創業需要機遇：在創業當中風險和機遇都是相對的，把握機會才是根本.
很多成功創業的企業或者是創業人都是經歷過創業失敗這壹環節的，因為只有失敗了才會體會這當中的痛處，創業其實並不是讓人高興，但卻會然人跟迅速成長起來，新人創業壹般都是起初摸索經驗，這條道路給的心理壓力很沈重，扛不起的那麽早晚就是失敗。下面這位創業者就是這樣，創業失敗連連，到最後還是成功了，所以有時候堅持也是值得肯定的壹件事情。
他和多數創業者壹樣，經歷過失敗，遇到過困難，曾創業9次失敗，賠光了1億資產。最後因壹道菜翻盤，賺來400億。他就是王品集團董事長戴勝益。
1953年，戴勝益出生在臺灣壹家連醬油都感覺是奢飾品的家庭中，家中兄弟姐妹眾多，戴勝益很小的時候就成為棄兒，父親拋棄妻子遠走他鄉，壹家7口的生計全部依靠目前不停的替人做衣服來維持。
10年後，父親歸來，並創辦了三勝帽業，戴勝益畢業後也進入家族企業工作。工作十余年後，戴勝益不想參與爭家產的風波中，也是為了避免手足情誼生變，他選擇離開家族企業，自己去闖。
戴勝益的創業歷程非常戲劇性，37歲的戴勝益離開家族企業後便決定自己創業。在臺灣第壹座可以騎鴕鳥的遊樂園，就是戴勝益第壹個創業項目，當時不僅請來了最紅偶像團體“小虎隊”代言，還以壹票玩到底的噱頭，在第壹年賺了1億元新臺幣。自信心慢慢的戴勝益，又相繼合作了三家遊樂園，但是因為好大喜功的盲目擴張，很快出現了問題。
很多遊客都是壹次性好奇心消費，但自己開了多家遊樂園，本想擴大規模，最後竟成了自己和自己競爭，成本上漲好幾倍不說，收入也不如之前。壹個遊樂園時壹年可以賺1億，後來有了4個遊樂園，卻賠掉了賺到的1億元。
短短幾年的時間裏，他創立了9個事業體，此前的4個小型遊樂園，外加三個餐廳和演唱會經紀公司，以及金氏(即吉尼斯)世界紀錄博物館，幾個事業體經營規模都十分相似，壹年內大賺，次年就營收夭折了，第三年便進入運營困境，最後營收持續下滑。
多次創業失敗，龐大的負債壓力也接踵而來，但戴勝益沒有逃避，沒有退縮，放下身段拋去找朋友借錢，這也是戴勝益十分感激的地方，朋友的不離不棄，也給了他足夠的勇氣。
1992年，戴勝益突發奇想，想把餐廳起死回生。東拼西湊270萬臺幣，開了壹家“王品臺塑牛排”。“款待心中最重要的人”是當時店裏的口號，這也讓王品牛排壹戰成名。沒幾年，戴勝益就還請了之前的債務，還把王品做成了品牌。
王品牛排的逆襲，讓負債累累的戴勝益，轉虧為盈。如今，王品牛排已經升級成了王品集團。2012年，王品集團最高估值超400億新臺幣。
創業總是充滿各種機遇和危機，有句話說的好，當妳成功了妳就要想著失敗，當妳失敗了就把失敗當做經驗，人的壹生都需要去學習去奮鬥，只要走上創業這條道路，那麽妳的壹生都將伴隨創業走下去，沒有盡頭沒有終點，堅持的走下去。