首先，雞蛋和蝦餃
準備好要做的食材:大白菜壹顆，雞蛋兩個，蝦米少許，面粉適量，椒鹽面。做法:將雞蛋打散攪拌均勻；大白菜用清水洗凈，用開水燙壹下(避免維生素流失)，切碎；將蝦切成粉末；鐵鍋倒入少量食用油，將油炸至高溫，倒入雞蛋翻炒至金黃色，關火出鍋；將煎蛋、蝦仁碎、白菜碎放入碗中攪拌，加入適量椒鹽面再次攪拌，餃子餡就做好了；面粉加水，揉成面團，用搟面杖搟成面團。更小的面粉更受孩子們的歡迎。面團加餡，包餃子，水煮，蘸調料，或拌調料做湯圓。
二、西蘭花胡蘿蔔培根飯
準備要做的食材:西蘭花50g，胡蘿蔔30g，洋蔥20g，培根50g，米飯200g。
做法:1。將西蘭花切成小花，胡蘿蔔和洋蔥切丁，壹小塊培根。把米飯放在微波爐裏加熱過夜。
2.將胡蘿蔔翻炒壹會兒，然後加入洋蔥和培根片，加入西蘭花和米飯繼續翻炒。
3.煮熟後，加入適量的鹽和雞精，攪拌均勻。
三、鱈魚包心菜
準備好要做的食材:鱈魚、大白菜、雞肉、鹽、白胡椒、海鮮精、雞蛋、朗姆酒、枸杞。
1，鱈魚肉和雞胸肉剁成粉。
2.加入鹽、白胡椒、海鮮精(可以用雞精代替)、龍蝦汁(什麽都不能省略)、朗姆酒(什麽都不能用醪汁或黃油代替)和壹個雞蛋青。
3.用手將魚糜搓成球狀，放入冷水鍋中。水燒開後，翻轉魚丸，煮熟後撈出。
四、番茄骨頭粥
準備好要做的食材:排骨、蔥、姜、西紅柿、雞蛋、米飯、鹽。
做法:1，排骨洗凈，放入鍋中，然後西紅柿切碎，雞蛋打勻。
2.然後把米洗幹凈，放在鍋裏，大火煮開，放入排骨、西紅柿、雞蛋，攪拌均勻。
3.最後加壹點鹽就可以吃了！
五、果酒餃子
準備要制作的食材:發酵酒300g，蘋果適量，雪梨適量，橙子適量，圓籽適量。
步驟1。把水果削皮，切成丁。
2.準備酒和餃子。鍋裏的水燒開後，先倒入小圓球。
3.再次倒入水果丁
4.攪拌防止粘底。
5.大火燒開後，倒入酒。
6.煮到餃子浮起加糖，然後關火。
六、絲瓜炒雞蛋
絲瓜含有防止皮膚老化的B族維生素和美白肌膚的維生素C，可以保護皮膚，消除斑塊，使皮膚白嫩。是不可多得的美容產品。
絲瓜中維生素C含量高，可用於抗壞血病，預防缺乏。
七、肉末豆腐
豆腐及豆腐制品含有豐富的蛋白質，豆腐蛋白質是壹種完全蛋白質，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且營養價值很高。
大豆蛋白可以適當降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病。對病後調養、減肥、嬌嫩肌膚也有好處。
番茄蛋花湯
西紅柿可以美容，緩解疲勞，刺激食欲，提高蛋白質的消化能力，減少腹脹和消化不良。西紅柿中含有的維生素P，可以預防高血壓，是維持細胞正常代謝不可缺少的物質，可以減少皮膚上的色素沈著和黑斑，防止老年斑的出現，具有漂白、祛斑、防止色素沈著的作用。
八、生菜炒杏鮑菇
平菇含有硒、多糖等抑制腫瘤細胞的物質，對腫瘤細胞有較強的抑制作用和免疫特性。生菜能增強胃液，刺激消化，增進食欲，有鎮痛催眠作用。
營養晚餐食譜
西蘭花土豆泥
配料:西蘭花、土豆
練習:
1.土豆洗凈，去皮切片，放入開水鍋中蒸熟，蒸透待用；
2.西蘭花洗凈，取嫩骨後焯壹下；
3.將焯水的西蘭花用榨汁機壓榨，將汁與西蘭花分離，將西蘭花放入鍋中蒸熟，蒸熟後晾涼；
4.將蒸熟的土豆磨成泥，將切碎的西蘭花和土豆泥攪拌在壹起。
九、玉米蝦
做法:蝦仁、玉米、青椒洗凈備用，蝦仁用鹽、料酒、澱粉調味，青椒切塊，玉米去皮；鍋裏燒熱油，把蝦炒7分鐘，然後把青椒和玉米壹起炒；放入鹽、雞精和適量水澱粉勾芡出鍋。
十、肉沫蒸豆腐做法:將準備好的肉沫用姜末和醬油在鍋中翻炒，備用；然後將豆腐放入蒸鍋中，均勻的倒入炸好的肉沫，最後直接下鍋蒸。蒸好後直接撒上蔥花出鍋。
11.魚香肉絲做法:將豬肉、木耳、胡蘿蔔、青椒切絲，豬肉用料酒、醬油、澱粉腌制十分鐘；然後在小碗中準備白糖、醋、料酒、鹽、醬油，加入適量的水攪拌均勻；鍋中熱油，倒入肉絲翻炒7分鐘，再放入胡蘿蔔、木耳、豆瓣醬翻炒均勻；最後將調好的醬料倒入鍋中，攪拌均勻。
12.糖醋排骨的做法:將排骨洗凈，切段，鍋中血水焯壹下，然後放入碗中，用適量料酒、生抽、老抽、醋腌制15分鐘；鍋內熱油，將腌制好的排骨煎至兩面金黃，然後加入適量的糖和水用武火收汁，出鍋前加入少量醋和芝麻。