懶人早餐食譜，壹天之計在於晨，怎麽能壹大早起來不吃早餐就去上班上學呢？有時候起的有點晚，不想做早飯出去。早餐是壹日三餐中最重要的壹餐。以下是懶人早餐食譜。
懶人早餐食譜1懶人早餐雞蛋餅的做法
將350克左右的普通面粉放入大碗中，然後放入4個蛋黃，用300克冷水攪拌均勻，再放入蛋清繼續攪拌均勻。其次，根據個人口味加鹽和黑胡椒。然後，加上自己喜歡的菜。我當然放了胡蘿蔔和蔥花。如圖所示。
電餅鐺提前預熱，然後塗上油。
放入兩湯匙準備好的面糊，轉動電餅鐺，使其更加均勻。
打開蓋子看壹看，會起泡沫因為有雞蛋，所以面粉很有彈性，很好吃。
然後把蛋卷倒過來，酌情刷上油。看顏色，壹分鐘就能做好。
這是成品。哦，太好吃了！
懶人早餐食譜2懶人早餐蛋糕。怎麽做
首先準備壹把蝦米，用清水浸泡10分鐘，然後準備150克紅薯粉條，加入壹勺鹽，再加入開水。如果想泡的更快，可以用保鮮膜蓋住，這樣可以泡的更快。
泡粉的時候，咱們準備配菜，青椒壹個，去籽後切成條狀；
準備1胡蘿蔔，去皮，先切片，再切絲；
切好後加入1土豆，用同樣的方法去皮、切片、切絲，然後用清水浸泡，避免氧化變黑。
然後拿壹把小蔥回來，切成蔥花先放進去；
這時候蝦皮也泡好，瀝幹，放在砧板上剁碎；
然後在碗裏打三個雞蛋，加壹勺鹽攪拌均勻備用；
這個時候紅薯粉條也是泡好的，用手指輕輕壹捏就斷了，這樣我們就不用以後煮了，更簡單容易。取出瀝幹後再倒回大碗。
記得倒入蛋液，攪拌均勻後放入更大的容器中；
然後把土豆絲、胡蘿蔔絲倒出來控制水分，然後直接加入粉條，再加入蝦米、青椒、蔥花；
然後就可以開始調味了，鹽，胡椒粉，雞精，十三香，攪拌均勻，然後倒入面粉，少量多次加入，加入到可以攪拌成糊狀為止；
然後熱油出鍋，用筷子把面糊夾進去攤成小餅，小火慢煎。
煎至壹面金黃，再翻另壹面至兩面金黃酥脆。
這個蛋糕比較小，容易做。不到五分鐘就能做好。隨意炒的時候是營養早餐。色香味俱全。喜歡就趕緊試試吧！
懶人早餐食譜3懶人菜盒(不揉不滾)
要使用的成分:
面粉、鹽和水混合成均勻無顆粒的面糊(水部分也可以用1雞蛋和適量牛奶代替)。
加入壹些食用油，攪拌均勻。
調好的面糊呈稀稀的狀態，靜置壹會兒(面糊不要太稠也不要太稀，太稠容易開裂，太稀也不容易成型)。
準備餡料:
菠菜洗凈，焯水，焯水至軟，撈出放涼，擰幹多余水分，然後切碎。
豆幹和泡蘑菇分別洗凈，切成小塊。
往鍋裏倒些油。油微熱時，倒入蛋液，然後用筷子翻炒成塊。
加入香菇和豆幹，炒香後關火，用胡椒粉和鹽調味。
冷卻後加入切碎的菠菜，加入蠔油和香油拌勻備用。
加熱壹個小鑄鐵鍋(底徑16cm)。炒第壹個的時候，在鍋底掃壹點油，以後就不用了。分幾次倒入面糊，搖動平底鍋使面糊均勻鋪開，凝固後取出，或者翻過來烤幾秒鐘不煎，直到兩面金黃。
依次煎面糊(最後容器裏會有壹點面糊，不要勤洗，留著以後封口)
用餡料填滿薄餅，將面糊塗在餅皮上。
向兩邊對折
左右兩邊用方盒包裹，封口用面糊粘住。
煎鍋裏熱1湯匙油，把包好的菜盒放進去。
煎至兩面金黃即可享用。