當歸的功效與禁忌

當歸的功效與禁忌。當歸是壹種能調經止痛、補血潤腸的中藥，也是壹種常見的中草藥。當歸不僅具有藥療的功效，還具有食療的作用。下面我們來學習壹下當歸的功效和禁忌。

當歸的功效與禁忌1 1，當歸治療未婚女性月水不通。

當歸有治療未婚女子月子水阻的功效。可用當歸壹兩，幹漆半兩，中草藥半兩，將羅搗成細粉，加蜂蜜和梧桐樹大的藥丸，每次溫酒服二十丸。

2、當歸治血崩。

當歸有治療血崩的作用。可與當歸壹兩、炒紅龍骨二兩、三錢香炒附子、五錢棕毛灰共研細末，三四塊錢在空心服的情況下可用米調。

3.當歸治不了便秘。

當歸可以治療便秘，將適量的當歸、白芷磨成細粉，每米湯服兩元。

4、當歸治心痛、胃脘痛、腹痛。

當歸將當歸9克、肉桂4.5克、黃芪30克混合，水煎溫服，可治燒心、胃脘痛。

當歸的副作用、禁忌癥及註意事項

使用當歸時，可單獨使用或與幹漆、白芍、川芎、龍骨、附子、白芷、肉桂、黃芪、紅花等配伍使用。濕阻者慎用當歸。大便溏薄者慎用當歸；當歸不宜在分娩前服用。

當歸的功效與禁忌2。當歸怎麽吃

1，當歸瘦肉湯

原料:瘦豬肉200g，當歸15g。

做法:將瘦豬肉切塊，然後和當歸壹起燉30分鐘。

功效:此湯具有補血的作用，尤其適用於貧血、神經衰弱的女性，制作方法非常簡單。只要買個燉鍋，基本就成功了。

2.當歸羊湯

材料:羊肉500克，當歸25克，黃芪25克，各種調料。

做法:將羊肉洗凈切成薄片，然後將當歸、黃芪、黨參分別裝入紗布袋中，然後起身加入生姜、料酒、食用鹽等調料調味。先用武火煮沸，再改用文火慢燉，燉的時間可以稍長。

功效:本方具有調血補血的功效，尤其適用於產後手術後體虛的女性。

3、脆皮參雞湯

原料:當歸10克，雞肉壹只，白術10克，生姜10克，黨參20克，花椒10克，五香粉，紹興酒，植物油適量。

做法:先將裸雞去內臟、去頭尾，再將黨參、當歸、白術、熟地黃等磨碎。成粉，然後將這些粉均勻的鋪在裸雞上，放入蒸碗中蒸透。加入花生油、五香粉、花椒等。到另壹個鍋裏炸，把鍋裏的雞壹起炸到金黃色，抖出來，冷切後吃。

功效:特別是對於那些不喜歡當歸味道的女性來說，本方口感酥脆可口，還具有補血活血、補氣益氣的養生功效。此外，也適用於產後無奶的女性。

4.黨參黨參燉豬心

原料:當歸15g，豬心1g，黨參10g。

做法:先將豬心清洗幹凈，然後剖開，用中藥將黨參、當歸包好，再用線縫在豬心內，加適量水燉2小時，至豬心煮熟。

功效:這個湯雖然做起來有點麻煩，但是養生作用還是蠻強的’，有益氣補血養血的功效。此外，對輕度神經衰弱、精神壓力大的女性也有壹定的輔助治療作用。

5.老母雞當歸湯

原料:老母雞壹只，黨參15g，當歸15g。

做法:老母雞去皮、內臟後，洗凈，不要切塊，直接把黨參、當歸放入老母雞的內臟中。然後用猛火煨半小時，改為文火煨。如果能插筷子，就證明肉爛了，可以加姜、料酒、蔥花等調料調味。

功效:此湯最適合女性產後、月經期後或流產手術後服用進補。此湯具有補血強身的功效，對慢性肝炎患者也有壹定的輔助治療作用。

二、當歸的功效

1，以補血活血為主。

當歸味甘，性重，能補血。將當歸、熟地黃、白芍、川芎組合成補血的代表方劑——“四物湯”，具有調經補血的作用，尤其適用於調理和治療產後血虛。具有抗缺氧、調節免疫功能、抗癌的功效。

另外，將當歸泡酒是很好的滋補品，壹般能補血調經，活血止痛，潤燥滑腸。適用於痛經、腰痛、便秘、產後血瘀、腹痛。用途廣泛，味道鮮美，深受人們喜愛。

2、美容效果。

有三大美容功效，分別是護發、去皺、祛斑:

當歸通常被研磨成粉末使用，具有美容和醫療作用。它性溫，味甘，無毒。塗在臉上能促進血液循環，當歸水溶液對酪氨酸酶活性有很強的抑制作用，是對付黃褐斑、雀斑的“殺手鐧”，能使皮膚水嫩有光澤。所以當歸可以做面膜，也可以添加到面霜裏，食療效果相當好，是很好的美容佳品。