1.高郵的鹹鴨蛋很有名，但為什麽叫“端午鴨蛋”而不是“高郵鴨蛋”？
作者用了大量的筆墨贊美家鄉高郵的鴨蛋，但為了突出端午節的家鄉習俗，同時端午節的鴨蛋是壹年中最美味的時候，所以用了這個題目。
2.作者家鄉的端午節有哪些習俗？為什麽作者久久不能忘記家鄉的鹹鴨蛋？
第壹段以“我的家鄉端午節，很多習俗和其他地方壹樣”為開頭，介紹了“綁百索子”、“做香焦子”、“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等習俗。還列舉了“讓黃煙抽”和吃“十二紅”兩個獨特的習俗。七關壹壹寫下，沒有任何混亂。
對家鄉鹹鴨蛋的難忘記憶，其實並不是作者個人的心態。這是人類的普遍心理。童年的壹切都會在成年後籠罩上壹層奇怪的光輝。
3.我們常說寫文章要避免漫無邊際。既然這篇文章講的是端午節的鴨蛋，為什麽還要提呢？
清代著名作家袁枚說，不喜歡他，但喜歡他的“腌蛋”。那不是很散漫，很矛盾嗎？
這不是信口開河。參考袁枚可以豐富文章的內容，引用他的句子，給文章增添古雅的韻味，避免文筆的單調和死板。而且袁枚對鹹鴨蛋的看法與作者不謀而合，所以作者會談到袁枚，說不喜歡袁枚，體現了作者坦率的個性。
4.第二段除了高郵鹹蛋的特點還說了什麽？
除了高郵鹹蛋的特色，這壹段還寫了端午節怎麽吃以及與鴨蛋相關的習俗。
選鴨蛋等等。
5.準確全面的總結端午節吃鴨蛋的特點。
⑵蛋白質鮮嫩⑵油脂豐富⑵黃紅色(總:皮薄油多)。
6.汪曾祺的語言集書面語和口語於壹爐，將古代漢語和現代漢語完美結合。
合在壹起，在平淡自然中，始終透著優雅和雍容，顯示出作者深厚的文化修養和語言功底。這篇文章是如何體現這種語言特點的？
(1)英語口語色彩豐富。首先表現在用短句容易，生活中有時破壹句說壹句。
比如“我的家鄉是壹個水鄉。鴨子是生產出來的。高郵麻鴨是著名的鴨種。有許多鴨子和雞蛋。高郵人也很會腌制鴨蛋。高郵鴨蛋很有名。其次，文章中總是穿插非常簡單的“白話”，讓文章更加生動:“雙黃鴨蛋的味道沒什麽特別的。不是嗎？”“我在北京吃過鹹鴨蛋，蛋黃是淡黃色的。這叫什麽鹹鴨蛋？“都是出自口中，很自然，讓人感覺更親切。
古文的點綴，讓文章更有書卷氣，增添了飄逸之美。比如“高郵鴨蛋很特別”
重點是細和油。蛋白質很嫩，不像其他地方的幹發和粉，入口像嚼石灰。石油比其他地方的多。”在這裏，典雅的文言文字與極其樸實的口語相映成趣，讓人不禁暗暗贊嘆作者如此自然和諧地將雅俗語言捏在壹處，增添韻味的藝術功力。
善於運用語言“建模”。作者有時只用壹兩個字就能寫出事物的特點。
魅力。比如他寫鹹鴨蛋的時候，“第壹根筷子下去，紅油就出來了”，那種生動、動感、愉悅的感覺，就從“吱”字裏表現得淋漓盡致。
7.文章講這麽多“鹹鴨蛋”有意義嗎？
事實上，日常生活充滿了生活情趣和意義。生活並不總是暴風雨，也不總是安全的。只有充分感受生活中的各種快樂、苦澀、平淡和詩意，才能真正體會到生活的滋味。所以，在平淡的生活中尋找趣味和詩意，在壹顆小小的鹹鴨蛋中品味人生的味道，才是汪曾祺散文的魅力所在。這篇文章容易閱讀。