豬苓的功效、作用和食用方法？

豬苓是我國常用的真菌藥材，已有2000多年的藥用歷史。味甘淡，通透性弱，偏利水濕。下面讓我詳細了解壹下。

豬苓的功效與作用:

* * *豬苓的功能

豬苓味甘，性平，可用於利尿祛濕。另壹部《本草顏回》說:“* * *豬苓* * *開竅，辨陰陽妙用。”因此，豬糖還有清熱止渴、治瘧止痢的作用。

親水性滲透水分。

豬苓是我國常用的真菌藥材，已有2000多年的藥用歷史。味甘淡，通透性弱，偏利水濕。下面讓我詳細了解壹下。

豬苓的功效與作用:

* * *豬苓的功能

豬苓味甘，性平，可用於利尿祛濕。另壹部《本草顏回》說:“* * *豬苓* * *開竅，辨陰陽妙用。”因此，豬糖還有清熱止渴、治瘧止痢的作用。

親水性滲透水分。

《藥意》說:“豬苓味淡，以人參為主。入脾清水道，用水化濕止瀉，通淋除濕，消水腫，治黃疸。這是最快的。”臨床上常用於治療排尿困難、水腫、白帶過多、黃疸、腳氣等。

清熱解渴。

《本草綱目》中說:“豬苓性淡而透，氣可升，雨可降，故能清痰利小便。”《藥性論》也記載:“* * *豬苓* * *解除傷寒、疫癥，大熱汗出。”張仲景在《傷寒論》中也提到:“若脈浮，發熱，口渴，小便不利，應以朱令湯為主。”

治療瘧疾和止瀉。

《本草顏回》記載:“此藥味甘微苦，苦雖衰，但甘淡可滲散，可升可降，可升可降，故分陰陽之氣利小便為好，故前古瘧疾大師。”《防脈嘉寶》中記載豬苓與柴胡、茯苓、半夏、生姜等配伍。可以用來長期治療瘧疾。《論時令病與濕瀉》中也說:“瀉之病，屬濕。濕浸於脾，脾失健運，不能浸潤，不能分泌清濁，水谷入大腸，成瀉。”腹瀉的治療，”醫學導論。《瀉》中雲:“初宜分中焦、滲益、下焦。”所以用豬苓治療腹瀉，可以分尿，從而祛濕止瀉。

抗菌作用。

豬苓醇提取物對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌有抑制作用。

鑒定申請。

豬苓、茯苓:兩藥均可利濕滲濕，常用於小便不利、淋證、水腫等癥，有協同利尿作用。而豬苓味輕於甘，主要入腎、膀胱經，只能滲濕利尿，對健脾沒有作用，利尿作用比茯苓強。茯苓益中焦，甘中焦，淡中焦，即和胃會養心脾，益肺，寧心安神。還能利尿通竅、祛邪熱。補而不苛，益而不兇。

利尿劑。

動物實驗證明，豬苓有很強的利尿作用。人每次口服8克，服藥後6小時內，尿量和尿中氯化鈉量會分別增加62%和45%。其利尿作用主要是由於抑制了水和電解質的重吸收，特別是腎小管對鈉、鉀、氯的重吸收。

對於免疫系統來說。

本品提取物可增加小鼠網狀內皮系統的吞噬功能，增加脾臟抗體細胞的形成，提高T淋巴細胞的轉化率。腹腔註射豬苓多糖能顯著增加小鼠胸腺細胞3H-TDR摻入量，加速胸腺細胞釋放。能明顯增加荷瘤小鼠脾臟中抗體形成細胞的數量，提高腹腔巨噬細胞的吞噬能力，促進IgM抗體的產生。能明顯增加散在ANAF陽性淋巴細胞的數量，對抗腫瘤化學物質引起的免疫系統抑制有明顯的保護作用。能提高T淋巴細胞轉化率和巨噬細胞吞噬功能。

抗腫瘤

豬苓能提高荷瘤小鼠的免疫功能，激活腹腔巨噬細胞酸性磷酸酶的活性。提高荷瘤小鼠體內葡萄糖6-單磷酸磷酸酶和1.6-單磷酸果糖磷酸酶等糖異生酶的活性。對癌細胞線粒體有明顯的抑制作用。

是的，內分泌系統。

豬苓多糖能顯著增加動物血漿中皮質醇含量，但在腎上腺切除後動物體內無變化，因此認為是通過腎上腺發揮作用。

抗輻射作用。

豬苓多糖對小鼠急性放射病有明顯的預防和治療作用，其有效劑量和作用時間相對較寬。初步認為豬苓多糖的抗輻射作用可能是通過調節垂體-腎上腺系統的功能，使機體處於應激狀態，從而增強抗輻射損傷的能力。

其他功能。

豬苓還具有抗菌、抗輻射的作用。能保護肝臟和糖原消耗，降低甲氨蝶呤引起的致死毒性。它能降低肝炎患者的GPT和TTT，使HBsA9轉陰。

豬苓的吃法:

老冬瓜鮮荷葉豬苓澤瀉鯽魚湯

材料:

老冬瓜800克、瘦豬肉100克、鯽魚1條、鮮荷葉1/2片、薏苡仁80克、豬苓12克、澤瀉12克、生姜3片。

練習:

***1***壹切洗凈，冬瓜去皮切塊；將中藥和薏苡仁稍浸泡；鯽魚洗凈，煎至微黃，濺少許水。

***2***把土鍋放在壹起，加入3000毫升水***12碗水***，用文火煮兩個半小時，然後加鹽。

朱令湯

來源《傷寒論》

它由豬苓9克、茯苓9克、澤瀉9克、阿膠9克、滑石9克組成。

用法:將四味用800毫升水煮沸，取400毫升，去液，加阿膠溶化，分兩次服用。

功能滋陰清熱利濕。

主治水熱交結、邪熱傷陰所致的發熱、消渴或瀉下、咳嗽嘔吐、失眠等癥。

方中豬苓、茯苓為君。滑石、澤瀉利小便，熱自下為臣，君臣相合，既能隔水氣，又能散熱邪，使水熱互不束縛；阿膠是用來養陰的，滋養內虛的陰液。諸藥合用，利水而不傷陰，養陰而不愛邪，使水氣得以祛除，邪熱得以清除，陰液得以恢復，各種癥狀得以自行消除。

食用保健

可以在單味結束時服用。健康人經常食用可以增強體質，預防疾病，延年益壽，還可以抗癌。對體弱肥胖的老人更好。