首先要明白,治療佝僂病的關鍵是補充維生素D,而不是鈣(當然補鈣也是必要的,不可或缺的)。其次要明白,佝僂病也是分等級的,要根據不同的程度采取不同的治療方案。
1,蝦皮豆腐
功能:補腎健齒,開胃化痰,調理脾胃,清熱生津。
適應癥:兒童佝僂病、出牙、走路等發育較正常兒童晚。
藥方:蝦皮20克,豆腐50克,鹽少許。
制作:蝦皮洗凈,豆腐用開水燙壹下,撈出切成小塊。將蝦米放入鍋中,加水煮沸半碗,再將豆腐塊放入鍋中煮沸10分鐘。
服用方法:吃豆腐喝湯,用少許鹽和香油調味。隨餐服用或單獨服用,1天,1劑,可連續服用數天。
2.燉骨湯
功能:補虛補腎,補鈣。
適應癥:兒童佝僂病,牙齒不齊,發育遲緩,頭部畸形。
藥方:豬骨250克,烏魚骨250克,鹽少許。
制作:將豬骨、龜骨洗凈,搗碎,加適量水燉至湯汁呈白色粘稠狀,加少許鹽調味。棄渣喝湯。
用量:每天喝湯1-2次。經常吃。
3.栗子蛋糕
功能:補腎、益氣、壯骨。
主治:腎氣不足:形體消瘦,面色無華,出牙、坐、行發育遲緩,骨骼畸形明顯,頭大、雞胸、駝背、腹大如蛙、下肢彎曲,舌淡少苔,脈弱。
處方:生板栗500克,白糖250克。
制作:將板栗放入水中煮半小時,放涼,去皮,放入碗中蒸40分鐘。趁熱將栗子壓成泥狀,加入白糖攪拌均勻,然後將栗子泥填成餅狀,放在盤子裏,做出色香味俱佳的食物。
用量:兒童經常服用。
4.核桃栗子湯
藥方:核桃仁500克,栗子50克,糖適量。
制作:先將栗子炒熟,去殼,將煮好的栗子和核桃仁壹起搗碎,然後加入糖拌勻。
服用方法:定時食用。
功效:補腎壯骨。適合佝僂病。
5.牡蠣面
處方:鮮牡蠣肉100克,面條適量。
制作:將新鮮的牡蠣肉、面條和調味料壹起煮熟。
服用方法:當零食吃。
功效:強筋骨。適用於小兒佝僂病。
6、蛋殼粥
處方:雞蛋殼30-50g,10g各壹個,糖少許。
制作:將雞蛋殼洗凈,磨成極細粉;將梗米、谷芽、麥芽洗凈放入鍋中,加入適量清水。先用武火煮,再用文火煮。粥煮好後,加入蛋殼粉和糖,煮3-5分鐘。
服用方法:每天服用2-3次。
功效:增強骨骼力量,補益五臟。適用於小兒佝僂病。
7.鮮雞肉500克,青椒、蔥、火腿、蒜各50克,豬油250克,醬油20克。將鮮雞肉去皮,擦幹凈,切成滾刀肉,鍋內放入豬油,待油溫升至50℃時,將雞肉放入鍋內炸熟,撈出,鍋內留25克油,倒出余油,先放入蒜片,放入青椒、火腿、蔥炒香,將雞肉倒入鍋中,加入醬油,加入壹勺高湯,用澱粉勾芡,放入味精、蔥。
8.黃芪30克,五味子3克,豬肝50克,豬腿骨(連骨髓)500克。先將豬骨髓打碎,與五味子、黃芪壹起加水煮沸,再用文火煮65,438+0小時,濾出骨屑和渣滓,將肝臟切片煮人湯,加鹽和少許味精,吃肝喝湯。1可以服用壹劑,要規律服用,直到痊愈。
9.鹿茸100g,輔料30g,豬蹄2只。將鹿茸切片,豬蹄洗凈,將三種食材放入鍋中,小火煮數次,調味即可食用。
10,生板栗500克,糖250克。先將栗子放入水中煮半小時,放涼,去皮,放入碗中蒸40分鐘。趁熱將栗子壓成泥狀,加糖攪拌均勻,再將栗子泥填成餅狀,裝盤,使之成為色香味俱佳的食品,患者可經常食用。
這個方子如果經常吃,對治療小兒佝僂病很有效。
11,龜甲(即烏龜的腹甲)。龜甲用清水浸泡3天,但每天換水。刮去汙垢,放入砂鍋中,加大量水用文火每天煮8-10小時,共3天,取出晾幹,研成細粉。每次1g,每日2-3次,用開水吞服。
此方可有效防治小兒佝僂病。
12,田螺,醬油醋。將田螺沖洗幹凈,放入開水鍋中煮熟。挑螺肉蘸調料吃。妳可以壹直煮著吃。
本方可治療兒童因鈣代謝失調引起的佝僂病。
13,豬脊骨或腿骨150克,胡蘿蔔200克。洗幹凈,放在湯裏喝。
本方適用於腎脾虛弱所致的小兒佝僂病。
14、10克胎盤粉、50克醋炒魚骨、20克炒雞蛋殼、30克糖。* * *研成細粉,每次0.5g,1,每日3次,宜長期服用。
本方適用於腎氣不足所致的小兒佝僂病。
15、虎胚骨(酒紅)、生地、酸棗仁(去皮酒炒)、茯苓、肉桂、防風、當歸、川芎、牛膝。這種藥制成粉末,用蜂蜜精制而成,藥丸大如麻籽。每次服5粒,用酒吞服或木瓜靚湯服用。
本方出自明、朱奧克斯所著《普濟方》,適用於小兒佝僂病。
16,山藥、牡蠣、龜板、黑芝麻各15克,牛膝、熟地黃、茯苓各9克,制何首烏12克,山茱萸、白術、黨參、當歸各6克,益智仁3克,大紅棗3枚。用水煎服,或將藥物研成細粉,混勻,每日早晚各4.5克用開水沖服。同時將炙黃芪9克,大紅棗5枚稠煎,加棗湯服用1次,每日1次。
本方來源於中醫臨床精要,適用於小兒佝僂病。
佝僂病吃什麽對身體好?
多吃含鈣多的食物;
首先,海鮮含鈣量較高,如魚(最好帶骨)、蝦皮、蝦米、海帶、紫菜等,含鈣量豐富,容易被人體吸收;
豆制品是極好的補鈣食品,如豆漿、豆粉、豆腐、腐竹等,價廉物美,烹飪簡單,食用方便;
乳制品現在被人們普遍接受,如鮮奶、酸奶、奶酪等,富含鈣,是孕婦和兒童吸收鈣的極好食物;此外,蔬菜也是鈣的來源之壹,如黃花菜、胡蘿蔔、大白菜、油菜等,含有豐富的維生素,可以為人體提供鈣,日常生活中要多吃。雞蛋是生活中不可或缺的,其含鈣量也很高。每100克食物的鈣含量:
在多吃含鈣食物的同時,多吃富含維生素D的食物,如豬肝、羊肝、牛肝等,促進鈣的吸收。壹般情況下,輕度缺鈣的孩子,經過食補後,缺鈣癥狀可以得到改善。如果癥狀嚴重,可以在醫生的指導下補充維生素D和鈣。
多喝水。
佝僂病吃什麽食物最好?
少吃零食
夜盲癥:
1.豬肝:能養肝、養血、明目。夜盲癥的人應該經常吃豬肝。據分析,在100克豬肝中,維生素A的含量為8 700國際單位,因此適合夜盲癥患者經常食用豬肝湯。
2.雞肝:含有極其豐富的維生素A,據中央衛生研究所1957測定,100克雞肝中維生素A的含量高達50900國際單位。中醫認為,雞肝可以滋補肝腎,治療因肝虛引起的夜盲癥。
3.羊肝:益血、補肝、明目。中醫認為它有治療肝氣不足、目暗、神昏的功效。所以《現代實用饕餮》認為:“羊肝適用於小兒體虛、維生素A缺乏,如眼疾、夜盲癥等。”
4.牛肝:具有養血、養肝、明目的作用。《本草靜姝》記載:“牛肝補肝,治雀盲。”據分析,每100克牛肝中含有維生素A 18 300國際單位。所以現代實用饕餮認為牛肝“適合營養不良、夜盲癥的兒童食用”。
5.胡蘿蔔:富含胡蘿蔔素。雖然各種蔬菜中都含有胡蘿蔔素,但壹方面其含量遠低於胡蘿蔔,另壹方面其他蔬菜中所含的胡蘿蔔素容易流失,不易被人體吸收,而胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素在高溫下能保持不變,容易被人體吸收利用。因為胡蘿蔔素攝入人體後可以轉化為維生素A,每1個胡蘿蔔素分子可以轉化為2個維生素A分子,所以對於維生素A缺乏引起的夜盲癥患者來說,經常吃胡蘿蔔是最合適的。
6.紅薯:富含胡蘿蔔素,胡蘿蔔素含量在根類食物中名列前茅,除胡蘿蔔外,比土豆、芋頭、山楂高出50~100倍。大量的胡蘿蔔素在體內可以轉化為維生素A,維生素A具有在黑暗中維持眼睛視力的能力。所以夜盲癥患者要經常吃壹些紅薯。
7.薺菜:性平,味甘。能健脾、止血、明目,可用於治療夜盲癥。薺菜薺菜是壹種野生蔬菜,蛋白質含量很高。每100g新鮮薺菜可含蛋白質5.3g。不僅如此,它還含有大量的維生素。據資料顯示,其胡蘿蔔素含量與胡蘿蔔相當。所以經常吃薺菜對夜盲癥還是挺有好處的。
8.菠菜:含有多種維生素,特別是維生素A和維生素C,比壹般蔬菜高。據悉,500克菠菜含胡蘿蔔素13.30毫克。經過對成人和兒童的食用試驗,發現菠菜中胡蘿蔔素的利用率高於胡蘿蔔和油菜。壹些醫生認為菠菜對預防夜盲癥也很有效。
9.海帶:根據現代研究,海帶中含有豐富的維生素原A,能促進視紫紅質的合成,防治夜盲癥。
10.紅薯藤:即紅薯藤。也適合夜盲癥患者,相當有益。
11.兔肝:能補肝明目,夜盲癥患者要吃。《生肌宗錄》中有壹種兔肝丸,“治肝虛目暗”。
12.水獺肝:性平,味甘鹹,明日可滋陰。《陸傳本草》雲:“獺肝之治,未明。
13.鰻肝:俗稱鰻肝。性平,味甘,既能補虛,又含有豐富的維生素a,患有夜盲癥的人應常吃。
14.韭菜:根據現代營養學分析,韭菜含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、維生素原A、維生素B1、維生素B2、維生素C等。適合夜盲癥和幹眼癥患者經常食用。這是因為韭菜花中含有大量的維生素原A,可以維持視紫紅質的正常功效,所以要經常食用。
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