1.牡蠣富含水、蛋白質、脂肪酸、碳水化合物、維生素和礦物質。湯圓主要由糯米、糖、花生或芝麻制成，富含澱粉、纖維素、糖、蛋白質、脂肪、多種維生素、鉀、鋅和鐵等礦物質。這兩種食材並不沖突，可以壹起吃。
2.從食物口味來說，生蠔性寒甜，糯米粉、花生或芝麻是湯圓的主要種類。這些食物都是溫性的，壹起吃不會刺激身體，而且味道中性，有益健康，所以牡蠣和桃汁可以壹起吃。
註意:
但湯圓富含澱粉和糖分，不適合消化。與牡蠣同食時，需要適量，以免增加腸胃負擔，不利於消化。所以建議吃完生蠔後少吃湯圓。兩者的攝入量分別是:生蠔50-100g，湯圓3-4個。
2生蠔和湯圓壹起吃的好處1。補充營養生蠔是壹種富含蛋白質的海鮮食品，而湯圓屬於甜品，富含澱粉和糖分。它們屬於不同種類的配料。壹起吃，可以營養互補，為自己補充更多需要的營養，維持生理機能。
2、潤腸通便生蠔屬於寒性食物，有利於促進腸道的通暢功能，而湯圓口感綿軟順滑，可以順度，增強腸道的滋潤。兩者都能同時促進腸胃蠕動，從而幫助身體順利排便，預防便秘。
3.補充熱量湯圓是壹種高熱量食物，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉等。營養豐富，與富含蛋白質的牡蠣壹起食用有利於補充營養，還能為身體提供維持體能所需的熱量。
3吃湯圓要註意什麽？1.三歲以下的寶寶要小心吃湯圓，湯圓富含澱粉，吃後不易消化。煮熟後都很粘，寶寶食道比較窄細，容易粘在寶寶食道上，不利於吞咽。嚴重時可能會堵塞寶寶的食道，堵塞呼吸道。
2.註意包裝和餡料。建議買湯圓。最好仔細閱讀外包裝上的配料表。比如經常添加壹些香精，不建議購買。
另外，速凍水餃不要選擇有冰霜或冰渣的產品，這說明其儲存條件已經被高溫融化，很可能是貨物已經變質。
3.做菜的時候少糖少油熱量不低。主要成分是糯米粉，吃了之後很難消化。壹般放在水裏煮比較健康，加糖量不要太多。同時不推薦油炸的方法。吃了容易長胖，不健康。
4.不要趁熱吃湯圓。煮熟後，它們仍然很燙。內部溫度很高。不要貪心。如果在幹之前吃壹口，很容易燙傷嘴和舌頭。建議放置壹段時間，分幾口吃，以免燙傷。
4吃牡蠣有什麽禁忌？1.生蠔不要和涼性食物壹起吃。如果同寒性食物壹起食用，會加重體內寒性，引起脾胃虛寒、腹瀉等不適。常見的寒性食物有:桑葚、鴨肉、苦瓜、西瓜、秋葵、螃蟹等。
2、痛風患者不宜吃牡蠣。牡蠣是壹種高純度的食物。痛風患者如果大量進食，可能會導致體內血尿酸水平升高，容易引起或加重痛風癥狀。所以不建議痛風患者吃牡蠣。。
3、海鮮過敏不宜吃牡蠣是常見的海鮮，其中含有異種蛋白質，是比較常見的過敏原，吃海鮮過敏可能會引起過敏反應。