山竹畢竟是熱帶雨林果樹。適宜溫度為25至35度，20至25度勉強能滿足基本要求，濕度最好保持在80%左右。
山竹果皮澀澀不可食用，果肉酸甜可口，富含糖分、維生素、膳食纖維和礦物質元素，對人體有很好的營養作用。其中，B族維生素和鉀的含量最為豐富。
山竹不僅含有多種營養成分，而且味道鮮美。山竹不僅含有多種營養成分，而且味道鮮美，有助於刺激食欲，幫助消化。山竹是壹種非常有營養的水果。
據說還有養胃開胃的功效。如果胃口不好，可以在每次飯前吃壹兩顆。我確信我能吃很多食物。此外，還能解毒去火。
而且在中醫裏，它也有很厲害的功效。山竹性平，能清熱生津，健脾止瀉。有些脾胃虛弱引起的腹瀉問題，這個時候可以用，但不要壹下子吃太多。而山竹還能清熱生津，降火。如果妳覺得是熱性體質，即使胃熱，胃熱，幹了也可以吃點山竹。
山竹果肉酸甜，口感豐富。山竹果肉吃後酸甜可口，吃後清香四溢。營養價值也很豐富。經常吃山竹可以補充維生素和礦物質，對皮膚健康也有好處。
在古代東南亞，山竹果被用來控制發燒的溫度，預防各種皮膚感染。味道鮮美，營養豐富，故稱“後果”。山竹性涼，有清熱除燥的作用。
幹品可以用來泡水，清熱效果明顯。壹般大家都可以吃。糖尿病人盡量少吃，便溏者少吃。山竹能促進腸胃消化功能，減脂減肥。山竹含有酸性物質，可以促進消化。山竹中的羥基檸檬酸也有抑制食欲和減肥的作用。
新鮮山竹外觀呈深褐色，無破損、腫塊、蟲眼。新鮮山竹外觀呈深褐色，無破損、腫塊、蟲眼。外觀破損、僵硬、顏色暗沈、有蟲眼的不要選。認為如果山竹表面有黃色汁液，就不要選擇，說明山竹內部已經變質腐爛。
山竹沒有特別忌諱不能和其他食物壹起吃，所以也不用擔心吃山竹吃不到其他食物，但是前面說過，它含糖量高，糖分上升快，所以最好不要吃太多。
此外，它的壹種物質“呫噸酮”可能具有抗病作用，但過量攝入這種物質會增加酸中毒的可能性。
山竹的白果肉有壹種甜味，山竹的白果肉有壹種帶壹點酸味的甜味，被譽為“國後”。果肉中含有豐富的維生素B、維生素C和礦物質，除可溶性固形物和檸檬酸等營養物質外，還具有清涼解熱、緩解燥熱的作用。
山竹其實壹般人群都可以吃，沒有禁忌不能和其他東西壹起吃。另壹方面，體質健康的人可以適當吃山竹，沒問題。
但要註意適量食用，好處不要太多。註意:但是如果妳有糖尿病或者是妊娠糖尿病的孕媽媽，尤其是血糖水平不穩定的情況下，請避免食用。