食譜上有哪些食物是相輔相成的？

狗肉+綠豆——同樣的食物會爆肚子，吃三兩菠菜就能治好。糖精+甜酒——吃同樣的食物，會中毒。取20克甘草用水沖服。大蒜+地黃——壹起吃會影響營養的吸收。栗子+鴨肉——同樣的食物也會中毒。牛奶+糖——牛奶加熱時能與果糖發生反應，產生有毒的果糖氨基酸，對人體有害。大蒜+大蔥——同食會傷胃。羊肝+竹筍——壹起吃會中毒。豆腐+小蔥——豆腐含鈣，小蔥含有壹定量的草酸，不易被吸收。西瓜+羊肉——同食傷元氣，可配甘草100克服用。菠菜+黃瓜——富含維生素C的食物壹起吃會破壞維生素C。大蒜+狗肉壹起吃會中毒，可以用人奶和鼓汁治療。黃瓜+芹菜——同食會降低營養的吸收。花生+黃瓜——壹起吃會傷身體。可以用水排毒。也可以吃藿香丸。麥冬+鯽魚——同食會中毒，可以用水解毒。柿子+螃蟹壹起吃會生病中毒。蜂蜜+大米——同食會胃疼。芹菜+甲魚——壹起吃會中毒。可以用橄欖汁排毒。味精+雞蛋——雞蛋也含有谷氨酸。炒雞蛋加味精會破壞和掩蓋雞蛋的天然風味。蝦皮+紅棗——同樣的食物也會中毒。雞肉+芝麻——壹起吃會死的很嚴重，要用甘草水煎。鵝+柿子——壹起吃會死。可以用綠豆水送服。巧克力+牛奶——兩者壹起吃容易形成不溶性草酸鈣，會出現頭發幹枯。羊肝+紅豆——同食會中毒，可以用雞糞解毒。牛奶+果汁——果汁是壹種酸性飲料，會使蛋白質凝結成塊狀，影響吸收，降低牛奶的營養。牛奶+橘子——剛喝完牛奶就吃橘子會影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉。豆漿+紅糖——紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沈澱，降低了營養價值。蘿蔔+黑木耳——壹起吃會引起皮炎。番茄+紅薯——壹起吃會導致結石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。柿子+土豆——吃土豆時，胃裏會產生鹽酸，柿子在胃酸的作用下會沈澱，難以消化排出。大豆+豬血——同食會導致消化不良。西紅椅+豬肝——豬肝氧化還原維生素C，使其失去原有的抗壞血酸功能。豬肝+菜花——菜花中所含的纖維素中的醛、酸甜殘基與豬肝中的鐵、銅、鋅形成螯合物。蜂蜜+豆腐花-壹起吃會導致耳聾，吃綠豆可以治療。豬肝+豆芽——豬肝中的銅會加速豆芽中維生素C的氧化，失去營養價值。大棗+魚+洋蔥——同食會引起消化不良。西紅柿和胡蘿蔔——富含維生素C的食物壹起食用會破壞維生素C。酸奶+香蕉——同樣的食物容易產生致癌物。牛奶+韭菜——牛奶與含有較多草酸的韭菜混合，會影響鈣的吸收。豆漿中的十個雞蛋——雞蛋中的粘蛋白容易與豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。堿+粥——維生素B1、B2、煙酸、維生素C在酸中非常穩定，在堿性環境中容易分解。魚+西紅柿——食物中的維生素C會抑制銅的釋放。番茄+黃瓜-黃瓜中含有維生素C分解酶，壹起食用可以破壞番茄中的維生素C。水果+蘿蔔——壹起吃容易得甲狀腺腫。胡蘿蔔+白蘿蔔——胡蘿蔔中含有的抗壞血酸酶破壞了白蘿蔔的維生素C，降低了其營養價值。肚燉蓮子湯——醫書解釋:五花肉+蓮子，煮熟後用白茄子枝生火，劇毒。如果妳吃了它，妳會死。豬肉+菱角-肚子疼的蝦+金瓜毒五花肉+蓮子(白茄枝烤)-毒蝦+青棗-毒牛肉+栗子-甲魚+芹菜-毒牛肉+紅糖-脹死蝸牛+木耳-毒牛肉+鹹菜-毒蝸牛+玉米-毒牛肉+鯰魚-毒雞蛋。嘔吐的羊肉+傷元氣的西瓜-豆腐+導致耳聾的蜂蜜-羊肉+田脹豆腐渣+拉稀的蜂蜜-狗肉+營養不良的綠豆-大蒜+蜂蜜-狗肉+鱔魚-洋蔥+蜂蜜-眼傷。-中毒蘿蔔+木耳-兔肉+青姜-中毒蜂蜜+油炸食物中毒兔肉+胡蘿蔔-中毒木瓜+油炸食物-腹瀉雞+芹菜-西瓜+油炸食物-腹瀉鵝+雞蛋-腹瀉。中毒土豆+香蕉-臉上有斑點的黑魚+茄子-肚子疼芋頭+香蕉引起腹脹-中毒鯉魚+豬肉中毒紅薯+柿子中毒鯉魚+甘草中毒土豆粉+香油中毒鯉魚+辣椒-花生痔瘡。-熱酒加胎毒+紅柿子-中毒三文魚+河豚-危及生命的牛奶+橙子+蘿蔔-中毒鯽魚+樹豆腐-中毒牛奶+醋-痢疾鱔魚+橙子-中毒牛奶+菠菜-痢疾鯿魚+螺螄肉面-中毒海帶+豬血-便秘螃蟹+柿子-螃蟹引起腹瀉給痢疾患者-凡人蝦+維生素C -凡人(相當於砒霜)註:以上幾組食物不能壹起食用或兩小時內食用。食物禁忌列表:豬肉菱角壹起吃會肝疼，豆漿營養豐富。雞肉芹菜忌傷元氣，洋蔥蜜蜂相遇傷眼；牛肉栗子吃了會嘔吐，蘿蔔木耳變成雙胞胎皮炎；羊肉西瓜相見相侵，豆腐蜂蜜聾；兔肉芹菜傷頭發，菠菜豆腐不適合美容；鵝蛋同桌傷脾胃，胡蘿蔔蘿蔔相沖；狗肉遇到綠豆會疼，西紅柿黃瓜不能壹起吃；黃鱔皮蛋不能同路，黃瓜吃完要忌食花生；鯉魚、甘草會有害，蘿蔔果對甲狀腺有害；螃蟹和柿子會中毒，香蕉芋頭會在胃酸中膨脹；龜鱔蟹孕婦忌食，土豆香蕉臉上有斑；雞蛋和消炎藥片碰撞，牛肉和橄欖吃完會腫起來；帶核柿子紅薯。不能壹起吃的食物——紅薯和柿子——會導致結石、雞蛋和糖精——容易毒害洋蔥和蜂蜜——會傷害眼睛——會導致耳聾——容易導致腹瀉——芹菜和醋——容易損害牙齒——會導致結石、蘿蔔和真菌——會導致皮膚炎癥——會導致芋頭和香蕉——會導致腹脹，花生和黃瓜——會導致受傷。腰花豬肉和菱角——胃痛牛肉和韭菜——牛肉和栗子——引起嘔吐羊肉和西瓜——傷元氣羊肉和南瓜——狗肉和綠豆——毒兔肉和芹菜——脫發雞肉和芹菜——傷元氣鵝肉和雞蛋——傷元氣甲魚和莧菜——毒螃蟹和柿子——瀉鯉魚和甘草——毒鯽魚。還有芥菜——白酒和柿子，容易引起水腫——會引起胸悶，白蘿蔔和柿子——糖精(片)和雞蛋，容易引起甲狀腺腫——紅池塘和皮蛋會中毒——土豆和香蕉會中毒——面部斑點會防止食物相互碰撞(這些食物不能壹起吃)，真的是很大的學問。各種美味經常互相碰撞。如果把這些相互沖突的食物壹起吃，不但享受不到美，反而會損害身體健康。真的是無法避免！啤酒忌白酒啤酒中含有大量二氧化碳，很容易揮發。如果和白酒壹起喝，會驅使酒精滲透。有些朋友經常先喝啤酒再喝白酒，或者先喝白酒再喝啤酒，這確實不合適。要減少酒精在體內的滯留，最好多喝水幫助排尿。酒精忌咖啡酒中含有的酒精，酒精有興奮作用，而咖啡中含有的咖啡因也有很強的興奮作用。兩者壹起喝，對人的刺激性很大。如果妳在緊張或煩躁的時候這樣喝，會加重妳的緊張和煩躁；如果神經性頭痛的人這樣喝，會立刻引起疼痛；如果患有復發性失眠，會加重病情；如果是有心臟問題或者陣發性心動過速的人，喝咖啡配酒會有更糟糕的後果，很可能誘發心臟病。壹旦兩者同時飲用，應大量飲水或在水中加入少許葡萄糖和鹽，以緩解不適。忌濃茶解酒有些朋友喝醉後喝很多濃茶，試圖解酒。眾所周知，茶葉中含有的咖啡因與酒精結合後，會產生不良後果，不僅不能醒酒，反而會加重醉酒的痛苦。鮮魚忌酒。富含維生素D的食物包括魚、魚肝和魚肝油。吃這類食物和喝酒會使人對維生素D的吸收減少60-70%。人們經常用酒來吃鮮魚，卻不知道這種吃法已經失去了很好的營養。蝦蟹忌維生素。蝦蟹等食物含有五價砷化合物。如果和含有維生素C的生水果壹起食用，砷會發生變化，轉化為三價砷，這是壹種劇毒的“砒霜”，危害很大。長期食用會導致人體中毒，免疫力下降。牛奶煮沸時避免加糖。牛奶中含有的賴氨酸在高溫下與果糖結合生成糖基賴氨酸，不易被人體消化。吃了之後會出現腸胃不適，上吐下瀉，影響健康。牛奶忌巧克力巧克力中含有草酸，草酸與牛奶中含有的蛋白質和鈣結合生成草酸鈣。有的人吃了會拉肚子。能引起嘔吐、腹瀉的柿子和蟹黃含有豐富的蛋白質，與柿子鞣質結合後容易沈澱凝固成不易消化的物質。由於單寧有收斂作用，還能抑制消化液的分泌，使凝固的物質留在腸內發酵，食用者會出現嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現象。海鮮和啤酒——能引起痛風的海鮮含有嘌呤和單磷酸，而啤酒中富含維生素B1，是分解這兩種成分的重要催化劑。邊吃海鮮邊喝啤酒，容易導致血尿酸水平急劇升高，誘發痛風，導致痛風性腎病和痛風性關節炎。火腿和乳酸飲料——可能致癌很多人喜歡用三明治配酸奶當早餐，但是三明治裏的火腿和培根和乳酸飲料壹起吃容易致癌。為了延長肉制品的保質期，食品制造商經常添加硝酸鹽來防止食品腐敗和肉毒桿菌的生長。硝酸鹽遇到有機酸，會轉化成致癌物質亞硝胺。豆腐和菠菜——可能導致結石豆腐中含有氯化鎂和硫酸鈣，而菠菜中含有草酸。當兩種食物相遇時，可以產生草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色沈澱物不僅影響人體對鈣的吸收，還容易導致結石病。同樣，豆腐也不能和竹筍、茭白、栗子壹起吃。