2木瓜花生豬骨湯怎麽吃1。豬骨洗凈，放入沸水中1分鐘，然後取出洗凈血沫。
2.花生洗凈，青木瓜洗凈，刮去外皮，去籽，切塊備用。
3.鍋中加入8成滿的水，燒開後加入豬骨、花生、木瓜，大火煮10分鐘，再小火煮3小時。最後加鹽調味。
3木瓜花生豬骨湯有什麽功效？木瓜美容養顏:木瓜營養豐富，木瓜果實特有的木瓜蛋白酶對女性的美容有很強的促進作用，尤其是。水果中含有大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶等。，可以促進新關節的新陳代謝，抗衰老。
養胃潤肺:木瓜含有豐富的營養成分，特別是蛋白質、維生素A、維生素B、鈣、鎂、鋅、硒等營養成分；具有滋補肝腎、益脾胃、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的滋補作用。木瓜中所含的蛋白水解酶可補償胰腺和腸道的分泌，胃液不足可防治高血壓、腎炎、便秘、消化和胃病。不僅如此，特有的木瓜酵素還能清心潤肺，幫助消化，治療胃病，抗腫瘤。其特有的木瓜蛋白酶對淋巴細胞白血病細胞有很強的抗癌作用。其特有的木瓜酵素可以清心潤肺，還可以幫助消化，治療胃病。
提高免疫力:木瓜果實中的有效成分能提高吞噬作用，還具有很強的抗氧化能力，能幫助機體修復組織，不僅能排除有毒物質，還能增強人體免疫力，幫助機體抵禦包括H1N1在內的病毒攻擊。
豬骨脾胃虛寒:豬骨性寒涼，能強腰膝，益虛弱，強筋骨。脾胃虛寒、消化不良的人吃了，更容易引起腸胃脹滿或腹瀉，所以骨頭湯裏要加生姜和胡椒。豬骨煆炭粉有利於止瀉，有健胃壯骨的作用。豬骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的骨粘蛋白。
補中益氣:豬骨性溫，味甘鹹，入脾，有補脾、潤腸胃、生津、補身、滑膚之功效，有利於補中益氣、養血壯骨。
抗衰老:兒童長期飲用骨頭湯，可有效增強骨髓造血功能，及時補充膠原蛋白等必需物質，有助於骨骼的生長發育。成人喝骨頭湯可以達到緩解人體衰老的效果。
花生保持心臟健康:最常吃花生的人患冠心病的風險可降低35%。花生中的脂肪酸成分，與其他成分壹起，可以降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，使心臟更加健康。
降低結腸癌風險:花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收後，會像海綿壹樣吸收液體等物質，然後膨脹成帶狀體隨糞便排出體外。這些物體經過腸道時，接觸到許多有害物質，吸收了壹些毒素，從而減少了有害物質在體內的積累和毒性作用，降低了患腸癌的機會。所以多吃花生對身體有好處。
潤肺止咳:花生含有豐富的脂肪油，可以潤肺止咳。久咳、哮喘、痰多、血多應多吃花生。
凝血止血:花生衣含有油脂和維生素，並含有縮短凝血時間的物質，能抵抗纖維蛋白的溶解。不僅對各種出血性疾病有止血作用，對原發病也有壹定的治療作用，有利於人體造血功能。所以老年人要多吃花生，可以增強免疫力。
4提示1。買豬骨的時候可以讓攤販幫妳把豬骨剁開，這樣就可以把裏面的營養成分煮出來了。
2、選擇青木瓜，因為它更耐煮，煮出來的湯會更清澈。