公婆蛋糕的由來？

傳說從前有壹對恩愛夫妻，媳婦願意賣身給老人治病。喪妻的丈夫毫不氣餒，努力研制出美味的蛋糕，最終通過賣蛋糕贖回了妻子，重新過上了幸福的生活。這種美食食譜自問世以來就被稱為“老太婆蛋糕”。沒想到這小小的蛋糕裏，蘊含著如此感人的愛情故事。傳說2另壹個傳說來自廣州的蓮香樓。去過廣州的人都知道，蓮香茶樓是廣州的名店，潮州老婆餅是它的看家小吃。清末，蓮香樓聘請了壹位潮州師傅。有壹年，他回家探親，從蓮香樓給家裏帶了很多小吃。誰知妻子吃了點心後大為不滿:“蓮香樓的點心還不如我家炒的冬瓜角。”糕點師傅聽了老婆的話，不服氣:“那就做妳媽家的瓜角，跟蓮香樓的小吃比壹比！”第二天，老婆準備了壹鍋冬瓜，用白糖和面粉做餡，然後用面粉包成小角，放油鍋裏炸至金黃色。糕點師傅抿了壹口，連連稱贊。回到廣州後，他帶著妻子做的瓜角去茶館的師傅們那裏品嘗。蓮香樓的師傅沒見過什麽樣的小吃？然而他們吃了瓜角之後，卻是贊不絕口。蓮香樓的老板知道了，也來嘗了壹個。老板說:“嗯，很好吃！這個著名的點在哪裏？它叫什麽名字？”潮州師傅壹時答不上來，其中壹位師傅說:“這是潮州師傅的老婆做的，所以我們叫它‘潮州老婆餅’。”相傳清朝乾隆年間，湖北鶴峰縣壹個叫益田的大戶人家新娶了媳婦。第二天，按照土家族的習俗，公公婆婆自己獻飯，公公婆婆吩咐仆人給媳婦送來兩兩小麥面和壹點玉米做早飯。公公要求:“十個兄弟每人分壹塊餅，餅要連在壹起。”婆婆問:“那十個兄弟和他們的孩子可以嘗嘗蛋糕的味道。”用二兩小麥粉做十個餅不容易，讓幾百個人品嘗餅就更難了。但聰明的媳婦巧妙地解決了公婆提出的問題，開創了公婆蛋糕的先河，充分展示了自己的廚藝和智慧。相傳清朝乾隆年間，鶴峰縣壹戶姓劉的大戶人家新娶了媳婦，第二天按照土家族習俗，讓媳婦給公公婆婆獻上自己做的飯菜。公公婆婆命令仆人送來兩盎司小麥粉，壹點玉米和壹些調料做早餐。公公婆婆要求十個兄弟每人分壹塊蛋糕，而且蛋糕要連在壹起，讓每個人都能嘗到蛋糕。用二兩小麥粉做十個大餅並不容易，但聰明的媳婦巧妙地解決了公公婆婆提出的問題，開創了流傳至今的公婆餅，充分展示了她的廚藝和智慧。通過不斷的改進，形成了今天的“土家愛蘭公婆餅”。有意思的是，還有壹種蛋糕叫“老公餅”，對應“老太婆餅”。它們的形狀略有不同，味道獨特。老公餅的餡主要是鹹的和辣椒。“老婆餅”外形小巧，口感細膩。吃了芝麻還覺得香，真的像小女人壹樣細致周到。“老公餅”形狀略大，味道有點類似面包，但又有點像大大咧咧的大男人。這個老婆餅給人壹種模仿感，而壹些跟風的小老婆餅、小老婆餅、二奶則有投機取巧之嫌，實在玷汙了老婆餅的名號。聽到這樣的名字很無聊，哪裏還有心情吃飯？