木瓜是我們生活中很常見的水果,很受消費者的喜愛。其實木瓜的吃法有很多種,不僅可以生吃,還可以煮粥、燉肉、清蒸。下面小編就來講解壹下木瓜靚湯的壹些制作方法和技巧!
紅棗木瓜湯
紅棗木瓜湯做法大全
練習1:
1.將成熟的木瓜去皮去籽切塊,制成紅棗桂圓肉。
2.燒開的鍋中放入水,然後將紅棗、龍眼肉放入火中燒開,再加入冰糖繼續燒開。
3.當紅棗、龍眼肉熟透後,放入木瓜火中繼續燒十分鐘。
練習2:
1.花生提前泡壹夜,紅棗提前用溫水泡半小時,木瓜洗凈去皮去籽,無籽木瓜切成小塊。
2.將所有材料放入鍋中,加水,放兩塊冰糖。
3.把它放到火上。大火燒開後,改小火燜兩個小時。
練習3:
1.木瓜去皮,切塊,去籽,洗凈切塊,紅棗泡幹,準備牛奶。
2.將木瓜丁鋪在碗底,加入牛奶,加入泡好的紅棗和冰糖,放入蒸鍋。
3、蒸30分鐘,就可以吃了,燉出來的奶很香。
木瓜的食用價值
木瓜含有豐富的維生素C和多種酶,具有健脾、消食、催乳、提高抵抗力的作用。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾開胃、潤肺利尿的作用。
木瓜是我國傳統的民間豐胸食品,含有極其豐富的維生素A,維生素A的缺乏會阻礙雌激素的合成。中醫認為,木瓜味甘、性平,能消食健胃、滋補催乳,對消化不良的人也有食療作用。木瓜可以和牛奶壹起吃,也可以用來做菜或者煮粥。紅棗是調節內分泌、養血養顏的傳統食品。蓮子紅棗還有調經、益氣、滋補身體的作用。
木瓜皮青肉橙,味甜,適合所有愛美的女性。在制作這款甜點時,擔心體重的女性可以加入“元稹糖”等無熱量甜味劑來調味,瘦的女性可以加入蜜蜂來調味。
木瓜
紅棗的功效
吃紅棗對促進人體健康很有幫助,但如果吃紅棗不當,就不能起到養生的作用。比如新鮮的紅棗,不能吃太多,因為新鮮紅棗的鐵吸收率很低,吃多了也不能很好的吸收利用。所以,壹次不宜吃太多紅棗,適量食用即可。
還有壹些人認為吃大棗會加重便秘。其實這種說法也是不正確的。紅棗含有較多的膳食纖維,適當食用有通便作用。因此,便秘患者適當食用大棗也有養生的功效。還有,棗皮是壹種不容易被腸道吸收的物質,所以吃棗要盡量去皮,每天吃棗要註意用量,避免吃多了出現腸胃不適的癥狀。同時中醫認為,體質偏溫、舌苔偏黃的人不適合吃大棗。
中醫認為,經常用紅棗和銀耳熬制的湯,可以起到止咳潤肺的作用。為了增加口感,可以適當加入冰糖,也可以起到溫補的作用。如果每天煮其他肉湯之類的,可以加幾顆紅棗調味滋補。當然,民間關於用棗做湯的食療方法還是很多的,女性要多吃棗湯,棗湯可以活絡面色,對維持身體的機能也有很大的幫助。
紅棗
如上所述,木瓜配棗湯很有營養。木瓜含有豐富的維生素,大棗的食用價值也很高。女性壹天兩個大棗可以補血養顏。喜歡吃木瓜的朋友不妨試試這種邊肖吃法。美容美容也可以豐胸。