柑橘的功效和作用

柑橘的功效與作用柑橘是壹種功效與作用豐富的食品，它不僅是壹種果蔬食品，有些疾病也是因為吃錯了保健食品而引起的。這種食物可以使妳平靜下來。我給妳介紹壹下，柑橘的功效和作用。

柑橘1治療胃腸疾病的功效和作用

柑橘的主要作用是治療腸胃問題，可以和胃，刺激腸胃蠕動，幫助排氣；還能鎮靜消化道，增進食欲，刺激食欲。

降低膽固醇

柑橘中大量的膳食纖維不僅有利於胃腸蠕動，還可以利用柑橘中的果膠降低膽固醇的發生率。

緩解暈車

暈車的人坐公交車的時候可以帶點新鮮的橘子皮。當他們暈車的時候，把橘子皮對折，放在鼻子下面，用手使勁擠壓，會把微小的水分噴到鼻孔裏。這種水分可以緩解暈車。

治療感冒和咳嗽

柑橘味甘酸，性涼，有開胃理氣、止渴潤肺的功效。對消化不良、口渴咽幹、幹咳無痰有壹定的治療作用，還可預防心血管疾病和糖尿病。

保護心血管系統

柑橘中的橙皮苷可以增強毛細血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，所以柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食物。吃柑橘可以減少動脈血管中沈積的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化。

柑橘的營養分析

柑橘富含維生素C和檸檬酸。維生素C有美容作用，而檸檬酸有消除疲勞的作用。

柑橘的內層薄皮含有膳食纖維和果膠，能促進排便，降低膽固醇。

檸檬苷可以增強毛細血管的韌性，降低血壓，擴張心臟的冠狀動脈，所以柑橘是預防冠心病和動脈硬化的食物。研究證實，食用柑橘可以減少動脈血管中沈積的膽固醇，有助於逆轉動脈粥樣硬化。

在鮮柑橘汁中，有壹種抗癌活性很強的物質“諾米林”，它能分解致癌化學物質，抑制和阻斷癌細胞的生長，還能成倍增加人體內解毒酶的活性，防止致癌物質損傷細胞核，保護基因的完整性。

食用柑橘的註意事項

很多人吃橘子的時候，喜歡把橘子果肉外面的白筋撕掉。其實這種吃法是不科學的。橙果肉外面的白色網狀絡脈稱為“橙絡脈”，對人體健康非常有益。中醫認為橘絡有通絡化痰、順氣活血的作用。不僅是慢性支氣管炎、冠心病等慢性病患者的食療佳品，也是慢性咳嗽引起的胸脅疼痛的輔助治療。除此之外，橘子絡中還含有壹種叫蘆定的物質。蘆丁能維持血管正常的彈性和致密性，降低血管壁的脆性和通透性，預防高血壓患者的腦出血和糖尿病患者的視網膜出血。

柑橘的功效與作用。鹽漬柑橘的功效與作用

1，鹽漬柑橘可以預防多種疾病。

鹽漬柑橘具有理氣化痰、消食解酒等多種藥用功效，對胸悶、心悸、風寒等多種疾病有明顯的防治作用。特別是它不僅對人類痰多、外感咳嗽有很好的治療效果。出現這些癥狀時，可以直接吃鹹柑橘，或者泡水喝，可以迅速緩解癥狀。

2、鹽漬柑橘可以美容。

鹽漬柑橘中含有大量的維生素，尤其是維生素A，能減少色素在皮膚表面的沈積，改善皮膚的光澤和彈性，延緩衰老，減少皺紋。此外，鹽漬柑橘中的維生素P是壹種天然的血管保護物質，被人體吸收後會增加血管彈性，減少高血壓、動脈硬化等不良癥狀的發生。

3.鹹柑橘可以保護眼睛和肝臟。

鹽漬柑橘含有大量保護眼睛和肝臟的天然物質，尤其是它的果皮是壹種藥用成分。人們食用後，不僅能提高肝臟的解毒能力，還能提高視力和抗病能力。冬季多吃腌制柑橘，可以明顯減少感冒等流行病的發生。