懷孕早期營養食譜的引入往往會導致壹些異常反應。腹痛需要去醫院檢查,孕期有很多禁忌。孕期的食物和飲食要遵醫囑。現在分享壹下孕早期營養食譜的介紹技巧。
孕早期營養食譜介紹1很多話來說,女性朋友在孕早期可能不知道如何搭配自己的食譜。吃有營養的食物可以讓胎兒發育得更好。那麽我就來介紹壹下懷孕初期的營養食譜。孕婦的飲食要新鮮、清淡、有營養、易消化。而且懷孕的不同階段有不同的要求。
懷孕早期:少吃流質食物,防止嘔吐
妊娠早期(孕13周前)胎兒組織器官逐漸形成,不必攝入過多食物,但應均衡補充維生素、礦物質等營養物質。也可以服用小劑量的葉酸片,或者多吃菠菜等富含葉酸的蔬菜,可以預防胎兒畸形。
在孕早期,孕婦經常會出現惡心、嘔吐等妊娠反應,尤其是在早上。此時應避免吃流質食物,可吃壹些水分少的小食品,如餅幹、烤饅頭片、芝麻餅等。建議在懷孕早期,家人要鼓勵孕婦進食。即使他們嘔吐,他們也不應該緊張。他們可以深呼吸,聽音樂,或者去戶外散步。孕早期(孕13周前)胎兒組織器官逐漸形成,飲食攝入不要太多,但要均衡補充維生素、礦物質等營養素。也可以服用小劑量的葉酸片,或者多吃菠菜等富含葉酸的蔬菜,可以預防胎兒畸形。那就吃。飯後最好臥床半小時,可以減輕嘔吐癥狀。
孕早期營養食譜介紹2芝麻蛋卷
材料:豬裏脊肉150g,雞蛋3個,白芝麻20g,鹽,醬油,味精,蔥,姜,面糊,澱粉,熟豬油,料酒。
練習:
1.蔥、姜洗凈切塊,裏脊肉剁成糊狀,放入碗中。加入蔥花、姜末、味精、精鹽、料酒、醬油和雞蛋,攪拌均勻,制成裏脊肉餡。
2.將剩下的2個雞蛋打碎在小碗中,加入水澱粉和精鹽,放入鍋中攤成3個雞蛋皮;
3.將蛋皮鋪在桌上,放上裏脊肉餡,卷成條狀的蛋皮卷,封口,外面鋪上面糊,蘸上芝麻;
4.將豬油放入鍋中,燒至六成熱。加入蛋皮肉卷,煎至金黃色。拿出來切成塊吃。
營養評論:
外脆內嫩,味道鮮美,營養豐富,可幫助孕婦健脾助消化,消積腹脹。
紅燒香菇
原料:鮮口蘑300g,雞湯50g,橄欖油10g,醬油5g,白糖5g,料酒,精鹽,味精,蔥,姜,水澱粉。
練習:
1,將口蘑清洗幹凈,然後切塊;
2.蔥洗凈切段,姜洗凈切段,搗碎;
3.鍋中放油,燒熱,放入蔥花、姜末爆香,再放入醬油、料酒,放入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4.煮沸後加入松茸小火煨3、4分鐘,然後用武火收汁,加入適量水澱粉,將汁掛勻後即可食用。
營養評論:
味道爽滑可口,富含蛋白質、脂肪、維生素和微量元素,有利於消化食物,幫助孕婦消除腹脹不適。
糯米甜藕
原料:幹荷葉1,糯米150g,蓮藕3根,白糖150g,青梅適量。
練習:
1,先將蓮藕洗凈切去壹端,長約2、3厘米;
2.糯米洗凈,放入每個蓮藕眼內。筷子搗實後,用竹簽連接蓮藕節。
3.把鍋裏的水燒開,把蓮藕放進去,蓋上荷葉。煮40分鐘左右後,取出稍微晾幹;
4.炒鍋放清水加白糖熬成糖汁,青梅切小粒;
5.把蓮藕的皮刮掉,把蓮藕切成塊,放在盤子裏,澆上蜂蜜汁,撒上青梅。
營養評論:
味道香甜,黏而不膩,有補中之功,適用於消化不良,食欲不佳的孕婦。