哪些水果不能壹起榨汁？
1，杏仁和栗子:引起胃痛。
杏仁和栗子是克。壹起吃會產生有害物質，引起胃痛。
2、草莓和櫻桃:上火
從營養學的角度來說，草莓、櫻桃等紅色果蔬富含維生素C等元素，具有抗衰老、美容的功效。其實草莓和櫻桃也不應該多吃。食用過量容易上火，尤其是陰虛火旺者應少吃，更不用說壹起吃。兩種水果壹起吃，會加重上火癥狀。
3、橙子和檸檬:會導致消化道潰瘍穿孔。
同時吃橘子和檸檬會導致消化性潰瘍穿孔。橙子和檸檬雖然有健脾消食的作用，但胃潰瘍和胃酸過多的人不宜同時食用。橙子、檸檬的果酸比壹般水果高。大量食用它們會促進胃酸分泌，加重潰瘍。特別是檸檬，酸性很強，PH值在2.8以下。特別是不要空腹吃，否則容易傷胃，對胃黏膜造成損傷。嚴重者甚至會出現潰瘍性胃穿孔。
4、哈密瓜和香蕉:導致腎衰竭
喜歡做水果沙拉的女士們，請註意，哈密瓜和香蕉不能放在壹起，因為哈密瓜的含糖量約為15%，鉀離子含量相當高。香蕉也富含鉀。據測試，每100克香蕉含鉀283 ~ 472毫克。因此，腎功能衰竭的人在尿量少的時候，不要吃含鉀量高的香蕉、哈密瓜，以免雪上加霜。
酸水果和甜水果不能壹起吃。
亞酸水果可以與酸、甜水果同食，但酸水果不能與甜水果同食，因為酸水果會幹擾甜水果的順利消化，延緩胃的排空，導致甜水果的果糖成分與胃酸長時間接觸而發生作用，導致發酵過度，腹脹不適。
水果簡單分為酸味、次酸味和甜味如下:
1.酸味水果:葡萄柚、橙子、菠蘿、獼猴桃、檸檬、青蘋果和草莓。
2.亞酸水果:西紅柿、紅蘋果、荔枝、葡萄、桃子、梨、文旦。
3.甜水果:釋迦牟尼、西瓜、甜瓜、榴蓮、香蕉、甘蔗、木瓜。
喝鮮榨果汁的好處
鮮榨果汁營養真的很好。它進入人體消化系統後，會使血液呈堿性，排出細胞內積累的毒素，如鉛、鋁、汞等重金屬和自由基，因此具有解毒、凈化的作用。
鮮榨果汁具有促進消化、增進食欲、美白肌膚、健美減肥的作用。對於患者、老人和嬰幼兒來說，胃腸功能較弱，胃腸蠕動較慢，腸道內乳酸菌較少，食物殘留在胃腸道內，難以消化。非常適合通過喝果汁來補充飲食中營養成分的不足。
果汁剛榨出來時，保存了水果中的主要營養成分，但其中的維生素化學性質不穩定，會逐漸分解失去活性。壹些微量的生理活性物質會逐漸流失，或者變成活性較弱的形式。和很多生鮮食品壹樣，保存時間越長，營養成分會下降越多，味道會越淡，顏色也會越淡。這是因為它的風味物質和天然色素逐漸減少。因為水果和蔬菜含有高活性抗氧化劑和其他成分。
壹個蘋果榨成汁後，很多酶抗氧化成分還活著，有些成分還在繼續變化。損失最快的成分是維生素C，不同種類的果汁在不同條件下存放，維生素C的損失率在20% ~ 100%不等。壹般來說，果汁的酸度越大，維生素C保存的時間越長，因為維生素C在這樣的條件下是最穩定的，微生物也不容易繁殖。只有礦物質、膳食纖維和澱粉耐儲存，不會有太大變化。
因此，鮮榨果汁應盡快飲用。比如山楂汁、橙汁、葡萄汁等。，冰箱裏保質期三天，而酸度較低的桃汁、梨汁最好在兩天內飲用。
怎麽喝鮮榨果汁才健康？
選擇新鮮的水果和蔬菜
新鮮的水果和蔬菜有很高的營養價值。壹旦長時間放置，維生素含量會逐日減少，甚至完全喪失。除了購買生鮮產品，如果可能的話，選擇有機產品或者自己種植更好，避免農藥汙染。
徹底清潔。
果蔬的表皮也含有營養成分，所以盡量保持表皮，但要註意將果蔬清洗幹凈，用鹽水浸泡幾分鐘，避免喝下殘留的雞蛋和農藥。
馬上做。
果蔬汁放置時間過長，會因接觸空氣而失去維生素，營養價值變低。
早上喝容易吸收。
早上喝壹杯果蔬汁成為壹天的能量來源，所以價值最高。避免晚上睡覺前喝，會增加腎臟負擔，但對身體有害。
壹個壹個慢慢喝。
果蔬汁雖然是液體，但喝之前要和口腔中的唾液混合，這樣才容易在體內完全吸收。不要像喝汽水壹樣喝。如果纖維太多，可以用過濾器過濾掉壹些。纖維渣可以倒進湯裏，也可以在做面條、蛋糕、松餅的時候加入。別浪費了。
請不要放糖
因為糖在分解的時候會消耗大量的維生素b1和b2。如果果汁不好吃，可以加點蜂蜜來改變味道。如果味道太濃，可以加礦泉水稀釋。
采用多種水果和蔬菜
吃各種水果蔬菜，兼顧維生素C、E、A、B，敢於嘗試新口味。妳最好改變妳自己的食譜。不要只吃壹兩種水果和蔬菜。各種水果蔬菜的營養是不壹樣的，否則還是會造成營養不均衡。
鮮榨果汁的要點
首先，我們應該仔細選擇榨汁的水果和蔬菜。第壹，要保證新鮮度，榨汁前要清洗果蔬，防止水果上殘留農藥。
第二:果蔬洗凈後去皮，切成小塊再放入榨汁機榨汁，便於榨汁機正常工作。
第三:榨汁後立即飲用，因為果蔬的營養成分在空氣中容易失去作用，鮮榨的會更新鮮，有利於人體吸收。