水果蔬菜湯
白菜牛奶湯小油菜煮雙丸小油菜蘑菇雞蛋湯
野味汁煮生菜海帶瘦肉和水煮黃豆韭菜豬血湯。
大豆紫菜湯泰式綠豆芽紫菜蛋花湯
枸杞銀耳扣肉片魚丸。
金針菇肉絲湯金針菇淡菜湯什錦蘑菇湯
奶油蘑菇湯竹筍蘑菇湯蘑菇小油菜湯。
銀耳、銀杏湯、銀耳蓮子滋補糖水、西葫蘆和粉絲煲
黃瓜銀耳湯，健脾蘿蔔湯，青紅煮土豆
水煮豆腐豆芽雞蛋湯綠豆海帶湯
牲畜湯
黃花貴氣燉雞烏骨雞，陳皮烏骨雞湯。
胡愛山烏雞湯首烏黃芪烏雞湯葵花雞湯
北芪燉雞，婺源燉雞，黑芝麻燉雞。
神龜黑鳳湯大棗馬根雞唐慎氣燉鴨
銀耳梨燉鴨腎，人參冬瓜燉鴨肉，當歸雞蛋湯燉鴨肉。
川芎雞蛋湯榨菜雞蛋花湯紫菜雞蛋湯
土豆燉牛肉，燉牛肉湯和牛肉清湯
木瓜肉絲湯洋蔥牛肉湯金針菇水煮肥牛
家常大雜燴燉紅棗豆香豬肘紫菜湯
絲瓜清湯山楂小麥清湯紫菜清湯
魚湯
黑豆鯽魚湯湯湯配蔬菜和生魚配天麻湯和生魚配蔬菜。
蘋果燉生魚生魚木易湯冬瓜生魚湯
紅棗黑豆燴鯉魚湯。
紅豆鯉魚湯肉蓯蓉燉鯉魚，北芪燉螃蟹。
胡愛山鱸魚湯，葛菜燉鯰魚。
絲瓜煮泥鰍，參鱔湯順德鰣魚球。
黃花菜鱔魚湯三鮮鱔魚湯皮蛋煮鱔魚。
第二章看熬湯的效果
皮膚保養
用南瓜、紅棗、雪梨、南北杏燉，用銀耳、木瓜、銀耳糖漿燉。
番茄、牛肉、水煮黃豆、魚丸、番茄湯、水煮黃豆。
燉銀耳、木瓜、青蘋果、蘆薈、冰糖、紅棗、雪梨。
木瓜銀耳燉白鯽，木瓜花生排骨湯，綠豆祛斑湯。
葛根、綠豆、慈菇湯、玫瑰花、絲瓜、瘦肉湯。
冬瓜薏仁湯
淡菜紅棗燉兔肉，蓮子麥冬燉兔肉。
大麥冬瓜燜豬蹄
蘋果、番茄、紅燒牛(粵戰)、大棗、蘿蔔、小豬蹄湯
黃瓜蠔油瘦肉湯
木耳金針菇燉魚，木瓜無花果燉熊掌。
美麗涪陵核桃瘦肉湯
木瓜銀耳燉豬蹄，魚尾，何首烏，黑豆。
海帶紅棗燜豬手
紅燒鯉魚，西葫蘆，銀耳，章魚和豬
紅勺銀耳絲瓜湯
健腦益智
黃花菜補腦湯枸杞紫菜蛋花湯
核桃芡實益腦湯
靈芝補腦湯栗子紅棗排骨湯天麻魚頭豆腐湯
壹枝人燉牛肉人參烏雞湯四果燉雞。
紅棗黨參牛肉湯核桃乳鴿湯絞股藍紅棗湯
黨參當歸豬肝湯何首烏鯉魚湯芡實豆腐魚頭湯
杜仲排骨湯甘草大棗湯牡蠣紫菜湯
烏發楊慎補腦湯黨參章魚包土豆蘑菇豆腐魚湯
人參蓮藕豬蹄海椰子片玉竹燉脊骨
鵪鶉蛋鍋水蛇
紅燒鵪鶉蒜苗人參蘋果魚頭湯酸菜豆腐魚頭湯。
魚頭三色湯蓮藕黃豆魚頭湯雞骨草燉兔肉
清內熱
香菇苦瓜雞腿黃豆白玉五花肉肉絲海帶湯。
黃瓜鱔魚湯，芥末魚肚湯，毛瓜枸杞燉豬胰臟。
三鮮清熱湯、冬瓜湯、雙丸、龜木瓜湯和排骨
車前蝸牛片燉鳳爪黃豆木瓜湯，枸杞燉海帶。
冬瓜田螺片燜鴨，田螺燉鵪鶉，淮杞燉瘦肉。
雞骨草和夏枯草燉豬，交叉刪除冬瓜和大麥燉鴨。
菊花黃芪燉鵪鶉
崩碗草苦瓜瘦肉湯苦瓜鯽魚湯黃陵豬肺湯
雞骨草疏肝湯魚腥草綠豆湯木炭母豬血湯
胖大海石膏燉豬肺、綠豆銀耳湯、豆腐和幹菜湯
霸王花瘦肉湯薄荷金銀花綠豆湯
涼拌雞爪
生津潤燥
雪梨南北杏肉末牛筋湯燉豬肉，豆瓣豬肉粉絲湯。
海苔椰杏燉鱷魚、沙參、玉竹，地燉老雞。
石斛西洋參燉雞湯
哈密瓜百合潤燥燉鵪鶉
沙參玉竹燉老鴨
蘆筍鮮肉玉竹鷓鴣白芨燉燕窩
白果芡實湯南興桑柏朱寶肺盛迪保泄湯
石虎麥冬養胃湯石仙桃豬肚湯芡實燉老鴨。
淮杞鳳爪螺螄湯羅漢果燉豬肺
川貝百合安神湯
鳳爪燈心草苦瓜白菜棗湯潤燥
南北杏紅燒豬肺
西洋參燉兩只臘梅老鴨湯百合銀耳滋陰湯
沙參蟲草燉甲魚銀耳玉竹清潤湯。
車前草燉豬肚
健胃的
胡愛山朱寶佘懷奇羅翔包老雞魚丸番茄湯
蘋果、山藥、豬舌湯、豆瓣、生魚片湯
卷心菜和杏瘦肉湯
無花果雪梨燉豬肺，無花果杏燉排骨。
紅豆蓮藕章魚鍋豬
烏雞鮮藕糯米養陰五指毛桃湯
桑葉茅根益胃湯
人馬座、茯苓蝸牛湯、澤瀉薏仁瘦肉湯
老鴨芡實扁豆湯
茯苓甲魚湯桑葚白紅豆鯽魚湯金錢草雞湯
西洋參豆芽湯白術冬瓜豬臊子湯
冬瓜蓮子煮老鴨
五指毛桃健脾湯山楂瘦肉燉烏雞
花生石斛燉田雞
椰子黃豆燉無花果湯，清補魚頭涼湯。
貽貝枸杞燜牛蛙
桔梗無花果燉乳鴿，帶刺燉海帶無花果。
蓮子芡實大麥牛肚湯。
補腎強身
金櫻子鯽魚湯杜仲排骨湯鹿茸枸杞烏雞湯
丹參祝新湯肉蓯蓉豆腐腦湯補骨脂豬腰湯
淫羊藿煮山藥生姜燉狗肉。
壹千根香蒲和壹根狗骨燉豬尾。
核桃、蠶蛹、金櫻根、雞肉、骨髓和豬裏脊
樹莓銀杏燜豬肚和肉桂燜雞肝。
錢進八寶豬腳
人參、鹿茸、雞湯、當歸牛尾湯、補骨脂、羊肚。
沙苑子魚肚湯辣木甲魚湯
雪蓮鹿筋雞爪湯
人參鹿茸烏龜鹿茸枸杞鮑魚湯
江心竹蝦湯
華嬌鹿筋蟲草湯仙茅北芪雞湯
熟地黃附子燉烏龜
海龍楊莊湯楊杞氏雞湯巴吉枸杞雞湯
海燉夜鶴，養肝，巴戟天，水鴨燉三蛇。
石泉燉鹿鞭
第三章是按民族熬湯
上班族
緩解疲勞的對策
生地黃白鴨湯生地黃包烏雞白術涪陵牛肉湯
桂枝白勺鷓鴣湯人參阿膠烏雞湯
西洋參瘦肉湯
人參、鹿茸、雞湯、蛤蚧、人參燉山雞。
桑椹紅棗瘦肉湯
雞血藤、豬蹄湯、紅棗、老母雞、黨參、田雞。
緩解壓力的對策
淡菜瘦肉燉烏雞，黑豆黨參豬心湯。
玉竹老黃瓜紅燒豬心。
天麻燉山雞，何首烏燉雞，山藥燉雞，百合鱔魚。
黨參、絞股藍、蜂蜜水、女貞子滋補湯
苦瓜黃豆梅肉鍋
防輻射對策
阿膠燉肉香菇燉乳鴿，木瓜燉銀耳
保護視力的對策
冬莧菜鯽魚湯牡蠣淮杞瘦肉湯枸杞玉米湯
胡蘿蔔燉蘑菇，胡蘿蔔番茄湯，肉松蘿蔔湯。
頸椎病的預防和治療
南七杜仲豬尾湯大骨燜蘿蔔燜蘿蔔燜牛腩
熬夜
仙鶴草蘿蔔鵪鶉湯銀耳準山蓮子鮮雞湯
果仁肉鍋牛肝
紅棗、銀耳、雞蛋、糖水、紅棗、雞蛋湯、淮杞、燉水鴨。
山藥枸杞燉鴨鴿湯
冬瓜金銀花魚頭湯
杏仁膠燉雞，金釵燉豬腰。
天麻黃芪燉老鴿
天麻燜雞，斑鳩，雪梨雞翅，婺源鍋。
蓮子百合瘦肉燉，沙哥瘦肉土豆燉，紅棗兔子湯。
黨參、紅棗、雞湯、靈芝強身湯、元寶鍋。
淮杞燉烏雞田七燉魚肚枸杞燉豬蹄。
芥末豬肝湯菠菜豬肝湯黃瓜煮豬肝
肝湯黑豆豬肝湯當歸枸杞燉豬心
豬心紅棗湯陳皮參芪包豬心客家娘酒豬肝湯
人參雞湯淮杞寶無極洪都雞腎湯
娛樂圈
焦玲知菊解酒湯夏枯草瘦肉鮑魚湯
川北蘋果燉雞
橄欖、蘿蔔、豬肺、山藥、蜜棗和白鯽、艾草和蛤蜊湯。
橄欖雪梨潤肺湯馬蹄桔梗燉兔肉
芥末蜜棗生魚片湯。
兔肉人參燉甲魚綠豆山楂豬
傻瓜曲石豆鍋老母雞
西洋參石斛燉甲魚、馬蹄、野葛根、生魚
葛根燉生魚片湯
葛粉排骨鰣魚紅棗蛤蜊燉鵪鶉。
木瓜林蛙燉烏骨雞
山楂麥芽芡實湯浮小麥羊肉湯獨腿金鯽魚湯
砂仁、鯽魚湯、青木瓜排骨湯、麥芽、稻芽、鴨肫。
白胡椒鍋豬肚扁豆胡愛山鍋脊骨麥冬清肺湯
酸菜燉豬肚，胡愛山肚燉豬肚，葛粉排骨燉豬肚。
銀絲木瓜煮蟹，大骨鍋，葫蘆鍋，豬腰
水煮魚片，酸菜水煮草魚，菠菜水煮魚片。
菠菜燉魚脯，番茄豆腐，黨參燉田雞鵪鶉魚尾湯。
胡蘿蔔脆骨水煮雞，山藥水煮魚片，冬瓜鯽魚湯。
鯽魚、蘿蔔、雪鯽魚湯、雪梨、冬瓜鯽魚湯
學生族
提高記憶力的對策
豆腐牛奶燜鯽魚，蘿蔔紅小豆鯽魚鍋燉鯽魚。
水煮牛肉丸，紅小豆燜排骨，姜燜鴨。
蒜蓉魚頭湯蝦煮白菜雞蛋玉米湯
預防近視的對策
桑葉枸杞豬肝湯蘿蔔五花肉老南瓜魚腩。
胡蘿蔔、玉米、豬肉、木瓜、鯉魚、木瓜和泥鰍。
鮮南瓜湯珍珠草豬肝湯枸杞燉羊肉
枸杞紅棗燉乳鴿，胡蘿蔔蘑菇煮甲魚。
防治骨骼發育不良的對策
家常四物湯皮蛋香菜豆腐湯蝦燉豆腐腦
四寶豆腐腦配豆腐卷和西蘭花豆腐湯。
蝦，豆腐，青菜湯，八寶豆腐鍋，金針菇豆腐和肉片湯
貧血防治對策
番茄、木耳、雞蛋湯、花生、豬骨、蓮藕湯、七彩豬血湯。
第四章按體質喝湯
不同的體質有不同的飲食。
血虛體質
川芎田七烏雞湯川芎當歸補血湯
桂圓枸杞燜羊腦
紅棗羊脛骨何首烏母雞老椰子燉烏雞
田七花貽貝燉雞腿湯甲魚燉乳鴿
黑棗瘦肉燉田雞
西洋參燉老雞，雞腿紅豆，烏雞，何首烏，黑豆。
氣虛型體質
北芪黨參甲魚海椰子燉雞。
黨參當歸燉母雞
人參、胡須、祛濕、豆花湯、老母雞、黃精、益氣湯、天麻人參牛筋湯。
黨參蛤蜊燉珍珠雞，田七丹參燜瘦肉。
人參芡實燉脊骨
鮮參、螺螄鍋、水鴨、鮮參鍋、老母雞、鮮參鍋、五花肉。
陰虛體質
竹藤蘿蔔銀耳枸杞紅燒肉
玉竹白果燜豬肚
蠔油魚腩銀耳，南星山楂湯，老鴿椰肉銀耳。
玉米燜鴨、人參冬瓜燜鴨、雪梨海椰子燜豬(月展)
人參石斛燉鷓鴣雪梨豬骨湯
陽虛體質
豬尾續斷杜仲豬腎山茱萸杜仲燉羊肉。
淮陸棄雙金提湯懷齊羊湯金鹿駐文瑤補湯
……