1，蓮子百合湯:能補脾胃，潤肺，寧心安神。適合兒童日常食用。用蓮子15g，百合幹15g，雞蛋1，糖適量。蓮子去核，放入100合約的砂鍋中，加入適量清水，用文火煮至蓮子爛透，再加入雞蛋和糖。雞蛋煮熟後可以食用。
2.南星潤肺湯:能補肺氣、潤肺、化痰止咳。適用於天氣幹燥或肺氣虛弱、易咳嗽的小兒，也可用於肺炎恢復期的補身。用南杏12g，北杏9g，蜜棗4個，豬肺200g。將南杏、北杏去皮，豬肺洗凈切成小塊，用少許食用油在鐵鍋中炸透，加入適量開水，與蜜棗壹起放入砂鍋中，煮1-2小時，即可食用。
3、芡實鯉魚湯:能益氣、健脾、補腎。適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不規則的兒童或普通兒童日常食用，能增強脾胃功能。用芡實15g，河南胡愛山15g，鯽魚1(約150g)。將鯽魚去鱗、鰓、內臟，用少許食用油在鐵鍋中炸至淡黃色，然後與芡實、山藥壹起放入砂鍋中，加入適量清水煮1小時，加鹽調味，即可食用。
4、浮小麥豬心湯:能健脾益氣，寧心安神，健腦益智。選浮小麥25克，大棗5枚，豬心1，龍眼肉6克。將豬心兩面切開，洗凈積血，去棗核，將材料放入鍋中，加入適量清水，煮1小時，調味即可食用。
5、腎舒棗湯:能健脾益氣，常用於體虛乏力、食欲不振、大便不暢的小兒。壹般兒童飲用，還能健脾開胃。選取黨參10g、茯苓20g、白術6g、大棗5枚、鮮鴨腎1個。將茯苓打碎，大棗去核，將鮮鴨腎剖開，鴨內黃金洗凈，與食材壹起放入鍋中，加入適量清水煮1小時，調味後即可食用。
6.腌鯉魚湯
選擇1新鮮鯉魚，500克左右，內臟清洗幹凈無鱗。這個湯應該是清澈的，所以沒有必要煎鯉魚。選擇優質鹹菜，切片，輕泡，然後用鯉魚煮至入味。這湯味道很好，尤其是在春天。
7、五花肉馬蹄湯
下面介紹壹種簡單有效的清洗豬肚的方法。炒鍋內熱半杯油至大火，放入豬肚至粘稠清澈，取出後用清水沖洗幹凈。選擇質地硬、手重的馬蹄，去皮，與五花肉、排骨、銀杏、腐竹同煮3小時。這湯又甜又好吃。
8.莧菜肉片湯
春天的青莧菜比紅馬齒莧好吃。煮熟後的蔬菜光滑鮮嫩，莖壯莖短的為上品。只需將水燒開，加鹽，放入肉片和莧菜燒開即可。這個湯很香，用多壹點的油煮莧菜會更油更好吃。
9.瑤柱粉腸湯
要清洗粉條香腸，只需在香腸的頭部放壹片大蒜，然後直奔香腸的尾部。大蒜不僅可以去除汙垢，還可以去除異味。粉絲洗凈後，與泡好的扇貝、芡實、枸杞同煮3小時。這湯溫暖可口。
10，豬胰臟枸杞湯
枸杞春夏最佳，用豬胰豬肝熬湯非常有益。豬肝切片後，可以先用清水沖洗壹會兒，再和鹵汁拌在壹起。洗凈的豬肝可以避免血液中漂浮的雜質進入湯中，保證湯汁的清澈。如果喝之前加雞蛋，色香味會更好。