6-7月齡
推薦高鐵米糊+豌豆泥的組合,
也可以增加肉泥和別的蔬菜泥在其中。
豌豆泥米糊
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萌煮達人@小七麻麻學成記:“小七6個月4天啦,今日做的去皮豌豆泥米粉,豌豆中含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素E和鈣、鋅等礦物質,其中蛋白質含有豐富的賴氨酸,有提高寶寶免疫力、促進生長發育的作用。所以我將它作為輔食首選之壹。”
① 豌豆煮熟、去皮。6個月寶寶初添加輔食,豌豆去皮做出來的泥比較細膩;
② 將去皮的豌豆倒入輔食機中,攪拌成泥。沒有輔食機用料理機,或者自己剁碎過篩也行。
③ 第壹次添加和米粉的配比是10:1的比例。
超級簡單是不是?寶寶吃得開心,麻麻看的很歡心。
公號後臺輸入“搜豌豆泥”,可以看到10+豌豆泥相關的食譜。
No.2
8-9月齡
主食可以開始從市售米糊
過渡為家常主食,米粥、面條等
豌豆鱈魚粥
萌煮達人@蔓蔓麻麻426:#蔓寶8M4D輔食記錄# 在粥裏放入豌豆和鱈魚,為寶寶提供充足能量的同時,也豐富了營養元素:鱈魚中含有蛋白質和多種維生素,而且鱈魚脂肪含量很低,易於被人體吸收,其中維生素A有利於寶寶的視力發育,豌豆含有較多的賴氨酸和維生素C,可以提高寶寶的免疫力!
食材
大米/ 50g
豌豆/ 50g
鱈魚/ 30g
/ 7
鱈魚切取壹小塊,用姜絲腌制去腥(也可用檸檬汁腌制去腥)
2/ 7
豌豆用輔食機打成泥糊狀
3/ 7
鱈魚挑除姜絲,鱈魚用輔食機打成泥糊狀,然後直接將所以準備好的食材倒入粥中壹起小火入鍋,順時針攪拌,適當收汁即可!
4/ 7
最後倒入寶寶食用油
5/ 7
美味的豌豆鱈魚粥最好了,我們開吃了
6/ 7
寶寶吃的香香的
7/ 7
每次光盤行動就是我滿滿的動力
No.3
10-12月齡
寶寶已經順利的度過了輔食添加的最初階段。
現在媽媽只需要準備類似大人的菜品,
將食物剪成碎狀或者丁狀就可以了。
豌豆豆腐小餅
萌煮達人@胖萱媽咪:“特別軟香的小餅,豆腐裹上蛋液煎出來炒雞香,寶寶非常愛吃。裏面的食材豐富,都是應季食物。”
1/ 10
豆腐壹塊、胡蘿蔔壹塊、豌豆適量、雞蛋壹顆、澱粉適量
2/ 10
豆腐焯水壹分鐘然後壓碎
3/ 10
胡蘿蔔擦絲、豌豆煮水壹分鐘剝皮
4/ 10
所有食材混合豆腐裏,加入適量澱粉、攪拌上勁(媽媽們自行攪拌看澱粉的量)
5/ 10
然後把豆腐揉成團再壓成小餅狀
6/ 10
均勻的裹上澱粉壓實、
7/ 10
在均勻的刷上蛋液
8/ 10
煎鍋大火刷油預熱、小火放餅慢煎,1-2分鐘能撥動餅的時候翻面
9/ 10
兩面煎至金黃色就好
10/ 10
搭配各種蘸醬就可以吃啦、特別的軟
小貼士
澱粉的量要把控好,太少豆腐會黏,太多又會散,壹定小火慢煎!