紅柿和馬蘇裏拉奶酪,最後再蓋上壹層面包。