本文列表:1、粗糧的功效2、常吃粗糧有什麽好處？3.吃粗糧的好處粗糧的功效粗糧的功效
粗糧的功效，這種食物營養價值很高，長期食用可以抗疲勞，提高抵抗力，不僅可以降低膽固醇和血壓，還可以充分發揮其功效和作用。我給妳講講，粗糧的功效。
粗糧1的功效
壹、粗糧的功效
1，糙米改善膚質
糙米的胚芽富含維生素和纖維素。經常吃糙米可以減少脂肪和膽固醇。
糙米中鋅的含量也比較高，鋅可以改善皮膚狀況，使皮膚更加光滑。
壹般可以在超市買到糙米。好的糙米是淺棕色或黃褐色，靠近能聞到壹股淡淡的香味。
糙米，顧名思義，就是糙米。所以用糙米煮粥之前，最好先用清水浸泡半個小時，這樣會軟化，不那麽粗糙。還能最大程度的保留原有的風味和營養成分。
2.薏苡仁最有營養
薏苡仁又名薏苡仁，具有清熱利濕、健脾潤肺的功效，是女性的進補佳品。
同時，薏苡仁中豐富的維生素B1能使女性皮膚看起來光滑、白嫩，還有助於預防子宮癌。
薏米性微寒，盡量不要單獨煮粥或煲湯，而是與溫性食物壹起煲湯，如薏米排骨湯、薏米燉雞等，具有養生滋補的作用。
3、燕麥可以瘦身
燕麥雖然口感粗糙，但是營養價值豐富，可以延緩衰老。
燕麥富含可溶性纖維，能吸收大量水分。所以吃了燕麥後有飽腹感，減肥效果特別好。
其次，可溶性纖維還能促進膽酸排泄，降低血液中膽固醇含量。
人們通常喜歡將燕麥浸泡在牛奶中食用。其實偶爾用燕麥煮八寶飯更好。
二、常吃粗糧的好處
1，預防疾病
五谷雜糧中的維生素c可以緩解疲勞癥狀，預防感冒、下肢酸痛等疾病；鐵可以預防胃潰瘍和食欲不振；鉀還可以避免肌肉麻痹、抑郁和全身無力；銅、鋅等微量元素能改善精神衰弱、失眠等癥狀，還有增進食欲、改善體重、調節食欲的作用。
2、可以預防癌癥
豆類食物含有豐富的蛋白質、氨基酸和B族維生素，具有很好的抗癌作用，經常食用可以預防腫瘤病變。維生素A有助於人體內的細胞分裂，防止癌細胞的形成，幫助免疫系統做出反應，制造抗生素。豐富的膳食纖維可以縮短廢物在腸內的停留時間，減少致癌物質與腸黏膜接觸的機會，有助於預防便秘和結腸癌。
3.讓人們更健康
全谷物所含的豐富營養可以預防疾病，保持健康。比如不飽和脂肪酸可以軟化血管中的膽固醇，減少心血管疾病。大量的膳食纖維可以有效減緩糖分的吸收，降低飯後血糖的上升速度，使胰島素發揮作用，所以對糖尿病患者也有很大的幫助。
4.幫妳排出體內毒素。
鎂和鐵可以增強身體的能量，加速體內廢物的新陳代謝。
五谷雜糧中富含的膳食纖維在腸道中不會被消化，還能吸收水分子，使食物殘渣或毒素在腸道中運行，迅速排出體外，從而達到排毒的效果；維生素E可以幫助血液循環，加速排毒。
粗糧的功效2
黑米:滋陰補腎，益氣強身，健脾開胃，美容養顏。
降低血管脆性和抗癌作用；改善心肌營養。
紅米:具有改善貧血、抗氧化、抗衰老、減少動脈粥樣硬化和斑塊形成的作用。
還具有健脾、補中、潤腸的功效。
野生苦蕎:富含蘆丁、維生素和微量元素，具有降血壓、血脂、血糖的作用。
其中所含的煙酸能抑制黑色素的生長，有使皮膚嫩白的作用。長期食用對老年人和糖尿病患者有食療保健作用。
薏米:具有美容、排膿、健脾、止瀉、除痹、滋補、抗癌、降血壓、解熱、利尿等作用。
蕎麥:富含硒和鉻，能增強視力，治療糖尿病和各種癌癥，並有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
燕麥:補氣強身，降低膽固醇，控制血糖，改善便秘，促進傷口愈合，預防更年期障礙和骨質疏松。
小米:健脾和胃，補虛補血，產後虛損。
糯米:益氣健脾，養胃安胎，疔瘡排膿。
粳米:能止渴、滋陰生津、強腸止瀉，降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的機會。
糙米:宜長期服用，暖胃健脾，止瀉解毒，腸胃功能較弱，腹瀉。
玉米:能健腦、抗衰老、平肝利膽，對治療高血壓、膽結石、便秘、糖尿病、腎炎水腫、黃疸性肝炎有很好的效果。
黃豆:能滑瘡排膿、潤燥健脾、補鈣健腦，是心腦血管疾病、更年期、前列腺疾病的最佳食物。
綠豆:清熱解毒，生津解暑，降血壓護肝，滋補強身。
黑豆:活血補腎、利尿祛風、解毒降脂，用於黃疸、風痹、痙攣的輔助調養。
赤小豆:滋陰養心，抗菌消炎，開胃利尿，消腫止嘔止瀉，解酒催乳。
黑芝麻:補五臟、益氣、生肌、填腦髓、強筋骨、清耳目、抗饑渴、補中焦、養五臟、補肺氣、止恐慌、抗寒熱、益大腸、烏發黑發、長期健身。
白芝麻:養血潤腸、催乳養發，用於血虛視物模糊。
經常吃粗糧有什麽好處？粗糧壹般是指大米和面粉以外的谷物，如玉米、小米、紅米、黑米、高粱、大豆、綠豆、紅豆等。
多吃粗糧有預防肥胖、治療便秘、促進消化、降血脂、補充維生素和礦物質等微量元素的作用。
與營養豐富的大米和面粉相比，粗糧富含膳食纖維。
吸水膨脹後能增加飽腹感，從而減少其他食物的攝入，防止肥胖。
而且粗糧中的膳食纖維還可以機械性的刺激腸道蠕動，相對來說可以讓大便更加順滑。
在這種情況下，可以起到很好的治療便秘的作用。
對於三高的人來說，吃粗糧可以有效降低血脂，控制血糖。
粗糧中的膳食纖維可以降低碳水化合物的吸收率，有效控制血糖率的升高。
此外，粗糧的胚芽和麩皮含有豐富的礦物質和維生素，所以粗糧在補充維生素和礦物質方面的好處也非常明顯。
吃粗糧的好處吃粗糧的好處
吃粗糧的好處。生活中很多人喜歡吃粗糧。吃粗糧有很多好處，對我們的健康有好處。常見的粗糧有很多，其中花生、小米都有壹些。我們來回答壹下吃粗糧的好處。讓我們來看看。
吃粗糧的好處1
1，吃粗糧排出腸毒素
粗糧中含有豐富的纖維素，能有效清潔腸胃，促進腸胃蠕動，與腸胃中的毒素結合排出體外。
女性科學食用粗糧，可以達到美容排毒的功效，有助於防治臉上的雀斑、蝴蝶斑等色素沈著。
另外，吃粗糧也可以預防便秘。
2.吃粗糧防治心腦血管疾病
粗糧中的果膠能與人體內多余的膽固醇結合，通過促進腸道蠕動將多余的膽固醇排出體外，使膽固醇代謝正常，維持心血管系統的健康。
醫學研究表明，粗糧能有效降低膽固醇，防治高血壓、高血脂。
3.吃粗糧預防糖尿病
粗糧和精米壹樣含有澱粉，但由於粗糧的細胞壁不易被人體內環境破壞，粗糧中的大部分澱粉難以被人體吸收。
健康人吃粗糧可以有效清理體內垃圾，降低血糖含量，從而起到預防糖尿病的作用。
糖尿病患者食用粗糧，可以有效降低人體對澱粉的吸收率，降低血液中的血糖含量。
粗糧是糖尿病患者最好的輔助食物。
4.多吃粗糧，防止肥胖不育。
粗糧的膳食纖維能使人產生飽腹感，避免熱量、脂肪和碳水化合物的過量攝入，具有防治肥胖的作用。
此外，粗糧中的可溶性纖維素還可以幫助人體排出腸道毒素，可以起到消除腰部脂肪、減肥的作用。
目前，英國的醫學研究表明，當女性肥胖超過正常體重的30%時，會阻止女性排卵，誘發多種卵巢疾病，嚴重時甚至會導致不孕。
因此，孕婦大量食用膳食纖維是非常必要的。
5.吃粗糧預防抑郁癥
吃粗糧預防抑郁癥，妳覺得吃粗糧會更幸福嗎？其實高熱量的飲食會加重抑郁癥的發生，膳食纖維有鎮靜作用。
英國的壹項臨床實驗表明，92%的抑郁癥患者在食用大量膳食纖維後，抑郁程度有所減輕。
粗糧是壓力大的上班族預防抑郁癥的好幫手。
吃粗糧的好處2
哪些人不適合吃粗糧？
1，腸胃功能不好的人不要吃粗糧。
胃腸功能較弱的人，吃太多食物纖維不易消化，對胃腸道的負擔很大。
2.患有消化系統疾病的人不宜吃粗糧。
如果患有肝硬化、食管靜脈曲張或胃潰瘍，大量食用粗糧容易引起靜脈破裂和潰瘍出血。
3.缺乏鈣、鐵等元素的人不宜吃粗糧。
因為粗糧中含有植酸和膳食纖維，會結合形成沈澱，阻礙人體對礦物質的吸收。
4.免疫力低的人不宜吃粗糧。
如果長期每天攝入50g以上的纖維素，會阻礙人的蛋白質補充，降低脂肪的利用率，對骨骼、心臟、血液等器官的功能造成損害，降低人的免疫力。
5.青少年在生長發育期間不宜吃粗糧。
由於生長發育對營養物質和能量的特殊要求，以及對激素水平的生理要求，粗糧不僅阻礙膽固醇的吸收和轉化為激素，還阻礙營養物質的吸收和利用。
6、老人和小孩不宜吃粗糧。
因為老年人的消化功能在下降，而兒童的消化功能並不完善，消化大量的膳食纖維對胃腸道來說是很大的負擔。
而且營養素的吸收利用率比較低，不利於孩子的生長發育。
7.體力活動量大的人和專業運動員不宜吃粗糧。
粗糧的營養價值略低於運動員，能量供給較少，對於從事重體力勞動的人來說營養供給不足。
對於粗糧的功效和作用的介紹就到此為止吧。感謝您花時間閱讀本網站的內容。別忘了搜索更多關於粗糧的功效和作用的信息，它們含有哪些維生素以及粗糧的功效和作用。