1、便秘的常見食療方法
1、肉蓯蓉菟絲子豬腰湯
肉蓯蓉60克、菟絲子30克、豬腰3個、紅棗10個、生姜3片。
肉蓯蓉、菟絲子紅棗去核，浸泡片刻豬腰洗凈，切開去其臟雜，並用刀尖挑去白脂膜，再用食鹽反復洗凈切片。然後壹起與生姜放進瓦煲內，加入清水2500毫升約10碗水量，先用武火煲沸後，改為文火煲2個小時，調入適量食鹽和生油便可。此量可供3~4人用，豬腰可撈起拌醬油佐餐用。
2、木瓜花生排骨湯
鮮熟木瓜壹個（約500克），幹鮮花生仁100克，鮮豬排骨250克，味料適量。
將鮮木瓜洗凈去皮除核，並切成粗塊件備用。幹鮮花生仁用清水洗凈雜質，鮮豬排骨用清水洗凈血汙，砍成粗件，並加用精食鹽稍拌勻。然後將上述湯料同放進湯煲內，加進適量清水，先用武火，後用文火煲煮。煮至花生仁熟透變軟即可。
3、檸檬芝麻湯
黑芝麻壹兩，檸檬半個，雪梨壹個，雞蛋壹只（或鵪鶉蛋四只），紅棗六枚。
洗凈黑芝麻後，放於攪拌機攪勻，打成糊狀。檸檬切片。煲內放兩碗水，先煲紅棗（去核）十分鐘，後放入雪梨（切塊）。待十分鐘後，放入雞蛋（冬季健康減肥食譜），檸檬片，煮五分鐘。最後再加入黑芝麻，以及壹匙蜂蜜，調勻即可食用。
4、核桃肉煲牛月展湯
牛月展450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。
核桃肉放入鍋中（不用油），慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核桃的異味。淮山、杞子、龍眼肉洗凈。牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗凈。核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗凈。把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調味。
5、陳皮蘿蔔湯
白蘿蔔壹個、陳皮、山楂各10克、鹽少許，香菜少許。
先將蘿蔔洗凈後，去皮切塊，同時，將香菜洗幹凈，切碎。把陳皮和山楂過水洗壹遍。在煲中放入適量的清水，煮開之後，將以上所有材料放入，用大火煮，煮開之後轉成小火，煮到蘿蔔熟爛。加鹽調味、撒上香菜即可。
6、蓮藕牛蒡湯
牛蒡半斤，蓮藕200克，排骨適量、鹽少許。
先將排骨洗幹凈，汆燙去血水，放在壹旁備用。再把牛蒡及蓮藕去皮、切片。加入適量的清水，大火煮，水煮開之後，將上面準備好的所有材料放入煲中，用文火將材料煮到熟爛。最後，熄火，加入適量的鹽調味即可。
7、木耳白菜湯
白木耳50克，小白菜三把，豬腸200克，鹽少許。
先將白木耳放在水中泡軟，然後去掉蒂頭。將小白菜洗幹凈，切成段。再將豬腸洗凈，同樣也切成小段。在鍋中放入適量的清水，煮開後，加入白木耳和豬腸，煮大約20分鐘後加入小白菜，再煮5分鐘。最後，加入少量的鹽調味即可。
8、苦瓜酸梅雞湯
苦瓜1條，酸梅15顆，雞腿肉適量。
將苦瓜洗幹凈之後，去籽切塊。把雞腿肉切成塊，然後汆燙，去掉血水。將以上所有材料放入煲中，加入適量的水煮開，然後再轉成小火，煮至雞肉熟爛。最後，加入少許的鹽調味即可飲用。
9、荸薺茅根蘿蔔湯
荸薺10個，新鮮茅根200g，白蘿蔔1個，瘦豬肉200g，生姜1片，鹽少許。
荸薺、白蘿蔔去皮洗凈。新鮮茅根、瘦豬肉洗凈，生姜刮皮。瓦煲內加入適量清水和所有材料，煲兩小時左右，調味即可。
2、便秘的危害有哪些
1、影響美容：便秘患者由於糞塊長時間滯留腸道，異常發酵，腐敗後可產生大量有害的毒素，易生痤瘡、面部色素沈著、皮疹等。
2、導致肥胖：毒素導致大腸水腫，下半身血液循環減慢，易形成梨形身材及胖肚子。
3、產生體臭：毒素的聚集可引起口臭和體臭。
4、飲食無味：便秘可使腹部脹滿，產生惡心、厭食、食而無味。
5、神經衰弱：便秘病人可有煩燥不安、心神不安、失眠等癥狀。
6、引發痛經：慢性便秘病人由於長期盆腔肌肉刺激，常可引發痛經。
7、欲望減退：長期便秘病人可有欲望減退，導致男子陽痿、早泄，女子性冷淡或性高潮缺失，使性生活質量下降。
8、並發疾病：便秘病人可並發肛腸病，如痔瘡、肛裂、直腸脫垂和結腸憩室。此外，還易患蕁麻疹、哮喘等過敏性疾病及膽結石癥，頭痛以及肩凝癥等許多病。
9、誘發癌癥：此外，尚可誘發乳腺癌：便秘病人的有害毒素持續刺激腸粘膜，易導致大腸癌，此外尚可誘發乳腺癌。
10、造成猝死：特別是高血壓、冠心病等心血管疾病患者，嚴重便秘的肛門怒掙可使血壓急劇上升，造成中風甚至猝死。