研究表明，紅棗含有多種維生素、礦物質和微量元素，還含有18種氨基酸、果糖、果酸、棗多糖等。，被譽為“天然維生素丸”。眾所周知，紅棗可以生吃，可以煲湯，還有藥用價值。
《本草綱目》曾記載大棗:“大棗味甘無毒，寧心養胃，寧心安神，通九竅”，臨床醫學也證實大棗具有極高的醫療保健價值，尤其在保肝、健脾、養血安神方面。
首先，大棗中的環磷酸腺苷具有增強心肌收縮、改善心肌營養、抑制血小板聚集等作用。同時，大棗中的煙酸能擴張血管，降低膽固醇含量，因此可用於防治心絞痛、動脈粥樣硬化等多種心血管疾病。其次，大棗所含的脂肪、糖、蛋白質都是保護肝臟的營養物質，而中醫認為大棗有健脾胃、補中益氣的作用，是很好的補品[1]。
聽了小苗的話，妳是不是覺得吃紅棗有那麽多好處，可以天天吃，但是療效在任何不同的劑量都不對，所以大家都可以為了健康吃紅棗，但是不建議靠紅棗治病。
然而，紅棗雖好，卻並不適合所有人。那麽，誰不能吃紅棗呢？
二、誰不能吃紅棗？
紅棗作為藥食同源，確實有其獨特的魅力，但需要註意的是，並不是所有人都能吃紅棗。有些人，吃了紅棗後，不僅得不到紅棗的好處，還會對身體產生影響，甚至有加重疾病的風險，比如這四類人。
首先，痰濕重的人不適合吃紅棗。因為紅棗能助濕，體內的痰更難清除，會加重痰濕。其次，紅棗溫補，經常上火的人不適合食用，以免“火上澆油”。
其次，在感冒的早期，風寒或風熱侵襲人體的情況非常嚴重。此時如果吃了粘稠的紅棗，會導致邪氣滯留體內，不利於疾病的恢復。另外，紅棗含有大量的糖分，會加重糖尿病，所以糖尿病患者不適合吃紅棗。
另外，女性經期不能吃紅棗，容易加重體內濕氣，造成腳或眼睛浮腫。當然，適合吃紅棗的人也要註意。紅棗吃得越多越好。那麽，每天能吃多少紅棗呢？
3.每天應該吃多少紅棗？
棗吃起來很甜。許多人喜歡吃棗。有些人甚至在無聊的時候用棗來打發時間。有些人認為多吃大棗對身體有好處，但其實這些都是誤解。吃棗並不是越多越好。淮安市第壹人民醫院主任醫師王海榮說，壹般來說，每個人每天可以吃3-5個紅棗。紅棗不適合消化，熱量極高。吃多了會影響消化，甚至上火，胃酸過多。所以，再好的東西也不能壹次吃太多。
另外，紅棗補血壹直是熱門話題。在大多數人的觀念裏，紅棗是紅色的，血是紅色的，所以“以色補色”可以達到補血的效果。但是，這種說法是錯誤的！
第四，延伸:造謠！大棗不補血。
在很多人心目中，紅棗有補血的功效，但實際上，吃紅棗並不能達到補血的效果。
不可否認，大棗確實有養血安神的作用，但這並不意味著大棗可以補血，因為補血和養血是完全不同的概念。
補血需要增加鐵的吸收，增加體內紅細胞的含量，才能達到補血的效果，而補血只是氣血的循環，和補血完全不同。
事實上，在我們的日常飲食中，有很多食物的鐵含量和吸收率都非常高，尤其是動物的血液和肝臟。其次是蛋類、魚類、禽類等。還含有較高的鐵，有助於補血，而且在與富含維生素C的食物壹起食用富含鐵的食物時，可以促進體內鐵的吸收，達到更好的補血效果。
當然，補血的同時也別忘了補氣，因為“氣為血之帥，血為氣之母”。中醫認為，由人參、甘草、茯苓、白術組成的四君子湯是補氣的最佳方劑，但不宜過量，最好在專業醫生的指導下進行，以免事倍功半，甚至適得其反。