當前位置:菜譜大全網 - 素菜食譜大全 - 兒童低鹽飲食指導

兒童低鹽飲食指導

兒童低鹽飲食指導

兒童低鹽飲食指導,兒童在飲食方面有很多註意事項,因為正確的做法有助於兒童的健康,兒童不宜多吃高鹽食物,高鹽飲食會增加寶寶心臟和腎臟的負擔。以下是兒童低鹽飲食指導的內容。讓我們來看看。

兒童低鹽膳食指導1

我們都知道更健康的飲食是低油、低鹽和低脂肪的。高鹽飲食會導致高血壓或其他心腦血管疾病。據育兒專家介紹,高鹽飲食對寶寶也非常有害。下面我們來看看高鹽飲食會對寶寶造成哪些危害。有些家長認為寶寶的食物太清淡,孩子吃起來沒有味道。專家表示,高鹽飲食可能會影響兒童對鋅的吸收。如果在輔食中加入過多的鹽,會增加寶寶心臟和腎臟的負擔。小時候重鹽的飲食習慣很難糾正,長大後容易引發高血壓等疾病。“事實上,對於寶寶非常敏感的味蕾來說,蔬菜和水果中的天然味道是美味的,這些食物也含有足夠的鹽。”專家特別提醒,1歲以下的寶寶從母乳和乳汁中攝取的天然鹽可以滿足身體的需要。家長切不可根據自己的口味揣測孩子,額外加鹽。目前我們家庭飲食中的鹽含量普遍超標,要註意減少鹽的用量。據專家介紹,寶寶1歲後才能適當食用碘鹽。炒菜或者煲湯的時候,快煮好或者出鍋後放鹽會更好。如果寶寶患有心臟病、腎炎、呼吸道感染等疾病,就要嚴格控制飲食中的鹽攝入量。寶寶夏天出汗多,或者腹瀉或嘔吐時,鹽的攝入量比平時略高。美國心臟協會的報告顯示,鈉含量超標的食品主要是包裝好的嬰幼兒熟食,如奶酪、意大利肉醬面、披薩、雞肉或蔬菜等,而且大部分是在微波爐中加熱後的即食產品,而不是冷凍食品。在很多超市裏,孩子們愛吃的零食,比如肉幹、薯片、話梅等,都標有高鹽含量。哺乳期的媽媽也要少吃鹽,母乳餵養的媽媽每天的含鹽量不能超過正常人的標準——6克。1克鈉相當於2.55克鹽。購物時看食品包裝上的營養成分表,最好選擇那些鈉含量每100 g不超過0.1 g的食物,不同階段寶寶需要的鹽量不同。具體標準如下:0-6個月,每日鈉攝入量不超過200毫克;6-12個月,每日鈉攝入量不超過500mg12-36個月,每日鈉攝入量不應超過650毫克。

兒童低鹽飲食指導ⅱ兒童飲食與健康問題;

問題壹:食品中的添加劑沒有引起高度重視。食品中“三精”(糖精、香精、食用色素香精)的使用有國家標準,櫃臺上很多兒童食品確實符合相關標準,但是吃多了會產生很多副作用。

問題2:我分不清食物的成分和作用。很多家長往往分不清乳制品和乳酸菌飲料。乳酸菌飲料適合腸胃不好的孩子。兩者選擇不當會引起腸胃不適等癥狀。

問題三:太迷信外國食物。從相關部門的抽查結果可以看出,進口兒童食品並非100%完美。客觀來說,現在的國產兒童食品,無論是質量還是包裝,都比前些年有了很大的進步,很多都達到了出口標準,不能迷信“洋”字。

問題4:用方便面代替正餐。沒時間做飯的時候偶爾用泡面充饑。其中以面粉為主,經過高溫油炸,蛋白質、維生素、礦物質嚴重不足,營養價值較低。經常會有脂肪氧化的問題,經常吃方便面會導致營養不良。

通過對孩子飲食和健康問題的了解,我們不能隨意選擇孩子的飲食,孩子吃飯的時候也不能挑食,這樣對孩子的健康不好。同時,家長在給孩子選擇食物的過程中,要減少壹些油炸食品的產生。