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親子烘焙主題活動方案_有關親子烘焙活動策劃方案範文

 為了讓爸媽參與到孩子的活動當中,幼兒園組織了以 烘焙 為主題的親子活動,進行活動時就需要有活動方案。下面我給大家介紹關於親子烘焙主題活動方案的相關資料,希望對您有所幫助。

親子烘焙活動 策劃方案 範文 篇壹

 活動目標:知道 中秋節 是中國傳統的節日,有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在面團上用模具印花的 方法 表達月餅的花紋、圖案。

 活動準備:面粉、月餅模具、帽子,桌布 口罩 音樂

 活動過程:

 壹、中秋到,道中秋

 妳知道中國特有的節日嗎? 春節 、 元宵節 、 清明 節、 端午節 、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關 傳說 和習俗 "嫦娥奔月"、"後羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節的習俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。

 二、看月餅,說月餅

  說說 月餅的不同 形狀不同-- 壹般多見是圓形,還有方形,心形等等 花紋不同-- 月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字 餡兒不同-- 豆沙、玫瑰、鮮肉? 制作方法不同(制作材料不同)-- 冰激淩、冰皮、廣式、蘇式?

 三、做月餅

 討論:我們可以用什麽方法制作月餅

 老師示範:先取適量的面團,在手中搓圓。用模具輕輕壹壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

 四、自由結伴選擇材料制作

 觀察幼兒制作情況,適時、適宜給予提示、示範等幫助。(播放音樂)

 五、介紹、展示自制的月餅。

 六、活動延伸:

 把做好的月餅拿到食堂蒸熟,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

親子烘焙活動策劃方案範文篇二

 目標:

 1、了解中秋節的來歷,知道基本的 文化 習俗。

 2、通過觀察、記錄月亮的變化,知道節日與月亮的關系,引起幼兒對天文現象的興趣。

 3、通過各種各樣的月餅,培養幼兒對數概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。

 4、通過搜集資料、講述,發展幼兒口語表達能力。

 5、創編?月亮和月餅?的兒歌,欣賞和表演相關的歌曲。

 6、動手操作能力的鍛煉。

 活動1:會變的月亮

 活動過程:

 1、從陰歷的八月初壹開始,要求孩子在家和家長壹起觀察記錄月亮,孩子用繪畫的形式記錄,講述自己的發現,家長用文字記錄下來。第二天早上來園後,互相講述自己的觀察發現。

 2、十五過後,將自己的記錄帶到幼兒園,掛到指定的地方,互相看,尋找月亮變化的規律。

 3、從十六開始,晚上觀察後,早上來園後將自己的觀察記錄下來,互相講述。

 4、堅持記錄壹個月後,引導幼兒 總結 、表述月亮的變化規律,激發幼兒對科學現象的興趣。

 活動 反思 :

 家長的配合意識有待提高,只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整,很仔細,其他孩子的記錄有些只有大人的文字,孩子只是講述,參與的感官太少;還有壹部分家長可能覺得這件事對孩子的發展無關緊要,所以孩子要求後,並不主動配合,沒有和孩子壹起觀察月亮,所以當老師讓他講述發現的時候,孩子無可奈何。家長的 教育 觀念有帶改變。

 活動2:制作月餅(親子活動)

 活動要求:

 1、在活動中,家長放手讓孩子去做,家長只是起幫助指導的作用。

 2、進入活動室,要小聲說話,以不影響他人為原則。

 3、活動結束後,整理好所有的東西,物歸原處。

 4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡),油面和水面統壹準備。

 活動過程:

 1、孩子和家長壹起制作月餅。

 2、將做好的月餅放入烤箱中。

 3、戶外傳統遊戲?貼膏藥、切西瓜,***同參與。

 4、室內遊戲?搶椅子,家長和幼兒分開遊戲。

 5、品嘗月餅。

 延伸活動:

 十五過後,可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園,舉行月餅包裝展,參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器,充分發揮幼兒的 想象力 和創造力,及對美的感知、理解和表現力。

親子烘焙活動策劃方案範文篇三

 活動目標:

 1.知道中秋節的由來,體驗節日歡樂氣氛,知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。

 2.了解月餅的制作過程,發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。

 3.讓幼兒發揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養幼兒創新能力。

 活動準備:

 1、和好的泥、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3?4個。

 2、人手壹份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。

 3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若幹,花瓣、樹葉等若幹。

 活動過程:

 壹、導入活動

 教師利用提問和猜 謎語 的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗,引起幼兒做月餅的興趣。

 (1)?上節課我給大家講了《中秋月兒圓》這個 故事 ,這個故事講了壹件什麽事情?誰發明了月餅?(後羿)是為了紀念誰呢?(嫦娥)什麽時候吃月餅呢?(八月十五)這壹天是什麽節日?(中秋節)為什麽要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗,月餅圓圓的象征團圓之意。)?

 (2)?今天我們來上壹次手工課,猜猜要做什麽?我給大家猜壹個謎語提示壹下,?又圓又方,又甜又香;平時少見,中秋用上。?(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們壹起來做月餅。?

 二、教師出示已經做好的幾個?月餅?進行示範講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調動幼兒制作月餅的積極性。

 ?老師這裏已經做好了幾個月餅,大家壹起欣賞吧,註意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什麽材料做的,這個月餅是用泥做的,什麽形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出壹道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的,是壹個小動物的形狀,取壹塊橡皮泥,放在模具裏壓平,反過來將模型磕出來就可以了,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃壹口啊!

 三、教師為每個幼兒發壹塊泥或橡皮泥,壹張廢舊報紙,教師帶領幼兒先重點學習團、壓、

 切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎。?老師為每個小朋友都準備了壹塊泥(橡皮泥),壹張報紙,我先教小朋友如何制作壹個簡單的月餅,大家要認真學習。?先將報紙鋪到桌子上,這樣就不會把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來揉去,把泥揉成壹個球形,將球形泥放在報紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成壹個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出壹個個小花邊,大家可以自由練習壹下。

 四、幼兒通過初步學習,已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領,教師為幼兒準備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

 ?我為大家準備了許多材料,大家可以自由想象,制作出妳想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等發面進行改變,註意必須和別人做的不壹樣。?(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅,並能創造性的使用材料,如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

 五、舉辦?我的月餅最漂亮大賽?,通過評比,讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。

 ?請小朋友上臺介紹自己的月餅,仔細看看自己的月餅和別人的有什麽不壹樣的地方,壹會我們評選出誰做的月餅最漂亮。?

 活動反思:

 中秋節是我國的傳統節日之壹,幼兒壹般對民族風情這類的社會知識很難理解,需要教師根據幼兒的特殊需求設計合適的教案通過遊戲、語言等方式讓幼兒接受知識,月餅是中秋節必吃的事物,幼兒也很喜歡吃,而此階段的幼兒好奇心強,他們非常想自己動手做壹個月餅,鑒於實際情況我設計了本堂課,我為幼兒提供比以往手工 泥塑 課更多的材料,讓幼兒有更多

 自由發揮的天地,我班幼兒表現的非常興奮,積極動手,每人都制作了壹個漂亮的月餅,不僅學到了知識,而且掌握了技能,體驗勞動帶來的樂趣。很多幼兒還制作了正方形、三角形環形的月餅,孩子的想象力得到了充分發揮。

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