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超級預警:豬價3個月大漲62%,30元“天價豬肉”會來嗎?答案來了

風水輪流轉,近期豬肉大漲。

2018年8月到2022年2月,將近4年的時間,生豬市場經歷了壹個由跌到漲周期輪回,從2022年3月下旬開始,豬價觸底回升,開啟了新壹輪的生豬上漲周期,豬價從5.87元,漲到了今天的9.56元/斤,短短3個月零10天的時間,每斤豬價漲了3.69元,漲幅高達62.8%。

從生豬上漲勢頭來看,豬價經歷了壹個“先慢後快”的加速上漲過程,尤其最近幾天漲勢驚人,6月28日的全國外三元平均每斤上漲0.38元,北京、天津等地大漲每斤毛豬0.7元,江蘇、山東、浙江等地每斤大漲0.6元,都創出年後單日漲幅的新記錄。

下面是各地上漲的具體報價:

豬價上漲,並且在持續的大幅度上漲,豬肉價格也出現了跟風上漲的情況,有網友在後臺留言,擔心豬價如果這樣漲下去,會不會象2019、2020年、2021年那樣,壹斤豬肉賣到了27、8塊錢,甚至有的地方超過30元壹斤的“天價豬肉”情況?

在探討這個問題之前,先來看壹下當前全國各地的豬肉價格情況:

6月28日最新豬肉報價顯示:遼寧埠新白條豬肉12元/斤,湖北建始縣白條肉11.5元/斤,四川蒲江縣11元/斤,廣東佛岡縣14元/斤,山東高青縣12.5元/斤,山西新榮區11元/斤,江西袁州區12.1元/斤,河南西華縣12.5元/斤,河北臨漳縣12.0元/斤。

其他地區豬肉報價請見附表:

從農業農村部監測的情況看,6月27日全國農產品批發市場豬肉平均批發價11.20元/斤,比上周五上漲3.0%。

另有媒體報道,全國豬肉平均零售價26.57元/公斤,比前壹周上漲1.6%,比去年同期上漲8.0%。

目前豬價在漲,豬肉也在漲,大家擔心“天價豬肉”卷土重來,也是可以理解的。

關於後市豬肉價格,個人認為豬肉價格可以上漲,但是上漲幅度有限,出現前兩年的動不動壹斤豬肉26、7塊錢,甚至30塊錢的壹斤的概率幾乎是不存在的。

原因有三個方面:

壹是目前生豬存欄量屬於正常水平,短期內不具備大幅上漲的基礎。

5月末數據顯示,全國生豬存欄量4.15億頭,較4月末下降0.2%,比去年同期下降7.5%。

目前豬價已進入盈利階段,生豬產能也會陸續回暖,對豬價還是有影響的。

二是有關部門調節因素,國家有關部門在上半年收儲了大量的豬肉,再加上上半年進口的豬肉及豬雜碎,如果豬價、肉價持續大漲,就會及時投放市場,穩定豬肉價格。

三是沒有特殊性的事件因素,大家知道,2019年以來的豬價大漲、豬肉天價,主要的壹個事件性因素就是自2018年8月沈陽出現第壹例非洲豬瘟開始,生豬產能急劇下滑,出現了天價生豬、天價豬肉,如果不再出現類似的情況,豬肉價格是不會漲得那麽誇張。

整體來看,從豬周期的角度分析,生豬價格也好,豬肉價格也罷,在下半年會是壹個震蕩上行的態勢,但是考慮到上述三個因素,這種上漲應該是溫和的,個人感覺年末豬價達到11、12元壹斤還是可能的,豬肉價格會穩定在20元/斤以下,出現20多元,甚至30元的概率幾乎不存在。

各位朋友,妳那裏豬肉現在多少錢?下半年豬肉會突破20元/斤嗎?歡迎發表看法,供大家參考。

(文/三農廣訊)