當我做這些兒童餐時，我通常使用花椰菜、胡蘿蔔、洋蔥、黃瓜等。，都適合兒童，營養均衡。肉類方面，選用肥牛、雞蛋、大蝦、雞翅，不會太油膩，符合孩子吃的要求；味道壹般是甜的，鹹的或者略帶海鮮味的。還是盡量避免辣和麻為好。
好的，請把菜譜附給樓主。調料都是用黃做的海鮮汁和照燒汁。因為手工要花很多時間，所以要盡量選擇復合調味料，保證健康方便。
小醜雞翅餐
雞翅是大人小孩最喜歡的食材。如果配上海鮮的味道，他們真的會愛不釋手。這道菜裏的小醜是國內外很多小朋友都喜歡的馬戲團形象。它又圓又可愛。配菜的西蘭花、胡蘿蔔、西紅柿也滿足了健康營養的日常需求。非常適合小朋友和大朋友。
材料
材料:1小碗米飯，6個雞翅，1/2個胡蘿蔔，1個西紅柿，1/2個西蘭花，2個雞蛋。
材料:海藻2-3片，小番茄2個，生菜1片。
調料:海鮮汁1湯匙(15g)，醬料1湯匙(15g)，沙拉醬少許。
工作方法
1，準備食材:西紅柿和番茄洗凈，大米打散，雞翅和雙面刀洗凈，雞蛋打散；將胡蘿蔔切成小花，西蘭花切成小塊，焯壹下，晾幹備用；
2、調汁:海鮮汁1勺+醬料1勺+2勺水，拌勻備用。
3.腌制雞翅:倒出壹半準備好的醬料，提前腌制雞翅15分鐘。
4.攤蛋卷:鍋底薄薄的抹壹層油，微熱，倒入蛋液，轉到最小火，等蛋卷慢慢成型，然後取出晾涼。
5、炸雞翅:熱鍋少油，放入腌制好的雞翅，小火兩面煎至焦黃，再將剩下的醬料煮熟，保持小火煮8分鐘，然後關火。
6.制作小醜(壹):以壹片萵筍葉為底，用飯團做成扁圓形，放在萵筍上作為小醜的頭，切下壹片西紅柿作為小醜的身體，放在頭下。
7.制作小醜(下圖):用蛋卷剪出壹個大三角形、壹個小梯形、壹個小圓點，分別用作帽子、圍兜、領結；用海藻剪出兩個長圓形、壹個U形、兩個三角形和六條細線，分別作為眼睛、嘴巴、領結和臉的裝飾，如圖所示，戴在小醜身上。切下壹個小番茄的壹端，用作鼻子，放在臉的中央。
8、擺盤:用醬汁在小醜臉上點兩個紅點，再用沙拉醬在番茄上點兩個扣子；把炸好的雞翅放在小醜旁邊，用西蘭花做基質，周圍放壹些胡蘿蔔花，可愛的小醜雞翅餐就完成了。
貓頭鷹肥牛飯
壹直以來媽媽們都希望讓寶寶們在吃飯的時候有更多的驚喜，所以這款貓頭鷹肥牛飯應該符合媽媽們的要求。可愛的貓頭鷹造型和五顏六色的食材完全可以吸引寶寶的註意力。同時，香甜可口的肥牛配軟糯的白米飯，壹定會讓寶寶們愛上吃，媽媽再也不用擔心我不吃了。
材料
配料:大米...1小碗肥牛...1/2斤胡蘿蔔...1/2黃瓜...1/2西蘭花...1/4.
成分:海藻...2-3片洋蔥...1/4.
調料:黃趙勺汁...1湯匙(15克)黃醬...1湯匙(15克)蜂蜜...……10g
工作方法
1.準備肥牛飯:肥牛自然冷凍，洋蔥去皮切絲，西蘭花切成小花，胡蘿蔔切成花片備用。
2、焯水:鍋中加水燒開，放入西蘭花和胡蘿蔔，焯水15秒，然後撈出控幹；肥牛也用熱水焯水，直到剛好變白，然後撈出晾幹備用。
3、調料:按燒汁1勺+醬1勺+蜂蜜半勺+水2勺，拌勻成醬，備用。
4.炒菜:熱鍋加熱油，鍋裏炒出洋蔥絲，然後放入肥牛片，略炒，放入醬汁，中火煮5分鐘。
5、準備貓頭鷹:切下兩片黃瓜，剝下兩片黃瓜皮；胡蘿蔔切成三瓣壹個三角形，大米打散備用。
6、制作貓頭鷹(壹):先用米飯捏出貓頭鷹臉，放上黃瓜、胡蘿蔔圓片當眼睛；把胡蘿蔔三角形放在眼睛中間作為妳的鼻子。
7.制作貓頭鷹(下):用海草剪出貓頭鷹彎曲的眼睛、三角形的長羽毛和兩個翅膀，依次放在飯團上相應的位置；用黃瓜皮做樹枝，用胡蘿蔔原片切出兩個爪子，黃瓜皮和身體連在壹起。貓頭鷹說完了。
8、擺盤:把煮好的西蘭花和胡蘿蔔放在貓頭鷹下面，把肥牛放在旁邊，把貓頭鷹放在樹上。壹份好吃好看的兒童版貓頭鷹肥牛飯就做好了。