是的,但是要適度。
如果妳有個別的病癥或者處於壹些特殊的情況,比如孕婦,就要問醫生了。
牡蠣有哪些食用禁忌?
關節炎患者應避免多吃海鮮
海參、海魚、海帶、紫菜等海產品中含有較多的尿酸,被人體吸收後在關節中形成尿酸結晶,加重關節炎癥狀。
海鮮不適合喝啤酒。
吃海鮮,大量喝啤酒,會產生過多的尿酸,導致痛風。過多的尿酸會沈積在關節或軟組織內,導致關節和軟組織發炎。痛風發作時,不僅受侵關節紅腫熱痛,甚至全身高燒,看起來像敗血癥。久而久之,受累關節逐漸被破壞,甚至引發腎結石、尿毒癥。
海鮮不要和壹些水果壹起吃。
魚蝦富含蛋白質、鈣等營養物質。如果和壹些水果如柿子、葡萄、海鮮、石榴、山楂、橄欖壹起吃,會降低的營養價值。而且水果的壹些化學成分容易與海鮮中的鈣結合,形成新的不可消化物質。這種物質會刺激胃腸道,引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。所以海鮮要和這些水果壹起吃,至少間隔半個小時。
不能和冷食壹起吃。
海鮮性寒,最好避免和壹些寒性食物壹起吃,比如菠菜、黃瓜等蔬菜。飯後不宜馬上喝壹些汽水、冰水、冰淇淋之類的冰鎮飲料,註意少吃或不吃西瓜、梨等寒性水果,避免身體不適。
出血性疾病患者
血小板減少癥、血友病、維生素K缺乏癥等出血性疾病患者應少吃或不吃海魚,因為魚中所含的二十碳五烯酸能抑制血小板聚集,從而加重出血性疾病患者的出血癥狀。
肝硬化患者
肝臟硬化時,機體難以產生凝血因子,血小板低下,容易引起出血。如果妳吃沙丁魚、鯡魚、金槍魚等。富含C20-C5-烯酸,會讓病情急劇惡化,猶如雪上加霜。
牛肉是什麽樣的?
韭菜
牛肉是中國人消費的主要肉類之壹,其銷量僅次於豬肉。牛肉享有“肉類中的最愛”的美譽。不僅口感極佳,還具有補脾胃、益氣血、強筋骨的功效。相比之下,多吃韭菜可以增強脾胃之氣,有益於肝功能。按理說這兩種食物壹起吃會更好吃,但實際上並不是這樣。牛肉和韭菜會同時中毒。
紅糖
牛肉和紅糖不能壹起吃,會產生不良生化反應,引起腹脹。
田螺
蝸牛肉富含維生素A、蛋白質、鐵、鈣,對結膜充血、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有治療作用。但是蝸牛和牛肉很像,不容易消化,會引起腹脹。
橄欖
吃帶橄欖的牛肉不會有毒,但會引起腹脹。間隔兩個小時左右,之前的食物基本消化完了。
栗子
《飲酒與飲食》中有“牛肉不能與栗子同食”的記載。同時還發現,吃帶栗子的牛肉會引起嘔吐。栗子中的維生素容易與牛肉中的微量元素發生反應。如果兩種食材壹起食用,牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值,不僅會大大降低所獲得的營養,還會使兩種食材食用後不適合消化吸收。
精力
生姜含有揮發油、姜辣素等成分,具有特殊的辣味,常用作烹調菜肴的調料。但是,牛肉不宜用生姜調味。這是因為生姜味辛溫,壹般陰虛內熱者應忌食。如果把生姜和甜牛肉混在壹起,無疑是火上澆油,會讓身體發熱,導致各種熱痛癥狀。所以牛肉不要和生姜壹起吃。
馬鈴薯
土豆烤牛肉是大家都喜歡和熟悉的壹道菜。從味道上來說,是壹道很好吃的菜,但從健康角度來說,不宜提倡長期食用。因為土豆和牛肉在消化時需要不同濃度的胃酸,會延長食物在胃中的滯留時間,從而引起胃部不適。
白酒
白酒和牛肉同時吃容易上火。因為牛肉屬於甘溫,有助於補氣降火,而白酒屬於高溫品。搭配牛肉就像火上澆油,容易引起牙齒發炎。
豬肉
有壹種說法由來已久,豬肉和牛肉不能壹起吃。《吃是關於》指出“豬肉不能和牛肉壹起吃”。這主要是從中醫的角度考慮的。第壹,從中醫食物的藥性來看,豬肉性酸寒,微寒,有養陰寒之性,而牛肉味甘,性溫,能補脾胃,強腰足,有平中益氣之效。兩者都是溫寒的,壹個是滋養脾胃的,壹個是寒膩的。性和口味沖突,不適合壹起吃。