1，男性補腎飲食
1，幹姜治療腎虛
取公鯉魚500克左右，幹姜10克，枸杞10克。取鯉魚肚子裏的魚(即雄魚肚子裏的白色膠狀物質——雄魚的精通腺)，用幹姜、滾筒炒熟，煮熟，用料酒、鹽、味精調味。空腹服用，1次隔天服用，連續服用5天。
中醫認為幹姜溫中散寒，健胃活血，滋補肝腎，益眼。該藥膳可用於治療腎陽虛引起的陽痿、畏寒、腰痛、腰膝酸軟、倦怠乏力。
2.鮮姜增加食欲，延緩衰老。
中老年男性常因胃寒、食欲不振而身體虛弱，可經常服用新鮮姜片，刺激胃液分泌，促進消化。
鮮姜沒有幹姜勁，滋潤不傷陰。每天切四五片鮮姜，早上喝壹杯溫開水，然後在嘴裏慢慢咀嚼姜片，讓姜味在口中散發，擴散到胃和鼻孔。
溫馨提示:生姜為辛辣食物，只能在寒冷條件下使用，但不宜過量，以免破血傷陰。如果同時有咽痛、咽幹、幹大使等癥狀，建議不要用生姜，以免加重癥狀。
3.耳朵湯
材料:銀耳10克，木耳10克，冰糖30克。
銀耳:現代醫學研究表明，銀耳含有17種氨基酸、維生素和果糖。每100克銀耳含蛋白質5克，脂肪0.6克，糖79克，鈣380毫克，鐵30毫克，磷50毫克，多種維生素。銀耳營養豐富，能補充人體所需的各種營養，因此能提高人體免疫力。
木耳:成分類似銀耳。
冰糖:潤肺生津。
做法:黑木耳、銀耳用溫水泡發，去蒂去雜，洗凈放入碗中；放入冰糖，加入適量的水，然後蒸1小時。可以分幾次吃，壹天兩次。
功效:滋陰補腎潤肺。
4.枸杞蒸雞
材料:枸杞15g。母雞(沒下過蛋的母雞)適量煮酒、辣椒、姜、蔥、鹽。
枸杞:現代醫學研究表明，枸杞含有胡蘿蔔素、維生素B、B2、C、煙酸、鈣、鐵、磷、亞油酸等成分，具有補腎養肝、補血明目、促進肝細胞再生、降低膽固醇和血糖的作用。
雞肉:雞肉味道鮮美，既是佐餐美味，也是濟世良藥。中醫認為，雞肉可以全身入藥，而雞肉有益五臟，補虛損，強筋骨，健脾胃，活血。而母雞則為陰，對體弱多病者更為有利。
做法:母雞洗凈；姜、蔥切片備用；把母雞放在鍋裏壹會兒，然後拿出來用冷水沖洗壹下，瀝幹所有的水，然後把枸杞放入雞的肚子裏，然後把肚子朝上放在燉鍋裏，把蔥和姜放入鍋中，加入清湯、料酒、鹽和胡椒粉，蓋上鍋蓋，用濕紗布紙蓋上鍋蓋。
功效:滋補肝腎。
溫馨提示:以上食物雖能補腎，但不宜多吃。
2.冬天補腎應該吃什麽？
1，枸杞蒸雞
材料:枸杞15g。壹只母母雞(沒下過蛋的母雞)，料酒，胡椒粉，姜，蔥，鹽。
做法:母雞洗凈；姜、蔥切片備用；把母雞放在鍋裏壹會兒，然後拿出來用冷水沖壹下，瀝幹所有的水，然後把枸杞放在雞肚子裏，放在燉肉裏。雞肚朝上，鍋裏放蔥、姜，加入清湯、料酒、鹽、胡椒粉，蓋上鍋蓋，用濕紗布紙蓋好，用開水蒸2小時。
功效:滋補肝腎。枸杞具有補腎養肝、養血明目、促進肝細胞再生、降低膽固醇和血糖的作用。雞肉有益五臟、補虛損、強筋骨、健脾胃、活血的作用。而母雞則為陰，對體弱多病者更為有利。
2.羊腎杜仲五味湯
材料:羊腎2個，杜仲5克，五味子6克，料酒、蔥、姜、味精、鹽各適量。
做法:將羊腎洗凈，去臊腺，切碎；杜仲。和五味子用紗布包好，與羊腎壹起放入砂鍋中，加入適量的水、蔥、姜和料酒。燉至熟後，加鹽和味精調味。空腹服用。
功效:溫陽固精，滋補肝腎，強筋骨。適用於腎虛腰痛、陽痿遺精、腰膝酸軟、筋骨無力等。
3.首烏燉雞
成分:何首烏。30g，棗10，姜30g，母雞1，調料適量。
做法:先將母雞去毛去雜，洗凈，將所有藥物用布包好，放入雞肚中，放入砂鍋中，加水適量，小火煨至雞熟，取出藥袋，放入蔥、椒、鹽、味精等調料，煮熟，隨餐服用。
功效:能滋養肝血，補益腎精，適用於腎精不足所致的肝血虧虛。
4、杜仲燉羊肉
材料:羊肉1斤；杜仲20克。蔥、姜、鹽、料酒少許。
做法:將杜仲洗凈。，用適量清水浸泡20分鐘後煎成湯備用；羊肉洗凈，去筋膜，沸水焯去血漬，切成小塊，瀝幹；鍋中水燒開，放入羊肉塊燒開，撇去浮沫，放入蔥段和姜片燒開，小火燉3小時左右；將炒好的杜仲汁倒入羊肉湯中，加鹽調味。
功效:羊肉是冬季養生的常用菜。它性熱，有補腎壯陽的作用，而杜仲是補腎的良藥，可以緩解腰膝酸軟、神疲乏力、遺精等癥狀。
5、核桃馬蹄鴨鍋
材料:核桃仁100克，馬蹄15，鴨子1，香菇50克，紹興酒7克，味精7克，雞精7克，姜7克，蔥7克，鹽7克，湯2000毫升。
做法:鴨子宰殺後洗凈去爪；核桃仁清洗幹凈；將馬蹄洗凈去皮；香菇洗凈，切成兩半；生姜切片，洋蔥切絲。將鴨子、核桃仁、荸薺、香菇壹起放入鍋中，然後加入各種調料，加入湯汁，大火燒開，再用小火將鴨子煮熟即可。
功效:補腎益肺潤燥。可用於治療腎虛腰痛、腿腳無力、肺虛久咳、氣短氣短、慢性便秘、排尿困難、尿路結石、午後綜合癥。
6、桂參山藥豬腰
材料:當歸10g，黨參10g，山藥10g，豬裏脊500g，醬油，醋，姜絲，蒜末，香油。
做法:豬裏脊肉切塊，去除筋膜腺體，洗凈放入鋁鍋；將當歸、黨參和山藥裝入紗布袋中，紮緊嘴，放入鋁鍋中；鋁鍋加適量水，燉至豬裏脊肉熟透，取出豬裏脊肉，放涼，切成薄片，裝盤；將醬油、醋、姜絲、蒜末和香油與豬裏脊肉片混合，即可食用。
功效:養血益氣，補腎。適用於心悸、氣短、腰酸、失眠、盜汗等。
7.棗羊骨頭粥
材料:羊骨1000克，黃芪30克，大棗10枚，粳米100克。
做法:將羊骨頭打碎，與黃芪、大棗壹起放入砂鍋中，加水煎湯，然後取汁代水煮粥。粥煮好後，加入細鹽、姜、蔥調味，微煮。
功效:此粥適用於體虛乏力、腰膝酸軟、筋骨抽筋、久瀉痢疾等人群。不宜用於陰虛表裏、氣滯濕重、積食停滯、陽亢的患者。
8.肉蓯蓉羊肉湯
材料:羊肉600克，山茱萸20克，肉蓯蓉20克，桂圓20克。
做法:將羊肉切塊，放入沸水中煮5分鐘，然後撈起洗凈，放入砂鍋中，煮至水開，加入山茱萸、肉蓯蓉、桂圓、姜片，中火煮3小時，加入精鹽調味。
功效:本品具有補腎、溫陽、強身健體的功效。適用於手腳不溫、腰膝酸軟、尿頻、便秘、陽痿的人群。
在寒冷的冬天，如果想補腎，可以試試上面這些食譜，相信可以達到理想的效果。想要保持腎臟健康，除了這些食譜，還需要積極運動，控制性生活。