原料需要分兩步粉碎。第壹步是粗粉碎,比如花生餅,蝦頭殼。原料需用400錘式豆餅粉碎機粉碎成粗粉,篩網為3mm;第二步是細磨,可以用超微粉碎機或50型錘式粉碎機,後者要配篩孔為0.5 mm的篩子,粉碎必須滿足40目通過,80%通過60目。
?二、配料工序的原料在粉碎前壹定要清理幹凈,如錘子、紙屑、木頭、石頭等雜物。第二次粉碎前,配料如花生餅粉、魚粉、血細胞蛋白粉、魷魚粉等。按配方比例混合。粉碎成40目以上的粉末,然後加入標準面粉、添加劑等。並攪拌均勻,變異系數不大於10%。
?第三,調質過程中粉碎原料的水分含量壹般在65438±03%左右,制粒時物料不易軟化糊化,對制粒和抗水性有影響,所以適當的水分添加是保證粉末粘結和澱粉糊化的另壹個重要條件。首先攪拌時要用高壓水泵噴水幾分鐘,使粉末的含水量達到18%左右;隨後加入蒸汽。這樣含水率均勻,物料符合軟化要求。加入蒸汽後,物料溫度迅速升高,物料糊化時間延長,澱粉充分糊化,模具工作溫度相應降低,模具使用壽命延長。當蒸汽處理後的物料溫度達到90-105℃時,處理效果好,蒸汽壓力應控制在4-15 kg/cm2之間並保持穩定。
?生產的飼料呈深褐色,表面光滑。顆粒長短壹致,鮮美誘人。如果蒸汽處理後溫度低於80℃。顆粒黃白,粉末多,抗水性差,蝦厭食,因為飼料沒有完全糊化煮熟。就像壹塊三明治板。出料溫度超過105℃時,肉芽變黑,附著性好,但營養成分破壞較大,蝦厭食,不易消化。加入的水量應使材料的含水量約為17%-18%。壹般蒸汽淬火回火後,從主機取料孔取料,拿在手裏,稍加震動就裂了。含水量過少時,糊化速度慢,制粒電流大,顆粒不規則,產量降低;水太多時,容易使造粒機打滑,堵塞模孔。實際操作中的蒸汽添加以造粒機不打滑不堵塞模孔為限。
蝦飼料宿主的調理劑和家畜飼料的不同,要添加加長。通常使用兩種調質器使蒸汽均勻滲透物料,從而達到軟化和糊化澱粉的目的。主機環模使用時間長,內徑磨損,喇叭口變形,影響正常制粒或堵塞模孔。應拆除下環模,將模孔粉末沖出並浸油,使孔內壁光滑;如果環模內壁磨損嚴重,應打磨內壁,返工喇叭口。進口機械最好用原裝環模。蝦飼料顆粒的直徑優選為2-25厘米。將幼蝦粉碎後,加工成0.3-0.6毫米的微粒。
第四,烘幹機壓出顆粒後,水分含量高,需要烘幹,可用電加熱或蒸汽烘幹。它的作用是降低顆粒料的含水量,通常在10%以下,保證飼料不變質超過2個月;其次,促進再糊化,起到後熟作用,增加顆粒物質的內聚力。
電吹風溫度壹般為90℃,顆粒通過時間為20分鐘左右。如果溫度超過90℃或幹燥時間過長,顆粒可能會被燒焦,維生素會被破壞,從而影響蝦對食物的偏好和全價飼料。蒸汽幹燥的溫度可相對提高到65438±005℃。
5.冷卻顆粒的冷卻通常在冷卻塔中進行。抽風機用於吸入大量冷空氣,帶走塔內球團的熱量和部分水分。球團冷卻至常溫約65438±0℃後,包裝。
如果顆粒不經幹燥機處理直接進入冷卻塔,顆粒表面會在內部迅速冷卻脫水,表面產生大量細小裂紋並向深處蔓延,即使糊化良好的細小顆粒也會出現上述現象。餵食時,浸泡在水中會沿著裂縫分解成幾塊,使抗水性變差。如果晾幹,上述現象就會少很多。顆粒離開造粒機時水分含量為17%-18%,幹燥後水分含量為12%-13%,冷卻後水分含量為10%-11%。