人們常常詠贊爛漫的櫻花,雍容的牡丹,聖潔的白蓮,我卻要贊貌不驚人的花生花.我覺得花生花雖平凡,卻蘊藏著另壹種美.
花生的花,壹般在七月開,青青的花生株上,露出壹點壹點鮮黃的嫩苞.清晨浴著露水,濕漉漉的;中午,反射著陽光亮晶晶的.就在這時,小苞綻開了!壹朵兩朵,嬌小而醒目地點綴在萬綠叢中.幾天後,到了盛花期,那時,妳若從花生地邊走過,壹眼便可見到那些小小的黃花疏密有致地灑在橢圓形的綠葉叢中.綠裏透黃,猶如翠綠的大毯子鑲著粒粒的金燦燦的寶石.微風吹過,送來縷縷清香,沁人心脾.
花生花沒有婀娜的姿態,看上去的確比不上櫻花、牡丹、白蓮.不過記得壹位名人說過:不是因為美麗才顯得可愛,而是因為可愛才顯得美麗.我也並非初次看到花生花就覺得它美的,我對它產生特殊的感情,是有壹段經歷的——
2.描寫花生米的句子有哪些花生不像蘋果、桃子那樣把果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色令人望而生羨慕之心:它只是把果實埋在地下,默默把自己奉獻於人類。
花生那小小的黃花,疏密有致地灑在橢圓形葉片中,猶如鑲嵌著粒粒金燦燦的寶石。微風吹來,送出縷縷清香。
青青的花生株上,露出壹點點鮮黃的嫩苞。清晨浴著露水,濕晚碗的;中午,反射著陽光,亮晶晶的。
花生米簡介:
花生米是指去掉花生殼的花生仁,事實上是花生的種子,整個的花生叫做果實,莢果。但壹般還是叫做花生米。
食品特點:
花生的蛋白質含量為25%--30%,花生蛋白含有人體必需的八種氨基酸,精氨酸含量高於其它堅果,生物學效價高於大豆。每日食用壹定量的花生、花生油或花生制品,不僅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食飽和脂肪和增加不飽和脂肪酸的攝入,大大促進植物蛋白質、膳食纖維、維生素E、葉酸、鉀、鎂、鋅、鈣等這些對健康有益的營養素的攝入。
花生米含有大量蛋白質,營養價值很高,是壹種很好的增肥食品。不過花生米的吃法卻有壹些禁忌。
花生米有很多吃法:
從營養方面考慮,油炸首先不可取;生食也不可取,因為在花生生長過程中會感染黃曲黴毒素,黃曲黴毒素是公認的最強的致癌物,會沈積在肝臟中,誘發肝癌。因為黃曲黴菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黃曲黴菌毒素濾掉,這樣吃煮熟的花生較為安全,也易於消化,營養素的損失最小,炒的話無法破壞黃曲黴菌毒素,所以說煮是最好。
相關古詩:
1、霧靈山上雜花生清顧炎武 只查詢顧炎武的結果 《古北口》
2、次第花生眼唐白居易 只查詢白居易的結果 《觀幻》
3、花生圓菊蕊唐李世民 只查詢李世民的結果 《秋日斅庾信體》
4、四照逐花生唐李世民 只查詢李世民的結果 《詠燭二首》
5、菖蒲花生月長滿唐張籍 只查詢張籍的結果 《相和歌辭·白頭吟》
3.關於油炸花生米的做法原料配方 花生米10千克 素油2千克
1.將選好的花生米倒入油鍋中,用小火使油溫逐漸升高,並將花生米翻炒。不要將油燒熱後再放花生米,以免急劇受熱,外焦內生。要將油與花生米壹起放入鍋中,再放到火上加熱炸,使其受熱均勻。這樣炸出的花生米,香脆、質松可口。
2.炸至花生米發出劈啪聲時,取出花生米嘗嘗,如已斷生味,鏟起,瀝去油,撒上鹽或白砂糖即可。
技巧:A.將準備油炸的花生米放入熱水中浸泡五至十分鐘(技巧之壹);
B.中期準備:將水倒凈,花生米放置幹凈平盤中備用;
C.後期烹炸:1.冷鍋冷油炸花生(技巧之二),翻炒幾下使花生表面浸透油;
2.點中小火(技巧之三),繼續翻炒。直至花生變色,有香氣散發出來即可。
4.我了不起的事 炸花生米500字作文國慶節晚上,我和爸爸正在看電視,突然,我忽然好像覺得缺點了什麽!我想了想,哦!對了既然是看電視,美味的“佳肴”當然是必不可少的了!我把我這個想法告訴給了爸爸,爸爸覺得很有道理,說完,他又繼續專心致誌的看著電視,兩只眼睛像是被吸鐵石吸住了壹樣壹動不動的。我以為他是在想我們應該吃什麽,我也跟著想。可是過了半晌他還是兩眼目不轉睛的盯著電視機屏幕,好像在他的眼裏只有電視機。好不容易他回過神來了,我問他想到我們吃什麽了沒有,他想了想,告訴我說那就吃油炸花生米吧。
說幹就幹,我把平底鍋和花生米拿了出來,又拿來鹽和油。現在食材準備好了,就差怎麽炸了!我想了想,想到飯店裏的小菜——油炸花生米是怎麽做的。對,我想到了!油炸花生米外面裹著鹽,裏面脆脆的,顏色是金黃色的。大概我知道怎麽做了,我把油煙機打開,開到強檔。又把鍋架上,開好火。等鍋熱了,我又倒上油,再等壹會,我發現有的油上面起了泡泡,壹不小心,我把壹滴涼水濺了進去,油頓時炸了起來,滾燙的油花濺到了我的身上、臉上,頓時 *** 辣的疼,我忍不住大叫起來:“哎呀!疼死我了!我不管了!我不做了!”我開始有點兒後悔做油炸花生米了!我關掉火,走出廚房,坐在沙發上又看起電視來了。突然我的心裏像是有兩個小人在打架,壹個人說讓我繼續做,壹個人讓我放棄。最後,支持讓我做的小人贏了。我又走進廚房打開火和油煙機。不壹會,油又熱了,我把花生米放了進去。剛開始,花生米還是好好的,不壹會就炸開了!有的從中間裂開了壹個小縫,有的就直接蹦到了地上,好像被炮彈炸出來了壹樣!我拿筷子攪了壹會,花生米仁就由淺白色變成了金黃色,好像壹粒粒金豆豆!我又趁熱撒上鹽,壹盤香噴噴的花生米就出爐了!爸爸嘗了我做的花生米,還直誇我是神廚小福貴呢!我開心的笑了!
雖然做花生米是壹件平凡的小事,但從這件小事中我悟出了壹個想法,想法是什麽?就由妳來先猜猜吧!如果妳猜不出來,我下次壹定會告訴妳的!再見!
5.描寫花生米句子1. 只管人人累的腰酸膝疼,當壹粒粒豐滿的花生果,跟著手中農具的舞動,不斷地跳出地面,也能引起壹聲聲驚喜的啼聲!……2. 七月份,我看見花生的葉子開始變黃了,媽媽奶奶和我壹起拔花生。
我拔了壹棵,數了數壹***有十五顆花生。3. 們先要把差不多快要成熟了的花生從地裏 *** 。
我發現花生居然長在差不多像青菜葉子壹樣的葉子下面。4. 秋天到了,花生成熟了,它們的葉子變得很枯黃,慢慢雕落。
現在,正是金色的季節,大地壹片金黃。5. 我們立刻行動起來,爺爺奶奶先把花生 *** ,這些像青菜壹樣的植物下面居然藏著那麽多花生寶寶,真讓我驚訝。
6. 每年八九月,花生成熟了。壹把抓住花生葉,使勁壹扯,連根帶花生拔起,輕輕抖掉泥沙,那壹個個花生像鈴鐺壹樣掛這著。
7. 過了兩個月有4棵成熟的還有幾棵成熟的,我壹把花生的時候想:花生會有幾棵呢?8. 秋天到了,花生成熟了。壹大早,我和媽媽還有弟弟就去地裏拔花生了。
9. 時間飛逝,壹轉眼,兩個月又從指縫裏匆匆過去了。花生也已長出了果實,農民們看著壹天天凸起的泥土,喜笑顏開,樂在臉上,也喜在心裏。
10. 過了8月,花生的壹生雖然結束了,但它留下的豐收果實卻給人們帶來了歡樂。11. 待到花生完全成熟的時候,只要抓住花生綠油油的莖,用裏壹拔,立即可以見到花生已經豐收的果實。
12. 花生的秧有些幹涸,等著收割。換好衣服,拿著耙子,去除雜草,耙地,土幹並且硬,石頭也不少,松土,拔起花生秧,壹串鞭炮似的花生在面前晃動,引人愛好。
13. 每逢此時,男女老幼便不顧壹天收秋的疲勞,披星出,戴月歸,應用各種翻土用的“十八般武器”,在常設“畫地為牢”劃分的地塊裏淘揀那金豆子似的花生。14. 壹場秋雨壹場寒。
秋風送爽,大地塗金,白露末秋分初的季節,便到了刨花生的時候了。15. 秋天,花天生熟了,從地裏撥出花生秧,壹個壹個地摘下這閱歷了春天與夏天兩個節令而成熟的果實,我把這帶著泥土濕氣的花生拿回家,放到樓頂曬幹。
16. 秋天到了,哥哥家的花生成熟了,於是我便去他家收花生。17. 今天是星期天,陽光燦爛。
我和爸爸媽媽去外公家玩。外公告訴我們,他種的花生已經有收成了。
18. 秋天到了。忙碌了壹個春天,又忙碌了壹個夏天,隨著時間的流失,陽光雨露的滋潤,地裏的花生成熟了。
6.油炸花生米的做法油炸花生米
主料花生200克
輔料花生油2匙 精鹽5克
油炸花生米的做法
1.花生米洗凈,加入小半匙鹽
2.浸泡約五分鐘
3.瀝幹水份
4.電飯鍋中放少許油
5.將花生米均勻地攤在鍋中
6、按下煮飯鍵,過壹會可以聽到花生米在鍋中劈啪作響的聲音,待跳至保溫後
7.用鏟子將花生米翻個身
8.繼續按煮飯鍵,跳至保溫後,我怕不夠脆,又多按了壹次煮飯——保溫,其實最後壹次的時候就沒有什麽劈啪聲了,沒有劈啪聲就表示炸好了,盛出,涼後就非常脆了
9.撒上2克鹽,輕輕簸動碗,讓花生米均勻沾上鹽,待完全冷卻後食用,鹽量可根據自己口味調節
烹飪技巧1、事先浸泡加鹽,可以最後出鍋的時候只需要撒上少許細鹽即可;
2、油只需要少許即可,炸制過程中花生不吃油;
3、以沒有劈啪聲為好,如果不夠,可多按壹次煮飯鍵。