皮蛋瘦肉粥。
1，粥米洗凈，砂鍋加水燒開，慢火煨粥；
將瘦肉切片，用鹽和醬油抓勻，然後拌入姜絲和花生油腌制；
3皮蛋去殼壓碎，米煮開開花開始發粘，也就是粥底可用時，火會攪動鍋裏的肉片；
粥又卷起來的時候，把皮蛋放進鍋裏，拌勻。加入蔥花，粥就煮好了。
健康的小米南瓜粥溫和的南瓜粥更適合秋季人體腸胃的溫熱需求。
配料:南瓜和小米。
1.南瓜去皮切塊，小米洗凈用清水浸泡20分鐘；
2.準備半瓶開水，倒入電飯鍋，將小米煮30分鐘。煮小米的時候，用攪拌機把南瓜打成泥；
3.30分鐘後，加入南瓜，煮熟。繼續煮大約15分鐘。不時攪拌壹下，避免粘鍋。
鮮菇雞粥
1.雞胸肉切絲，用少許鹽和玉米面拌勻後放入冰箱；
2.將大米洗凈放入湯鍋中，加入足量的水，大火煮開後轉小火煮30分鐘；
3.鮮菇洗凈，去蒂，水煮，瀝幹，切片；
4.將玉米粒和鮮香菇片放入粥中，小火燉15分鐘；
5.轉大火，放入雞絲，邊煮邊攪拌至雞絲變色，用適量鹽調味。
鹹蛋黃烤鴨粥營養豐富。auto faster早餐好吃又好吃
1，大米+糯米水洗(大米:糯米= 2:1)；
2.冷水浸泡1小時後，加入少許鹽；
3.倒入兩勺色拉油，腌制30分鐘；
4、鹹鴨蛋脫蛋白只留蛋黃，噴上料酒，入沸鍋蒸熟；
5.用飯勺背面碾碎備用。從烤鴨上取下鴨胸，切成丁。
6.將米飯煮開，朝壹個方向攪拌，直到米飯煮開開花；
7、加入蛋黃泥，煮5分鐘後加入烤鴨，粥壹開就關火(烤鴨煮久了，肉質緊實，會損失很多鮮味)。最後加鹽，雞精調味喜歡香菜味道的同誌可以加點香菜粉！
紫薯山藥粥
原料:紫薯1個，山藥1段(長約1尺)，大米1杯，冰糖適量。
1，山藥在流水中去皮切滾刀塊，紫薯去皮切滾刀塊；
2.將大米放入電飯煲中，加入適量的水，熬粥1小時；
3.當大米粥煮沸20分鐘後，加入紫薯和山藥，最後加入冰糖15分鐘。
補血菠菜豬肝粥
1，大米提前泡30分鐘；
2.將煮熟的豬肝切成丁備用(最好選擇超市賣的豬肝尖，省時省力)；
3.菠菜提前焯壹下，去掉多余的草酸，切塊待用；
4.將水加入米飯中，用大火煮沸。煮沸後轉小火燉30分鐘；
5.米粥煮好後，加入豬肝丁，拌勻，加蓋燜10分鐘~
蔬菜玉米燕麥粥
原料:棒渣50克、大米30克、玉米粉20克、即食燕麥片20-30克、水適量、玉米粒、豌豆、胡蘿蔔、土豆丁、西蘭花。
1.把杠渣洗幹凈，提前泡壹晚上，第二天再洗壹遍煮粥；
2.取壹個小鍋，放入洗幹凈的米和泡了壹夜的棍渣，然後註入足夠的水；
3.把小鍋放在火上燒開。燒開後，倒入玉米粉。在把玉米粉放進鍋裏之前，先把它和水混合，用勺子攪拌，以免結塊。然後轉小火慢煮。
4.粥快熟時準備好蔬菜、青菜，洗凈切成丁備用；
5、粥可以煮到米粒開花。這時候加入蔬菜丁和燕麥片。不容易煮的菜可以先放，稍微煮壹煮，等所有材料都熟了就可以關火了。