分享壹下我家最近10天的早餐，有兩份主食是壹樣的，也就是9種搭配。營養豐富的孩子愛吃，很容易做到。
面包或饅頭，切塊，鍋裏加少許油，面包放小火煎，雞蛋拌少許鹽，倒入鍋中。保持小火加熱，蛋液和面包會粘在壹起，變成蛋糕。還可以在蛋液上放壹些肉松和切好的蔬菜，營養豐富。女兒很愛吃奶酪，放了三片切達奶酪。做出來的蛋糕相當好吃，有點像披薩。
用糯米、糙米、大米煮粥，最後用肉末、菜卷。還特意加了黃花菜，營養又好吃。
紅豆饅頭比紅豆包子好吃，口感特別好。把紅豆卷到饅頭裏就行了。蒸紅豆饅頭的時候用了早餐剩下的米糊。顏色挺特別的，味道也挺好的，比直接用水蒸更甜。
我女兒非常喜歡漢堡包。最近，我碰巧在用波蘭發酵劑做面包。晚上抽空做了壹盤面包，早上可以吃，各種餡料。簡單易行，比我買的面包好吃多了。
我第壹次用小麥胚芽拌雞蛋，還挺好吃的。燒開水後，我倒入小麥胚芽粉，淋上澱粉水，再淋上蛋花。很簡單，營養又美味，我很高興能再喝壹份早餐湯。
蔥花煎蛋卷和蛋罐餅的制作方法是用方便面面團和兩小劑壹起，中間塗油後搟開，放入鍋中小火煮熟，將蛋液倒入餅中間，出鍋後切成小塊。女兒用金槍魚罐頭配蛋糕，很好吃。
玉米，小米，藜麥，米糊，煮玉米，混合洋蔥和木耳。這頓飯很豐盛。
白面拌面紅豆蒸紅豆饅頭卷，放冰箱冷凍，吃的時候趁熱，和新鮮壹樣好吃，經常做各種面食，早餐簡單方便。巴沙魚切成小塊，吊著軟炸，營養又好吃。煮玉米可以代替壹些主食，挺好的。焯水的蒜苗和芹菜拌成配菜，也很好吃。
醬肉絲和米線，壹碗就能滿足壹個人。面包是給牛爸爸的。米線晚上泡，早上炒肉絲，然後燙著吃，很方便。肉絲用豆瓣醬和甜面醬炒，很好吃。
牛說，西紅柿金針菇湯是她最喜歡的米飯。我想我真的不常做給她吃。這種米對成分也很寬容。西紅柿，雞蛋，金針菇，蔬菜都有。吃壹碗就又濃又飽。芝麻糊千層餅也是自己蒸的。面團滾上芝麻醬，蒸熟。春天多吃芝麻糊，補鈣效果更好。
椒鹽小油卷是女兒最愛吃的面食，每隔壹段時間就要蒸壹次。具體方法我可以在我的主頁裏找到。主食早餐特別好做，可以配湯。最近喝了很多米糊。將各種物料放入破壁機，啟動機器，非常方便。半小時就能做好。晚上把材料準備好，早上洗之前開機，這樣比較節省時間。用油卷炒個配菜就不錯了。春天是吃黑白菜的時候。每次看到都要買很多。炒菜特別好吃。
這期間吃過幾次培根花圈面包。女兒很愛吃，方法也簡單。晚上的空閑時間做面包，早上起來很方便。山藥糊是用山藥粉拌成的，幾分鐘就好了。做漢堡的時候會放水煮，這份早餐十分鐘就做好了。
蛋餅是壹種餅，前面是雞蛋餡的餅，也是孩子們喜歡吃的主食。然而今天，不是粥，也不是糊，而是瘦肉配青菜的湯。方法也很簡單。瘦肉切片，加鹽和料酒、醬油均勻，然後抓澱粉，水燒開煮肉絲，放入粉條、青菜，加鹽、香油、胡椒粉調味。簡單，營養，美味。