2杯長糯米、1/2杯榨菜粉、1/2杯酸菜粉、1根油條、1/4杯花生糖粉、1/2湯匙蒜粉、1/2湯匙鹽、65438。
工作方法
1.)長糯米洗凈，用清水浸泡2小時，蒜末和油條切成4段備用。
2.)將長糯米瀝幹，放入大碗中，用電飯鍋蒸25分鐘至熟，保溫待用。
3.)燒熱油鍋，爆香蒜末，放入切好的榨菜和鹹菜末翻炒2分鐘。
4.)加入所有調料，翻炒均勻，盛出待用。
5.)取壹個透明塑料袋，用1碗長糯米壓成壹個圓。
6.)把花生粉按順序撒在米飯上，做成(3)的榨菜末、泡菜末和1油條。
7.)把兩邊的米飯卷到中間，裹緊。把材料包在長糯米裏，擠成橢圓形。
二、懶人酸奶飯團
材料:酸奶200ml，嫩玉米100g，黃瓜1，糯米200g，黑芝麻。
工作方法
1，糯米和嫩玉米混合煮成米飯。
2.米飯冷卻後，與酸奶混合均勻。
3.將黃瓜切成條狀。
4.把米飯放在黃瓜條上，揉成飯團，可以是圓形、三角形、方形。
5、根據個人口味，沾黑芝麻。
技巧
1，壹碗好吃的米飯，米粒和調料的平衡，壹點都不能馬虎，壹定要準確掌握才能做出好吃的飯團。
2、餡料可以根據自己的口味放。如火腿、雞蛋等。
三、朗姆酒果脯飯團
材料
壽司飯250g，果脯適量(蘋果、哈密瓜、香蕉均可)，朗姆酒少許，檸檬1。
工作方法
1，將果脯切成丁，檸檬用清水洗凈，取皮切塊。
2.將壽司飯與果脯丁、朗姆酒、檸檬皮混合，放入碗中備用。
3.取大米30克，做成各種形狀的飯團(果脯和朗姆酒在各大超市都能買到)。
四、菠菜培根飯團
材料
1袋條狀臘肉，1碗米飯，800毫升雞湯，1把菠菜，1/2湯匙香油，2湯匙日本紫菜，少許鹽和味精。
工作方法
1.淘米後倒入雞湯，不要加水，蒸熟備用。
2.菠菜洗凈，放入沸水中，加1茶匙鹽煮，然後取出放入冷水中，再擠出來切成泡沫。
3.將切碎的菠菜放入大碗中，加入少許味精和香油拌勻，然後加入蒸好的米飯，撒上海苔絲或炒好的芝麻壹起拌勻。
4.手上戴上壹次性手套或保鮮袋，將壹小團混合菜飯揉成橢圓形飯團。
5.取壹塊臘肉包在飯團中間，然後放入不粘鍋中煎5分鐘。
技巧
1，用雞湯或肉湯代替水煮飯，煮出來的米飯會更美味。
2.拌飯用的日包準備的海苔絲，也可以用海苔絲和炒芝麻自己準備。
3.炒飯團的時候，如果用不粘鍋，不放油也可以。煎的時候把最後壹節臘肉粘在鍋上，這樣可以粘著不散。炒的時候可以再翻炒壹下。
五、炸蝦飯團
材料
雞蛋、蔥花、鹽、胡椒粉、檸檬汁、大蝦、少許鹽、胡椒粉、面粉、蛋液、面包粉、紫菜條。
工作方法
1將雞蛋打成蛋液，加入蔥花、鹽、胡椒粉、檸檬汁，攪拌均勻，制成塔塔醬。2將大蝦去頭、去殼、去內臟，腹部劃壹斜刀，然後將大蝦背部翻過來壓壹下，拉伸拉直，撒上少許鹽和胡椒粉，塗上面粉、蛋液和面包粉，加入五成熱油鍋煎熟，放入塔塔醬中，揉入壽司飯中。太有愛了~
我先推薦這幾款。我希望妳喜歡它們。