根據美國農業部的研究，藍莓是抗氧化劑含量最高的水果，其次是蔓越莓、黑莓和草莓。漿果的顏色來自花青素，抗氧化劑可以中和自由基。這種自由基會導致慢性疾病，如癌癥和心臟病。漿果，尤其是小紅莓，還可以預防尿路感染。
2.乳制品
乳制品不僅是補鈣的好食物，還含有大量的蛋白質、維生素(包括維生素D)和礦物質。這些元素是對抗骨質疏松癥的關鍵元素。美國營養說明書建議每天吃3份低脂乳制品，還建議每天做負重活動訓練，強健骨骼。
3.脂質魚
魚含有大量的ω-3脂肪酸。這些魚包括鮭魚和金槍魚。這種脂肪酸可以對抗疾病，有助於減少血液中的脂肪含量，還可以防止與心臟病有關的血液凝固。
4.蔬菜食品
在抗病食物中，蔬菜也是最好的。這些蔬菜包括菠菜、甘藍、大白菜和生菜。它們都含有大量的維生素、礦物質、β-胡蘿蔔素、維生素C、葉酸、鐵、鎂、類胡蘿蔔素、植物化學物質和抗氧化劑。哈佛大學的壹項研究發現，吃富含鎂的食物，如菠菜，可以降低患二型糖尿病的可能性。
5.全谷物
全谷物包括那些從精制谷物中提取的營養素。這些成分含有葉酸、硒、維生素B和其他對心臟健康有益的元素。這些元素還可以控制妳的體重，降低患糖尿病的風險。其中的纖維含量讓妳在兩餐之間的時間裏感覺不到餓，還能促進消化。
每天至少吃三份全谷物:全麥；大麥；黑麥；小米；藜草；糙米；菇米和全麥面食，面包，面包和谷物。根據美國飲食協會的建議，纖維的日攝入量為21-38g。當然，具體攝入量取決於妳的性別和年齡。
6.甘薯
我相信沒吃過地瓜的人很少，因為小時候地瓜在大街小巷都有賣，地瓜的營養價值非常豐富。其實在我們的飲食中加入紅薯是壹個不錯的選擇。這種食物最裏面的部分很甜，而且富含抗氧化劑、胡蘿蔔素等元素，對我們人體提高表面強度很有幫助。
紅薯的天然甜味，讓烤出來的紅薯在不加任何調料的情況下，依然那麽好吃。
7.番茄
紅色的番茄充滿香味和番茄紅素，番茄紅素是壹種抗氧化劑，可以幫助預防壹些癌癥。同時，西紅柿還提供豐富的維生素A和C、鉀和植物化學物質。每餐吃點西紅柿是有好處的。生吃、熟吃、切片吃等。可以當零食吃。將菠菜、奶酪和西紅柿混合在壹起，做成壹道美味的菜肴。
8.豆子
這類食物很有營養，而且都含有大量的植物化學物質；無脂肪、優質蛋白質；葉酸；纖維；鐵；鎂和少量的鈣。豆類從蛋白質中獲得良好的食物，也是低熱量素食者的最佳選擇。
定期吃壹些豆類，制定良好的飲食計劃，幫助妳降低某些癌癥的可能性，降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平，穩定血糖。從豆類中，妳壹般不會獲得很多熱量，所以豆類可以起到很大的作用，幫助妳控制體重。
9.堅果
我們都知道堅果含有大量脂肪。但是堅果是非常健康的食物。堅果也是壹個很好的選擇，可以獲得大量的蛋白質、纖維、硒、維生素E和維生素a。
少量的堅果可以增加能量，克服饑餓感，可以幫助減肥者正常進食。當然，堅果含有大量的熱量，壹不小心就會忍不住吃太多堅果。
10，雞蛋
結果表明，飽和脂肪(在雞蛋中含量很低)在提高我們的血液中所起的作用比膽固醇更大。