壹、紫薯粥的五種做法
紫薯粥的美味方法是1
紫薯粥材料
紫薯、銀耳、紅棗、高粱米、冰糖
紫薯粥做法
1.先把高粱米和銀耳洗幹凈，然後泡幾個小時。
2.紫薯去皮，切成小塊備用。
3.先把泡好的高粱米倒入鍋中煮20分鐘(因為高粱米比較硬，所以要先煮)，再倒入銀耳、紅棗、紫薯煮20分鐘。
紫薯粥小貼士
高粱米味甘、溫、澀，入脾胃經；具有和胃消食、溫中、收斂胃腸、止霍亂、涼血解毒的功效；可用於治療脾虛濕阻、消化不良、濕熱泄瀉、小便不利。
紫薯粥的美味做法2
紫薯粥材料
紫薯壹個，米飯半小碗，桂花少許，清水。
紫薯粥做法
1.大米提前泡好，紫薯去皮，切成小塊。
2.鍋裏壹次放足夠的水，放入泡好的米飯和紫薯，然後轉小火煮至米飯粘稠。中間經常攪拌，紫薯容易煮開，等米飯稠了，紫薯已經融化入鍋。喝的時候放適量桂花。
紫薯粥的美味做法3
紫薯粥材料
米飯，紫薯
紫薯粥做法
1.材料:大米，紫薯
2.將大米洗凈，放入水中浸泡半小時以上。
3.紫薯洗凈去皮，切成小塊。本來想切壹些形狀讓柯更喜歡，但是紫薯太容易爛了。我關火後把成型的紫薯放進鍋裏，但是大部分都融化了，根本找不到。
4.將紫薯和大米放入砂鍋中，加足水，壹次加足水，如果晚加，會影響粥的口感和稠度，煮沸後轉小火。
5.小火煮至紫薯融化，粥粘稠。壹定要攪拌到壹半，因為砂鍋煮的粥容易沈下去燒掉。
如何讓紫薯粥好吃4
紫薯粥材料
紫薯1個，大米100G，枸杞20G。
紫薯粥做法
1.將紫薯切成丁
2.放入洗凈的大米中，加水煮成粥。
第三步加入枸杞，即可食用。
如何讓紫薯粥好吃5
紫薯粥材料
紅薯，大米，少許冰糖，桂花幹。
紫薯粥做法
1.簡單的把去皮的紅薯切成拇指關節大小，壹次加足夠的水煮粥，大火煮紅薯，加入洗好的米，攪拌防止粘，撒上幾顆冰糖就好了，不要再動了。
2.鍋再煮的時候轉小火，鍋蓋用筷子支起來(這個在我的？尼娜是負責人？其中壹個系列有專門的圖片說明，請參考。)才能保持鍋滾不溢。
3.30分鐘左右，壹鍋香噴噴的紫薯粥就做好了。王先生把冰糖加到水裏，而不是關火的時候，這是壹個秘密。不然粥會松松垮垮的，會有水出來。
4.撒上幹桂花。真的，我從來沒有吃過這麽香甜醇厚的甜粥！
二、10紫薯粥的功效
1.紫薯粥有助於預防許多與自由基有關的疾病，包括癌癥、心臟病、早衰和關節炎；
2.紫薯粥通過預防吸煙引起的應激反應和血小板聚集，減少心臟病和中風的發生；
3.紫薯粥可以增強免疫系統抵禦致癌物；
4.紫薯粥可以減少感冒次數，縮短持續時間；
5.紫薯粥有抗突變的作用，從而減少致癌物的形成；
6.紫薯粥有消炎作用，所以可以預防包括關節炎、腫脹在內的炎癥；
7.紫薯粥緩解花粉癥和其他過敏；
8.紫薯粥增強動脈、靜脈、毛細血管的彈性；
9.紫薯粥保護動脈血管內壁；
10.紫薯粥保持了血細胞的正常彈性，從而幫助紅細胞通過微小的毛細血管，從而增強全身的血液循環，給身體各部位的器官和系統帶來直接的好處，增強細胞活力；