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中國的地方豬種有哪些?中國八大地方豬種是什麽?本地豬多少錢壹斤?

中國地方豬種互助八眉豬

所在地:青海省海東互助土族自治縣

地點:重慶榮昌

地點:湖南省長沙市寧鄉縣

所在地:廣西玉林市陸川縣

地點:江蘇連雲港東海

地點:江蘇蘇州常熟

特點:太湖豬是世界上產仔多的壹種豬,享有“國寶”的美譽,蘇州地區是太湖豬的重點產區。太湖豬的特點之壹就是繁殖性能高。太湖豬以其高產性能享譽世界,在中國乃至世界豬種中繁殖能力極強。太湖豬體型中等,皮毛稀疏,黑色或青灰色,四肢和鼻子白色,腹部呈紫色,頭寬,前額和後驅皺紋深,耳朵下垂,形似烤煙葉。四肢粗壯,腹部下垂,臀部略高,乳頭8-9對,多12.5對。按產地可分為二花臉、眉山、楓涇、嘉興黑、橫涇。

金華兩頭黑豬

地點:浙江省金華市婺城區

特征:因頭、頸、臀、尾毛為黑色,其余為白色,故又稱兩頭烏,是我國地方良種豬之壹。金華豬皮薄肉薄,肉質鮮美,肉中脂肪含量高。它的後腿是腌制火腿的原料。

金華豬產仔多,母性好,泌乳量大,采食率高,繁殖性能好。

朱敏東北部

所在地:黑龍江省綏化市蘭西縣

特點:東北人豬是中國東北古老的地方豬種。目前,除了偏遠地區的農村有少數大小民豬外,群眾主要飼養中型民豬。東北民豬具有產仔多、肉質好、耐寒、耐粗飼料等突出優勢,壹直受到國內外的重視。全身都是黑色的。體格健壯,個頭中等。臉挺得筆直,耳朵耷拉著。背部和腰部平坦,單脊,乳頭7對以上。四肢強壯,後軀狹窄,剛毛良好,冬季有濃密的棕紅色絨毛。8月齡時,公豬體重79.5 kg,體長105 cm,母豬體重90.3 kg,體長112 cm。

地區:華南

特點:極度早熟,個性小。短、短、寬圓是身體的特點。腰寬而塞,腹部下垂,臀部豐滿,皮薄而多毛,無絨毛。

藏豬

位置:青藏高原青海

特征:豬很小,形似野豬,頭窄而長,呈圓錐形,口耳小而直立,腹部小而窄,背部略拱而窄,臀部傾斜,四肢強壯,蹄小而結實,反應敏捷,善奔跑。

中國哪個地方豬種好?從專業上講,有皖南黑豬、吉林黑豬、四川榮昌豬、金華兩頭烏、西藏藏香豬、寧鄉花豬、江蘇太湖豬、廣西巴馬香豬。

中國三大名豬是:寧鄉花豬、金華兩頭烏、廣西巴馬香豬。而金華兩頭烏是中國三大名豬之首。

瘦肉型土豬又稱土豬或地方豬,是中國農村地區生產的豬種的統稱,區別於進口豬(如杜洛克、波克夏、長白豬)。中國有近90個地方豬種,占全球豬種的34%。與國外瘦肉型豬相比,本地豬生長緩慢,達到出欄標準至少需要8-12個月。由於飼養時間長,肉質優良,本地豬在市場上壹直賣高價。另外,本地豬抗病能力強,基本不生病。

但由於本地豬生長緩慢,養殖時間長,飼料、人工等養殖成本自然會增加。有養殖戶計算過,兩廣小耳豬長到90斤需要13個多月,瘦肉型豬長到110斤只需要6個月,養殖成本基本比瘦肉型豬高40%。

土豬的價格土豬和豬肉的售價壹般在20元壹斤以上,而排骨40元可以買到壹斤以上。本地豬的口感比進口豬肉好很多,因為生長速度慢,所以肉質更密,自然價格也貴壹些。壹般春節農村都是殺豬,所以農家臘肉比較好吃。

農村散養豬賺錢嗎?目前中國國內生豬市場供不應求。現在大家的生活都在慢慢改善,大家對日常營養價值更高的本地豬肉都有消費能力。但是農村本地的豬大部分都是散養的,消費壹般都在附近。當地所有城區的生豬市場都極度空置。而且城市人口在慢慢增加,所以接下來的市場會繼續穩定增長。

本地豬肉的市場很好。37元賣壹斤,甚至40多元壹斤。養殖土豬將成為未來的壹種趨勢,而從養生和食品健康的角度來看,土豬符合當今人們的需求。

當地生豬平均養殖成本約為每頭1.500-1.800元。成本包括租用土地建造農場、購買豬種、水電和飼料的費用。本地豬的養殖周期較長,出欄需要壹年左右。按照生豬每斤15-35元的市場均價計算,當地每頭豬能賣4000元左右,賺的利潤大概在2200-2500元。當然,如果豬價有波動,成本和利潤也會相應變化。