怎麽做羊肉串好吃？很多人喜歡自己在家做羊肉串，而羊肉串是現在很多人喜歡的壹種休閑食品，尤其是很多店裏的羊肉串都是嫩嫩的，讓人欲罷不能。下面我們就來看看怎麽把羊肉串做的好吃以及相關信息。
怎麽吃羊肉串1原料:豬肉、鹽、食用油、醬油、燒烤料、孜然粉。
練習步驟:
步驟1:新鮮豬肉。
第二步，骰子。
第三步，把它放在碗裏，加入小許鹽。
第四步，放雞精。
第五步，釋放煙霧。
第六步，放食用油。
第七步，放燒烤粉。
第八步，拌勻，腌制30分鐘。
第九步，穿細繩。
步驟10:把衣服都穿上，適當的放幾塊肥肉，烤出來的羊肉串更香。
步驟11，放在烤盤上。
步驟12:入烤箱。
步驟13，上下管，200度烘烤10分鐘。
步驟14:在烤好的肉串上撒孜然粉。
羊肉串怎麽吃？2配料清單:五花肉、醬油、食用油、孜然粉。
烹飪步驟:
1，做出各種好吃的，壹定是新鮮的食材，這是我們做出好吃的第壹步。買新鮮的豬肉，用清水清洗幹凈，然後用廚房紙擦掉水分，切成大小差不多的小塊，隨妳喜歡。
2.準備壹個小碗，倒入食用油、生抽、老抽、孜然粉。攪拌均勻後，用刷子直接攪拌。
3，因為我切的肉不是很薄，所以沒有腌制，只是用刷子在肉串表面刷了壹層，因為用的是鐵串，所以要註意防燙。如果給孩子吃，壹定要註意。
4.準備烤盤，下面鋪壹層油紙或者錫紙，這樣烤出來的油不會流得到處都是，也容易清理。
5.烤箱放在中下層，210度再烤13分鐘。
6.時間到了，拿出烤盤，把肉串翻過來，再烤6分鐘。烤好後再撒孜然粉。因為是給孩子吃的，所以沒有辣椒粉。如果喜歡辣椒，可以撒辣椒粉或者芝麻。喝著啤酒，拿著烤串，是壹件很愜意的事情！吃豬肉串就是吃肥吃瘦，五花肉是我的‘首選’。我非常喜歡它。
小貼士:
1，每個人口味不同，根據自己的喜好使用調料。家裏沒有這種烤箱，用烤箱和平底的鍋就可以了。
2.每個品牌的烤箱溫度都不壹樣。請根據自己烤箱的實際情況調整時間和溫度。
3.選擇肥瘦相間的豬肉會更好。豬肉的大小要根據自己的喜好來準備。喜歡吃大壹點的，就切大壹點，喜歡吃脆的。把它切小壹點。
怎麽吃羊肉串3 1，羊肉串，首先選擇買最新鮮的羊肉，建議買羊腿。
這次為了在家吃烤羊肉，去市場買了3斤羊腿。我壹次吃不了那麽多。我花了壹大半在羊肉串上，另壹半在燉羊肉湯上。
羊肉買回來後，全部切成小塊，放入碗中。
2.羊肉切好後，腌制羊肉。準備壹個洋蔥，切絲，把羊肉放在碗裏。
然後在碗裏加入適量的鹽和少量的水，攪拌均勻。將羊肉攪拌均勻，靜置半小時左右。
烤羊肉，記住這裏的調料只需要用壹些洋蔥和鹽腌制，不需要添加其他大的配料。剛才腌制的時候加了少量的水，主要是讓洋蔥和鹽充分滲透到肉裏。只有羊肉充分吸水，烤出來的羊肉串才會鮮嫩可口。
3.第三步:烤羊肉的時候準備壹些竹簽，清洗幹凈。然後泡在水裏，這樣可以防止烤壹會兒羊肉串的時候把竹簽燒焦。
4.羊肉腌好後，用竹簽把所有羊肉壹根壹根串起來。註意每只羊肉的肥肉和瘦肉的搭配。
5.接下來，我們將開始烤羊肉串。這壹次，我們不需要燒烤爐了。不安全，而且我們在家烤的時候煙也不多。還是用家裏的烤箱烤吧，用烤箱也不用擔心油煙的安全問題，吃的時候更放心。
烤箱溫度設為200度，時間設為20分鐘。大家可以根據實際情況來看待這個。我串的羊肉塊比較大，要擺很久。
烤20分鐘後，取出羊肉串，兩面均勻刷上壹層油，再均勻撒上紅辣椒面和孜然粉。繼續在烤箱裏烤3分鐘左右。
我們就吃這個烤肉串吧。在家裏煮不僅好吃，而且吃起來安全衛生。妳可以玩得很開心。
壹家人坐在壹張桌子上，吃著羊肉串，喝著羊肉湯，然後每人吃兩個羊肉湯月牙餅，很好吃。