楓鬥功效:成分:楓鬥的主要活性成分是石斛多糖和多種氨基酸，尤其是鐵皮石斛，其中谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸占總氨基酸的35 {BF}，楓鬥中含有壹種兒童必需氨基酸:組氨酸。楓鬥還含有多種礦物質:鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鍶、鈦、銅等。
性味:味淡微鹹，生津而不寒。
歸經:入胃經。
功效:生津、益胃、滋陰、清熱、除煩。
楓鬥的作用:強身健體:楓鬥具有滋陰養血的作用，能補腎益精、養胃陰、益氣。此外，楓鬥富含多糖，能增強免疫功能，增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬作用。
補脾胃:風鬥是壹種益胃生津的藥物，在神農本草經和本草回春中都有記載。人們稱之為“胃腸藥”，是治療胃脘痛、胃脘痛的常用藥。
保肝利膽:楓鬥有很好的利膽作用。歷代醫家認為其具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽疾病的重要藥物，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
強筋健骨:楓鬥能養陰液，能潤滑關節，從而達到強筋健骨、順關節、增強抗風濕的功效。現代藥理研究表明，楓鬥能提高應激能力，具有良好的抗疲勞和耐缺氧作用。
活血:楓鬥能養陰、潤脈、擴張血管，從而促進血液循環。
抑制腫瘤:楓鬥對人肺癌、卵巢癌、早幼粒細胞白血病的部分細胞有殺傷作用，具有較強的抗腫瘤活性。
明目:楓鬥具有滋陰養眼的作用，被歷代醫家視為護眼佳品。
滋養皮膚:楓鬥含有大量粘液，對人體皮膚有滋養、滋養作用。
長壽:楓鬥含有多種微量元素，與人體健康長壽密切相關。楓鬥對人體的抗衰老作用比壹般藥物更廣泛、更全面。
風鬥註意事項:1、溫病初期未受傷者、濕熱不燥者、脾胃虛寒者禁用。
2、胃腎虛熱宜用，忌虛火。
豐豆的知識拓展:豐豆的六種吃法；
1.食用:洗凈，剁碎或搗碎，與雞鴨煨2-3小時，帶渣食用。或者文火煎制，取汁備用，加入其他原料做成粥、湯、湯等。(功效:養陰生津，補虛熱，微汗，筋骨酸痛等。).)
2.泡茶:洗凈後切成薄片，用開水沖泡飲用，可反復沖泡，帶渣食用。(功效:開胃健脾，降火理氣，對慢性咽炎療效顯著。)
3、鮮吃:取若幹新鮮鐵皮石斛，洗凈入口咀嚼，甜而微粘，鮮而爽口，咽下殘渣。(功效:強陰益精，開胃健脾。)
4.煎湯:洗凈，剁碎或搗碎，加水入鍋小火燉30分鐘，再加入1 ~ 2克西洋參，再煮30分鐘。可反復煎服，帶渣食用。近代名醫張錫純說:“鐵皮石斛最耐煎，宜先劈，方得真味”(功效:補虛、滋陰、清熱。)
5.煮糊:洗凈、剁碎或搗碎後，可加入其他中草藥加水煎煮取汁，煎兩次。棄渣後用小火濃縮，加入冰糖，繼續熬成糊狀備用。功效:對疲乏無力、四肢酸痛、乏力、盜汗等癥狀有明顯療效。)
6.泡酒:洗凈、切碎、打碎、單味或與其他材料浸泡在40度以上的酒中，3個月後即可食用。(功效:補腎養陰，生精祛風。)