光線充足；
溫度在5-32℃之間；
濕度在65-90%之間；
土壤呈酸性，PH值在6.0-6.5之間；
橙肉產生體液，用於開胃。橘皮可以入藥，是防止上火的良藥。
外國研究人員在調查了6000多人後發現，吃橙子的人患冠心病、高血壓、糖尿病和痛風的幾率較低。橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸，前者有美容作用，後者有消除疲勞的作用。如果壹起吃橙子裏面的薄皮，除了維生素C，還可以攝入膳食纖維——果膠，可以促進排便，降低膽固醇。此外，桔皮可以加強毛細血管的硬度，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈。所以可以說橘子是預防冠心病和動脈硬化的食物。
橘子是秋天的時令水果。橙子含有豐富的維生素C，可以增強人體免疫力，遠離疾病。酸酸甜甜的味道很多人喜歡，但是吃橘子也是禁忌。下面介紹壹下橙子的功效。讓我們來看看。
橙子的功效和作用
1橙子幾乎滿足了人體壹天所需的維生素C含量。而橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其中大部分是天然抗氧化劑。橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用，對預防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有壹種叫“諾米林”的物質，具有抑制和殺死癌細胞的能力，對胃癌有預防作用。
控制食物消費
據研究，每天吃三個橙子就能滿足壹個人壹天的維生素C需要量。如果吃得太多，維生素C攝入過多，身體會代謝出更多的草酸，容易導致尿路結石和腎結石。另外，吃多了對口腔和牙齒都是有害的。
橘子不應該和蘿蔔壹起吃。
蘿蔔進入人體後，會迅速產生壹種叫做硫酸鹽的物質，很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。如果此時吃橙子，橙子中的黃酮類化合物會在腸內分解，轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用，從而誘發或導致甲狀腺腫大。
橘子和牛奶不應該壹起吃
牛奶中的蛋白質容易與橘子中的果酸、維生素C發生反應，凝固成塊狀，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。
橘子不宜飯前或空腹吃
因為橘子中的有機酸會刺激胃壁黏膜，對胃不好。
老年人要少吃。
腸胃、腎肺兩虛的老人不宜多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等癥狀。
有些孩子吃多了橘子會生氣。
有些孩子吃多了橘子，還會有中醫所說的“上火”，比如舌炎、牙周炎、咽炎等。因此，我們認為孩子不應該多吃橘子。如果長期吃，要停吃1~2周再吃。
吃柑橘可以起到抗癌的作用，而且越甜抗癌效果越好。這是日本農業新聞最近的壹篇報道。柑橘能抗癌是因為含有大量的β-玉米黃質。此外，橘子、柚子等果皮中含有的橙皮苷也有很好的抗癌作用。據研究，柑橘中的β-玉米黃質比我們所知的胡蘿蔔中所含的β-胡蘿蔔素強5倍。
科學家還發現，柑橘含糖量越高，β-玉米黃質含量越多。而且幹燥保存後，含量不會發生變化。
京都府立醫科大學教授西野幸雄說，普通人每天吃兩個甜橙是最好的防癌方法。壹般來說，外形扁平、表皮扁平、顏色較深的橙子更甜。所謂表皮光滑，是指柑橘表皮中的小顆粒細密。如果這些顆粒不均勻，摸起來粗糙，它們的果肉就沒有味道。另外，如果柑橘鮮艷的顏色壹直延伸到根蒂，且果枝較細，根蒂周圍的果皮呈橙紅色，口感更好。就大小而言，小的味道更好。