讓我們享受最後壹周的家庭早餐吧。食材很普通,簡單又好吃,做起來也不難。主食有的是自己做的,有的是買來的。兩個孩子都說很喜歡媽媽做的早餐。孩子們健康成長,這讓老母親很高興。
自制營養豆漿,用紅豆、黃豆、三色藜麥,壹起洗凈放入豆漿機,加入適量的水,開始豆漿的功能性生產,清香可口,營養豐富。我的豆漿基本不加糖,喜歡甜食的可以單獨加糖。
番茄松茸山藥雞蛋湯,番茄很開胃。湯是為孩子們和他們的父親準備的。炒鍋燒熱,將番茄碎、口蘑炒軟,加水做成湯,再將山藥碎煮熟,打壹個雞蛋成蛋花,加鹽調味。簡單方便又好吃。
準備了三種主食。孩子們喜歡牛奶黃包子和紅糖饅頭。我想減肥,熱了幾個自制的紅薯面和饅頭當主食,很不錯。
涼拌菠菜是壹道簡單快捷的菜。煮壹鍋七水,將洗好的菠菜用開水焯壹下,撈出,切成小塊,放在盤子裏,淋上醋汁,然後將炒好的火腿片切絲,放在上面。挺好看的。
自制紅豆包子,睡前用電壓力鍋煮,早上炒成紅豆餡,無油低糖,營養健康。早上早起,然後用面粉、水、酵母粉揉成面團,發酵,分成饅頭,裹上豆瓣醬,睡醒後放在鍋裏蒸,好吃的紅豆饅頭最好吃。
紅豆煮出來的紅豆湯可以作為早餐飲品。家裏還有自制的無糖酸奶。給每個孩子壹個碗,倒上蜂蜜。
將西蘭花放入鍋中煮熟,然後將即食雞胸肉切成小塊,和核桃壹起放在盤子裏。顏色好看,營養健康。這頓早餐好吃又好吃。我喜歡。
家裏買了很多紫薯,用紫薯當飲料也不錯。將紫薯去皮,切成小塊,放入豆漿機中,加水,開始米糊或豆漿的制作,輕松做出營養早餐。
給大女兒蒸壹碗雞蛋羹,在蒸籠裏放壹個雞蛋加等量的溫開水,然後淋壹點醬油調味。
用奶油包子蒸,紅薯,奶油包子都是買的。它們很小很小,孩子們都很喜歡。紅薯是健康的粗糧,早餐吃點也不錯。
手工蛋糕是我們自己做的。每隔壹段時間,我會做壹打,放冰箱裏。需要早餐的時候,我會拿出壹塊。我不用解凍,烤壹下就行了,加個雞蛋,卷點蔬菜,更好吃,方便,好吃。
幹裙帶菜用溫水浸泡,然後放入沸水鍋中焯水,瀝幹,放入碗中,放入黃瓜絲和胡蘿蔔絲,用醋醬調味。夏天喜歡吃這種清爽的涼拌。
玉米和紅薯是家裏經常吃的粗糧,早餐很方便。洗幹凈切成小塊放鍋裏蒸就行了。大蒸籠還是很實用的。凍好的紅糖饅頭和生雞蛋也可以壹起放在蒸籠裏蒸,節省很多時間。
黃瓜和胡蘿蔔分別去皮搓成細絲,拌上香油、鹽和醬油,再和切好的五香豆腐皮絲混合均勻,壹碟小菜就做好了。
把牛奶加熱,每人壹杯,再切兩個芒果,早餐就可以開始了。
我家夏天經常自制無糖酸奶。將1L牛奶和200g無糖酸奶(或1小袋酸奶發酵劑)攪拌均勻,放入酸奶機中發酵8小時。這樣做壹次就可以夠全家人吃了,不加糖,搭配新鮮水果也很好很方便。
9蝦仁餛飩和1雞蛋做壹個抱蛋餛飩,早餐吃特別好。雞蛋餛飩:炒鍋點燃,倒入少量油。將9個蝦仁餛飩王放入炒鍋,煎1分鐘使餛飩底微黃,倒入半碗清水,蓋上鍋蓋,燉至餛飩熟,水基本沒了。鍋裏只剩下少量的油。然後在壹個雞蛋中加入10g清水,攪拌均勻,倒入炒鍋中。
萵筍脆嫩,撕成小塊,放入沸水鍋中焯壹下,撈出後瀝幹水分,用壹勺蠔油拌勻。簡單的Aauto更快的家常菜做起來很方便。
將3個雞蛋用200g溫開水攪拌,過濾後放入燉碗中,將4只鮮蝦放入餛飩中,蒸熟,然後放上北極甜蝦(蝦殼可以去掉),倒入醬油和香油做成的汁。
核桃包子是買來的半成品。它們看起來不錯,味道略甜,家人喜歡吃。它們制作方便,可以在鍋裏蒸透。
用紫薯汁揉面團,做了壹些紫薯糕的生胚,放冰箱冷凍。早上起床後,把電餅鐺預熱,刷上油,取出餅放在電餅鐺裏煎,然後在上面打壹個雞蛋,壹起煎。取出後,用萵筍葉、蘑菇醬、即食雞胸肉卷起來,壹份營養早餐就做好了。
再切壹個紅色火龍果,在牛奶鍋中加熱牛奶。每人壹杯熱牛奶,壹個手抓蛋糕,壹份簡單可口的家常菜早餐就做好了。
這是我家壹周七天的家常菜早餐,每天都有不同的安排,營養健康,全家人都愛吃。二胎家庭壓力很大,平時照顧孩子也很辛苦,但把家裏做的飯做得又好看又好吃,也是對生活的壹種調整。每天能吃到自己喜歡的早餐真好,哪怕早起壹會,也是值得的!