主料駝峰300克。
調料雞蛋150克，紹酒40克，醬油、白酒各15克，茵陳酒2克，米醋、白糖各10克，澱粉50克，白蘿蔔250克，蔥、姜絲、蒜片少許。
制作過程
（1）先將駝峰切成大塊，用油浸炸20分鐘取出，放入湯鍋中，加入茵陳酒、白酒、白蘿蔔、蔥姜塊煮熟，取出。
（2）將駝峰切成壹字條，加湯、紹酒、姜、蔥、白糖少許，用微火燒10分鐘。
（3）燒好的駝峰濾幹，掛上全蛋糊，入熱油炸至金黃色，裝入盤中。
（4）炒勺加入湯，調入醬油、白糖、醋、蔥姜絲、蒜唬、紹酒，勾上芡，淋入蔥油，澆在炸好的駝峰上即可（或裝在碗中，食用時蘸汁吃）。
特點酥香，味道奇特。
問題二：駝峰怎麽做好吃 三色駝峰的制作材料：
主料：駝峰500克 輔料：玉蘭片100克,柿子椒100克 調料：大蔥50克,姜30克,大蒜（白皮）25克,辣椒油25克,植物油30克,鹽5克,香油15克,味精2克,花椒5克,料酒20克,八角5克,茴香籽[小茴香籽]5克
教您炒三色駝峰怎麽做，如何做炒三色駝峰才好吃
1. 駝峰洗凈，用開水氽過再洗凈； 2. 洗凈的駝峰入開水加花椒、八角、茴香籽、大蔥25克、去皮鮮姜15克、蒜瓣15克，小火煮爛，撈出晾涼； 3. 駝峰晾涼後切長6 厘米、粗同簾棍的絲； 4. 玉蘭片浸發，洗凈，切成同樣粗的絲； 5. 青、紅柿子椒切同樣粗的絲； 6. 剩余的蔥、姜切細絲、蒜剁末； 7. 炒鍋上火加入油，投入花椒炸成金黃色，撈出花椒不要； 8. 再下入蔥姜絲、蒜末炒出香味，加入駝峰絲翻炒均勻，加入辣椒油繼續炒勻，下入玉蘭片及柿子椒絲、精鹽、料酒、味精炒勻，打香油出鍋即可。
炒三色駝峰的制作要訣：
1. 駝峰是十分名貴的烹任原料，此菜要求充分泡洗幹凈，氽透後再反復洗凈，去異味，入鍋煮至儲爛，才能進行下壹步烹調。炒時必須用旺火，做到鍋熱光滑，溫油下鍋，青紅椒要後放，炒熟後要保持綠色碧玉，即時出鍋； 2. 此菜中的柿子椒為紅柿子椒、青柿子椒各50克。
問題三：駝峰油怎麽食用 早睡早起，自我減壓。盡量利用白天學習，提高單位時間的學習效率，不要貪黑熬夜，累得頭腦昏昏沈沈而壹整天打不起精神
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問題四：駝峰是什麽意思 駱駝背部隆起像山峰狀的部分,裏面儲藏大量脂肪,可供維持正常行動,因此駱駝可以較長時間不吃食料
詳細解釋
1. 亦作“ 駝 ”。亦作“峰”。1.駱駝背上的肉峰。古代作為珍饈之壹。
唐 段成式 《酉陽雜俎?酒食》：“將軍 曲良翰 ，能為驢鬃駝炙。” 宋 周密 《癸辛雜識續集上?駝峰》：“駝峰之雋，列於八珍。” 清 朱彜尊 《題顏司勛光敏寫照》詩：“羹削駝峰，貰釀攪牛潼。”
2. 駝形的山峰。
宋陸遊 《老學庵筆記》卷十：“ 蔡太師 父 準 葬 臨平山 ，為形，術家謂負重則行，故作塔於峰；而其墓以 錢塘江 為水，越之 秦望山 為案，可謂雄矣。”
3. 指鐵路調車用的土坡。車輛可以憑本身的重力自動溜到各股鐵道上去。
問題五：吃駝峰對肺部有好處嗎 應該有點感傷吧
問題六：尖峰時刻1裏的駝峰是什麽小吃 魚丸？
問題七：駝峰裏的脂肪為什麽不能吃 視頻裏說的都是生吃的東西，意思就是除了駝峰不可以生吃以外，其它的東西都可以生吃!
問題八：為什麽駱駝有這麽大的駝峰? 人們稱駱駝是沙漠之舟，這是由於當地人用它來作交通工具，在沙漠生活的人們離不開它。駱駝之所以能在沙漠的缺吃少喝而且非常炎熱的惡劣環境中生活，主要是因為它的身體結構非常特殊。它的皮毛極厚，可以防止蒸發水分和強烈的日曬，它的腳像喇叭，不會陷入沙中，它的眼睛睫毛很長，鼻孔可以張開、閉上，細沙不易進入眼睛和鼻子裏，即使遇到風暴也不怕，而最主要的原因是由於它的駝峰，有很多人誤以為駝峰裏面是水，其實並不是，原來駝峰裏是大量的脂肪。駱駝就是靠這些脂肪長時間地不吃不喝也能維持生命。當駱駝吃飽喝足以後，駝峰就變得鼓鼓的。大自然使駝峰長在駱駝的背上，就像裝滿食品的旅行袋，背著它能輕裝上陣，在沙漠中自由行走。如果這些脂肪都長在身上，那麽它就像河馬那樣肥胖，無法在沙漠中生存下去了。
駱駝分單峰駝和雙峰駝兩種撫單峰駝在 *** 和非洲沙漠地帶被廣泛飼養，索馬裏飼養得最多，比牛、馬還要多。單峰駝已沒有野生種了。雙峰駝產於中亞和戈壁沙漠。野生的只有在塔裏木盆地和柴達木盆地可見到，是世界稀有動物之壹。