三餐的營養標準:
1.根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的標準嬰兒營養膳食和嬰幼兒營養膳食,為配餐設計每人每天各種營養素的平均需要量。早餐熱量和各種營養素的供給約占每日總需求量的30%,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天大約需要2000-2400大卡的熱量攝入,其中65438。
2、準備原則:
1)食物多樣,以谷物為主,保證奶蛋,增加蔬菜水果。
2)保證早餐吃好,午餐吃飽,晚餐吃少,比例為3:4:3。
3)少吃零食,少喝含糖和碳酸飲料,控制糖分攝入。
4)每天喝牛奶和6-8杯水。
3.建議全天使用色拉油25克。
這裏有幾套每周為妳準備的壹日三餐的健康食譜。
壹日三餐的第壹套健康食譜:
星期壹?早餐:饅頭、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1、鹹菜。中餐:米飯、蘑菇、糖醋帶魚、絲瓜湯。晚餐:綠豆粥,白菜豬肉包子,蝦皮冬瓜。
星期二?早餐:窩窩頭、牛奶(或豆漿)、燉蛋1、豆腐乳中餐:米飯、茄子末、鴨肉海帶湯。晚餐:炒豆角、稀飯、豆沙包子、青椒絲。
星期三?早餐:肉包子、牛奶(或豆漿)、鹹鴨蛋(半個)中餐:饅頭、黃豆烤牛肉、四季豆炒、雞蛋湯。晚餐:炒面,炒菠菜,青椒土豆絲。
周四?早餐:花卷、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1中餐:米飯?黑木耳肉片,紅燒扁魚,白蘿蔔海帶排骨湯。晚餐:豆漿或粥,蔥花餅,青椒絲,芹菜。
星期五?早餐:包子,牛奶(或豆漿),中餐:米飯,炒花,辣椒雞丁,香菇蔬菜湯。晚餐:芹菜包子,西紅柿炒雞蛋,肉末豆腐。
周六?早餐:面包、牛奶(或豆漿)、煎蛋1中餐:米飯、五香魚、豆芽炒胡蘿蔔、蘑菇湯。晚餐:饅頭,玉米粥,西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲。周日嗎?早餐:花卷、牛奶(或豆漿)、水煮蛋1中餐:米飯?木耳炒雞丁,糖醋白菜,南瓜湯。晚餐:韭菜餃子,豬肉,豆豉炒豇豆,肉末。
壹日三餐的第二套健康食譜:
周壹:早餐:牛奶,包子?中餐:饅頭、排骨、花生、芹菜炒幹?晚餐:紫菜蛋花湯,清蒸鯽魚,辣椒肉絲,米飯。
周二:?早餐:小米粥+蒸餃?中餐:米飯,木耳炒肉,魚頭燉豆腐,涼拌黃瓜晚餐:米飯,絲瓜湯,洋蔥炒肉,肉末炒豆腐。
星期三?早餐:牛奶、面包(或花卷)中餐:米飯、清炒四季豆、涼拌三絲(紅白蘿蔔、生菜)晚餐:饅頭、土豆烤牛肉、醬牛肉、香菇白菜。
周四:早餐:牛奶,雞蛋餅,中餐:?饅頭、紅燒豆腐、醋溜土豆絲、肉末豆角晚餐:米飯、紅燒海帶排骨、炸雞腿。青椒炒雞蛋
星期五?早餐:豆漿,饅頭?中餐:米飯,炒菠菜,排骨燉冬瓜湯,紅燒魚塊?晚餐:腰果炒花。卷心菜炒豬肝和茄子烤肉。
周六:早餐:牛肉面,豆漿,中餐:米飯,紅燒肉,熱腰子,雞蛋湯,晚餐:饅頭,南瓜燉排骨,炒鱔魚絲,
周日嗎?早餐:豆漿,饅頭?中國人:饅頭、苦瓜燉雞腿、清蒸魚塊、豆芽炒粉絲?晚餐:米飯?竹筍燜豆腐,烤茄子,炒蒜苗。
壹日三餐的第三套健康食譜:
周壹:早餐:大米粥,油條,豆漿,雞蛋。午餐:花卷冬瓜海帶湯肉絲炒芹菜?晚餐:米飯,冬瓜海帶湯,涼拌筍絲。
周二:早餐:油餅、雞蛋、牛奶、餅幹午餐:米飯、爆炒蝦仁、蒜蓉茄子、涼拌絲瓜晚餐:米飯、豆腐湯、肉絲炒豆芽、黃瓜炒雞蛋。
周三:早餐:粥、牛奶、水煮蛋,午餐:米飯、皮蛋、肉絲、芹菜晚餐:?饅頭、清蒸魚、冬瓜湯、香菇炒肉絲。
周四:早餐:牛奶、雞蛋、稀飯,午餐:饅頭、冬瓜湯、烤茄子、西紅柿炒雞蛋。晚餐:米飯,冬瓜海帶湯,炸蝦,毛豆炒豆幹。
周五:早餐:花卷、米粥、雞蛋、中餐:?饅頭,香菇炒豆腐,魚丸湯,肉末炒豆角晚餐:米飯,醋溜土豆絲,炒菠菜,瓜骨湯,
周六:早餐:油條、雞蛋、豆漿午餐:?晚飯吃饅頭,土豆絲辣椒,辣子雞絲,韭菜炒魷魚:?米飯,冬瓜海帶湯,脆皮雞腿,還有炒豆幹。
周日:早餐:?油餅,雞蛋,豆腐腦中餐:?晚餐米飯燉牛肉炒什錦蔬菜菠菜炒雞蛋:?饅頭、紅燒帶魚、糖醋白菜、紅燒海帶
壹日三餐的第四套健康食譜:
星期壹
早餐?營養早餐(脫脂牛奶+水果+豆粉)+兩片全麥面包
午餐?3/4碗白飯+洋蔥牛肉絲+涼豆腐+冬瓜火腿湯+5顆棗。
晚餐?皮蛋瘦肉粥?1碗?+香菇蒸肉+蒸臭豆腐+炒冬瓜+5顆棗。
星期二
早餐?肉松皮蛋粥
午餐?3/4碗白飯+清蒸帶魚+青椒肉絲+蠔油甘藍+小番茄?六
晚餐?皮蛋瘦肉粥+炒蒜苗+番茄炒白菜+炒苦瓜+小番茄?六
星期三
早餐?營養早餐(脫脂牛奶+水果+豆粉)+兩片全麥面包
午餐?什錦面(2/3包鍋燒面+6只草蝦+6只蛤蜊+5只鮮菇+1/2碗大白菜)+1顆奇異果。
晚餐?大米粥1碗+香菇蒸肉+炒菠菜+炒茄子+獼猴桃1。
星期四
早餐?營養早餐(脫脂牛奶+水果+豆粉)+兩片全麥面包
午餐?3/4碗白飯+4只蝦仁+蒜絲+炒苦瓜+菠菜豆腐湯+獼猴桃1。
晚餐?大米粥1碗+蔥爆牛肉+山藥蒸肉+蔬菜+獼猴桃1。
星期五
早餐?營養早餐(脫脂牛奶+水果+豆粉)+兩片全麥面包
午餐?3/4碗米飯+清蒸魚+芹菜炒肉片+燉冬瓜1碗+羅宋湯+柚子2片。
晚餐?蘑菇牛肉粥?+從此幸福快樂+水煮芹菜和豆腐絲?+?葡萄柚2片
星期六
早餐?蘑菇牛肉粥
午餐?咖喱牛肉面(面條+牛肉絲4湯匙+綠豆芽1/2碗)+柚子2片。
晚餐?蘑菇牛肉粥?+三色肉丁+花菜炒肉片+熱菠菜1碗?+?葡萄柚2片
星期日
早餐?營養早餐(脫脂牛奶+水果+豆粉)+兩片全麥面包
午餐?3/4碗白飯+洋蔥牛肉+韭菜肉絲+炒苦瓜+筍絲湯1碗+5顆棗。
晚餐?火鍋(冬粉1+75px玉米段2+肉片3 ~ 4+草蝦6只+羊肉壹包+杭白菊、金針菇、菠菜、香菇、大白菜適量)+棗子5個。
壹日三餐的第五套健康食譜:
周壹早餐:全麥面包,熱牛奶,果醬。
晚餐:雞蛋西紅柿,肉末豆腐,莧菜,紫菜幹,冬瓜湯。
點評:休息日我已經暴食兩天了,所以周壹我要吃素。營養還不錯。
周二早餐:小籠包&;#58756;大豆豆腐或廣東腐乳&;#58756;荷包蛋& 58756;豆奶
晚餐:紅燒帶魚營養食譜幼兒園營養計算,糖醋白菜,紅燒海帶,番茄切片湯。
點評:可以稍微換個口味,做幾個西式或者廣式的飯菜,簡單又新鮮。
周三早餐:油餅,豆腐。
晚餐:淮杞燉牛肉,很滋補的壹道菜。眾所周知,蘿蔔燉牛腩在冬天非常滋補,但這道菜同時又增添了新意。燉牛肉要講究手法,除了用熱水洗之外,還要加入蔥、姜、辣椒、淮杞藥袋,然後繼續用開水(冷水會越煮越爛),直到肉熟。然後像素食壹樣做幾個菜。
點評:淮杞燉牛肉是藥膳,牛肉性平,補脾胃,益氣血,強筋骨;山藥。健脾益氣;枸杞滋補肝腎;桂圓養心脾。工作了三天,要補回來,以便更好地完成下半周的工作。
周四早餐:核桃粉和三明治(可以買現成的,也可以自己做)
晚餐:紅燒排骨幼兒園食譜營養計算,蒜蓉臘肉寶寶營養食譜,泡菜白菜豆腐湯。
蒜黃臘肉,制作非常簡單,但味道鮮美,可以配米飯吃,也可以夾著吃。超市裏可以買到臘肉,用蔥、姜、蒜炒。
點評:冬天多吃大白菜。幼兒園食譜的營養計算。雖然對寶寶來說很常見,但是營養成分很高,妳可以隨便吃。搭配壹些紅燒排骨,符合葷素搭配。
周五早餐:菜肉餛飩(可以在鍋裏買速凍餛飩,會很快),水煮蛋。
晚餐:羊肉火鍋和鍋底食材都是超市現成的。註意多涮蔬菜和豆腐,不僅僅是肉。用香油調味可以減少上火的機會。
早餐:
鮮肉壹份(面粉50g,瘦肉10g,油2g,鹽適量),牛奶壹份(100g,最好不加糖)。
還是:?壹大碗粥,壹小碟炒瘦肉或魚,壹份蔬菜,壹個雞蛋(建議壹周吃四次,不要每天吃)或壹小碟煮花生。
午餐:
土豆燒雞壹份(土豆100g,雞肉200g,植物油10g,鹽適量)或者青椒炒牛肉壹小盤,米飯壹份(75g)。
晚餐:
蔬菜炒菠菜