當妳自己做爆米花時，妳可以在做好爆米花後放糖。蘸糖的方法如下:
所需材料:爆米花100g，糖。
1，拿壹盤爆米花，如下圖所示:
2.鍋裏加壹點水，加入糖，如下圖:
3.煮到糖漿變粘稠，如下圖所示:
4.倒入爆米花，攪拌均勻，如下圖所示:
5、這就完成了，如下圖所示:
爆米花怎麽放糖而不糊？
爆米花很受年輕人和孩子們的歡迎，是看電影的必備零食。每次路過電影院，女兒總是在門口吵著要爆米花。雖然，聞起來真的很吸引人。對了，我也很喜歡。哈哈，但是好吃就是好吃。自從知道這種爆米花含鉛，就舍不得給孩子買了。為了讓孩子吃得健康營養，我找到了在家做焦糖爆米花的方法。沒想到第壹次就成功了。又脆又甜又好吃，孩子們吃得很開心。和外面買的味道壹模壹樣！用這種方法制作的爆米花不含鉛。以後就不用擔心孩子吃爆米花對身體的影響了。妳不怕想吃多少就吃多少。有愛吃寶寶的寶媽們趕緊學起來吧！妳只需要壹個不粘鍋來做飯。方法很簡單。看壹眼就好。
準備材料:爆米花60克，糖5克。
爆米花是壹種小玉米粒，專門用來做爆米花的。買的時候壹定要問店家是不是爆米花。不要誤買成大玉米粒，不會爆的！
火鍋冷油。
放入小爆米花，用手抓兩個就行，壹次不要太多，這樣容易導致有的沒爆，有的已經糊了。中小火，翻炒30次左右。
當看到小爆米花開始爆開時，迅速加入5克白糖，攪拌均勻。
蓋上鍋蓋，鍋裏的爆炸聲越來越密集。
晃動鍋，讓小爆米花受熱均勻。
爆米花開始爆炸後20秒，爆炸越來越稀，關火。這時候會把飯炒幾秒鐘，等飯沒炒好再開蓋。
不到3分鐘，我做了壹鍋爆米花，成本只要1元錢，方便快捷，營養美味！
太美了，我們吃飯吧！
爆米花脆的關鍵
爆米花如何做脆1？準備壹個可以放入微波爐的大玻璃或陶瓷碗，擦拭幹凈。2.倒入半碗幹玉米粒。3.放壹小塊黃油，30g左右，攪拌。吃甜的就選無鹽黃油，放壹把糖，鹹的就加鹽。4.黃油和玉米拌勻後，放入微波爐高火，加個蓋子，塑料的也行。5.從開始聽到爆裂聲的時候關火，直到爆裂聲開始變小，逐漸消失。整個過程可能需要大約2分鐘，具體取決於聲音。
為什麽自制爆米花不脆？
如果溫度不夠或者時間設置的不夠長，或者時間比較短，那就盡量爆長壹點。反復實驗，實踐，改進，壹定會做出好吃的，脆脆的爆米花。
1，找壹個錫紙，把爆米花留著，放微波爐裏，1-2分鐘，根據爆米花的量，這樣會很脆。
2、可以繼續放在熱鍋裏，繼續快速加熱酥脆的爆米花，然後冷卻。
3.如果自己在家DIY爆米花，不想爆米花那麽容易吸水不脆，可以在再制作過程中加入奶油、玉米、糖作為壹般原料，加入起酥油效果更好。另外，可以把剛爆好的爆米花放在陰涼的地方，撒點鹽。這些方法是可行的！
爆米花怎麽做？又甜又脆。
1.材料:玉米100克，黃油20克，糖粉30克。
2.把黃油放進鍋裏，直到它融化，然後關火。
3.倒入爆米花。
4.將爆米花拌勻，讓每壹顆都裹上黃油。
5.蓋上鍋蓋，開火。
6.爆米花開始開花的時候，把火調成小火。
7.玉米粒爆的越來越多，要時不時的動動鍋，避免糊底。
8.當所有的玉米粒開花後，加入糖粉。
9.將爆米花和糖粉拌勻出鍋。冷卻後即可食用。