大棚種豆視頻
1.所選品種可以是豐收1或8510(新育成品系)。豐收1抗寒性強，結莢早，市場產量8510，結莢整齊。
2.將種子按0.3%的比例用1%福爾馬林浸泡20分鐘進行消毒，取出後沖洗幹凈，再用40℃的溫水浸泡1-2小時。
第三，育苗
1.播種。壹般在165438+12的10月下旬播種，667 m2的種子量為4-5 kg，采用營養法或營養缽育苗，然後覆蓋小拱棚防寒保濕。
2.苗木管理。播種後，發芽前室內溫度白天應達到20-25℃，夜間應達到65438±03℃，地面濕度應達到65438±05℃。1真葉露地時，白天溫度應保持在15-20℃，夜間不低於10℃，地面濕度為13℃。當1真葉展平至1復葉時，白天溫度應為18-20℃，夜間溫度應為13℃，地面溫度應為15℃，並采取早揭蓋、晚蓋、堆土等措施，以平衡幼苗生長。
種植前5-7天，夜間8℃，白天15-18℃，地溫11℃。當苗長到兩葉壹心時，苗齡達到35天左右，即可在歷中栽植。整個苗期沒有淹水和追肥，需要給腳底澆水。如果葉片發黃，可用0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.2%尿素溶液進行葉面噴施。
4.室溫穩定通過8℃以上即可進行667㎡種植，腐熟有機肥4000公斤以上。暗水種植，667㎡密度3000-4000穴，行距60-70cm，穴距26-33cm。
五、種植後對蕓豆的管理是短日強光作物。苗期需要較短的日照時數，以利於幼苗的生長發育。管理時要求提高地溫，加強根系通透性，增強光照強度，縮短光照時間，調節生殖生長與營養生長的矛盾。
1.從田間種植到英國占領高峰期的管理。白天溫度控制在20-25℃，晚上13℃，地面溫度15℃，溫度保持在65%-75%。65438+十月中旬左右，豆子開始拉伸。此時強制施莢肥，667 m2施餅肥50公斤。也可以薄施糞肥，要澆英國水。
2.結莢高峰期至拔秧期的管理。2月初開始收獲，營養生長和生殖生長齊頭並進，形成大量地下根瘤。此時是最需要肥料和水分的時候，也是光合產物形成的高峰期。此時，除了吸收大量的磷、鉀肥外，還需要適量的氮肥。管理期間，白天溫度應在20-25℃，夜間溫度不應低於15℃，地面溫度應在65438+。室內濕度在80%左右。第二次追肥中純氮、五氧化二磷、氧化鉀的含量比為24: 11: 40，順便澆第二次水。第二次收獲後，追肥1次，澆水1次。4月底至5月上旬，是主蔓豆莢轉移高峰期。此時由於已進入高溫高濕階段，病蟲害加重，花木掉落嚴重。如果市場價格高，可以加強肥水管理，繼續收獲。如果價格低，可以提前拔苗。
六、病蟲害防治
1.鐵銹。可噴灑15%三唑酮可濕性粉劑1000倍或70%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍。
2.炭疽熱。每667米可使用2200-250克45%百菌清熏蒸劑，也可使用800倍50%代森銨水溶液。
3.灰色黴菌。可以用50%撲爾敏可濕性粉劑每667米2200-250克或10%乳煙劑每667米200-250克，或用10%撲草凈粉劑每667米噴粉或交替使用。
4.蚜蟲。可噴灑4000倍的25%功夫乳油或2000倍的20%滅殺力乳油。
大棚菜豆栽培技術
壹、品種選擇
應選擇早熟、優質、高產品種，主要品種有:紫花油豆、花生油豆、野兔豆1號。
第二，育苗
苗圃苗是在溫室的營養缽中培育的。
1.播種期南方地區壹般在3月上中旬，北方地區壹般在3月中下旬。每667平方米移栽田播種量為4-5公斤，每平方米苗床播種量為100克。播種時，苗床土壤含水量應達到80%以上，溫室土壤溫度應保持在65438±02℃以上。白天溫度20-25℃，夜間15-16℃。播種時要通過營養缽澆水，水浸潤後，3？4種子發芽，用1.5cm的土蓋好，然後扣上小拱棚。
2.播前準備播前準備主要包括以下三個方面。
(1)苗床制作及營養土配制
大棚苗床的大小要根據大棚的大小來定，營養缽要放在苗床裏。營養土的配制:用60%園土、30%腐熟有機肥、65，438+00%腐熟大肥，再加入根瘤菌肥、長效微生物復合肥，混勻。然後將準備好的營養土放入直徑8cm或10cm、高12cm的營養缽中。
(2)種子處理和播種時，選擇籽粒大而飽滿、無病斑的幹種子，選用1%福爾馬林溶液浸泡20分鐘，殺滅種子表面的炭疽病菌，然後用清水沖洗，晾幹。
(3) 2?用常溫水浸泡種子3天？4小時，30℃催芽24小時，胚根破種皮。
3、播種到出苗的苗溫水分管理，白天20-25℃，晚上15-16℃，3？挖4天後，子葉展平，揭膜降溫。15白天？在20℃條件下，出苗後1O出現無害葉，播種前1O出現真葉，需要升溫20？25℃，為了有利於花芽分化和根葉生長，播種前應鍛煉幼苗10天，白天鍛煉15天。20℃，夜間12-15℃。在水分管理方面，由於蕓豆幼苗耐旱，出苗後，根據幼苗生長和土壤水分情況，適宜的供水量為2？三遍，不太幹也不太濕。
壯苗標準，鍛煉後壯苗，叢生短壯，根系發達，2？3真葉，30歲？35天。
第三，殖民化
1，種植前準備
(l)整地施基肥:選擇平坦向陽的地塊，施45？每公頃。用60噸有機肥做底肥，然後翻耕土地做畦。
(2)帳篷種植前20？25天扣棚，壹般在2？3月中旬閉棚，棚膜為無滴抗老化棚膜，聚乙烯塑料棚膜用量為每667平方米120 kg。
2.種植
(l)種植安全期的溫度指標和保溫措施。大棚種植蕓豆時，大棚內土壤溫度必須穩定在65438±00℃以上，夜間溫度不得低於8℃，壹般在4月上半月。種植期間的保溫措施:內部保溫采用雙簾小棚，必要時棚內采用暖氣爐，外部保溫主要采用棚周覆草。
(2)矮生蕓豆種植方式及密度，穴距30cm*60cm，保苗8000畝？10000株，蔓生蕓豆壹般種植在邊界。邊框寬度為1.2cm，每條邊框種植兩行，間距20？25cm，6000畝苗？8000株，匍匐種也可套種油菜等綠葉蔬菜，高畦栽培，畦寬1m，每畦兩行，間距25cm，油菜行間間距10cm；豆花前拔油菜，同時查家引藤。種植時，宜用浸泡過的土開溝灌溉，再用幹土覆蓋。
第四，現場管理
1，從種植到開花結莢的管理
(1)種植緩苗後，蕓豆應中耕栽培，疏松土壤，有利於提高地溫，促進根系生長。壹般從種植到開花，每隔壹周左右栽培壹次。中耕要深，有了中耕，土壤要適當耕到根莖。以利於根莖中側根的連續發生。
(2)溫濕度管理定植後的溫度管理白天保持在20-25℃，晚上保持在15℃？20℃，花期白天20℃左右，夜間15℃以上，以利於正常開花結莢。在水分管理上，由於蕓豆具有壹定的耐旱性，所以從種植到開花壹般不進行灌溉施肥，防止莖葉白長。開花初期，要增加空氣釋放，排除潮濕空氣，以利於授粉，避免落花，減少病害。
(3)搭棚當藤蔓被拉出30cm時，藤蔓要搭棚。雙排種植時，可將兩排放在壹起做成鋸齒形架，單排種植時，應搭起腳手架或人字架。
2.結莢期管理
(1)肥水管理矮生蕓豆現蕾時，蔓生蕓豆抽蔓後開始追肥灌溉，促進幼苗和莢果快速生長。結合灌溉，磷酸二銨應追肥1次，每公頃225-300公斤，每7-10天灌溉壹次。每次灌水量不要太大，尾隨種可以10？15天灌水壹次，追肥2？三次化肥，每次150-225kg磷酸二銨。用0.01-0.03%鉬酸銨浸種或噴施植物。能促進蕓豆早熟，提高早期產量。
(2)通風管理通風換氣。壹般在種植後壹周內不進行通風換氣，以保持溫室溫度較高，便於緩苗。溫度超過30℃時，中午應短時間通風，從出苗延遲到開花應保持在25℃左右，以促進生長。開花結莢期保持20℃左右的前提下，風量大，有利於授粉結實和結莢肥大。高溫高濕會造成落花，濕度要保持在75%，終霜期後晝夜釋放底風。
五、病蟲害防治
1，病害防治，開花結莢期可以用2000？3000倍三唑酮防治銹病；用75%百菌清600倍液防治灰黴病、紅斑病和炭疽病，用5%百菌清粉劑防治灰黴病和炭疽病。
2、病蟲害防治生長期用1000？用1500倍40%樂果防治蚜蟲，2000-3000倍40%聚馬EC或3000？滅多威4000倍液防治菜青蟲、甘蘭斜紋夜蛾、蚜蟲、紅蜘蛛。
六、收獲和上市
菜豆是可以食用的嫩豆莢。當豆莢達到商品成熟時，它們應該在合適的時間收獲。壹般矮生種在種植後25-35天收獲，蔓生種收獲35？45天後開始收割，3？5天收獲壹次，結莢高峰期1？每兩天收割壹次。采收過晚會影響後續花序的品質和結莢。收獲的豆莢要及時投放市場，沒有上市的可以3℃保鮮。
七、清潔農村
病株的病葉應及時清除。集中精力燒埋。7月初收獲豆莢。機架應集中存放，防止來年病株上的病菌和蟲卵受到危害，達到防治病蟲害的作用。
豆類品種分類
豇豆:
也就是我們所說的長豆角。除了健脾和胃，補腎最重要。李時珍曾稱贊它能？調理中焦，補腎和胃，調和五臟，調理營衛，生精？。所謂？營地守衛？，也就是中醫所說的魏瑩二氣，可以充分保證人們調整後的睡眠質量。此外，吃豇豆還可以治療嘔吐、打嗝等不適。當孩子消化不良，腸胃脹氣時，用適量的生豇豆，仔細咀嚼後吞服，可以起到壹定的緩解作用。
扁豆:
多在夏秋季食用。對脾胃虛弱引起的厭食、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀能起到壹定的治療作用。糖尿病患者因為脾胃虛弱，經常會感到口渴，所以平時最好多吃些扁豆。女人可以把扁豆炒成粉，6？12g，用糯米酒或溫水送服，可緩解白帶癥狀。
劍豆:
味甘，性溫，有溫補脾胃、降氣益腎、補元氣的作用。適用於氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩劍豆用來做菜或做鹹菜，不僅好吃，還有溫補的功效；老刀豆蛋白對呃逆的治療效果最好。
豌豆: