1、提高免疫力的食物
提高免疫力的食物：大蒜
大蒜含有壹些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統的病菌。其中包括與胃潰瘍和胃癌有關的幽門桿菌。烹飪技巧：剝皮後，放置15-20分鐘，然後再烹飪，這樣可以激活提升免疫力的酶類。
提高免疫力的食物：菠菜
菠菜因富含營養而被稱為超級食物。它含有葉酸，有助於產生新的細胞並修復DNA。同樣富含纖維素，抗氧化物如維生素C，和其他壹些營養。生吃或半熟食用最佳。
提高免疫力的食物：胡蘿蔔
胡蘿蔔主要用於輔助治療哮喘、浮腫、皮膚病、神經過敏癥等。醫學上通常認為孩子們食用胡蘿蔔可以使眼睛明亮。
許多研究指出，胡蘿蔔作為增強免疫力和預防癌癥的蔬菜佳品，其效果主要在於它含有豐富的β-胡蘿蔔素。即β-胡蘿蔔素能控制肺癌、胰腺癌之類最危險性癌癥的發展。是肺癌十分良好的預防劑。常食胡蘿蔔和富含β-胡蘿蔔素的食物可大大降低中風的危險性。研究發現，壹周吃5份以上胡蘿蔔的婦女，比只吃1份或不足1份的婦女中風危險率降低68%。胡蘿蔔所含豐富的β-胡蘿蔔素可阻止膽固醇在血管壁上的集結，保護腦血管，減少腦血管破裂的可能性。
提高免疫力的食物：茶
不管紅茶還是綠茶，它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮。這些抗氧化物可以發現損傷細胞的自由基並破壞它們。含與不含咖啡因均可。
提高免疫力的食物：蘆筍
蘆筍原汁尚可促進外周血T淋巴細胞轉化增殖，是機體免疫功能的生物調節劑。試驗檢測顯示，蘆筍確實有抗癌和提高機體免疫的作用。
提高免疫力的食物：紅薯
像胡蘿蔔壹樣，紅薯含有大量的抗氧化劑，植物化學物質，包括β-胡蘿蔔素;維他命C和E;葉酸;鈣;銅;鐵;和鉀。紅薯裏的纖維促進消化道的健康，其中的抗氧化劑在預防心臟病和癌癥發揮了作用。
提高免疫力的食物：茄子
茄子除維生素A、維生素C含量較低外，其他維生素、脂肪、磷、鐵、多糖幾乎和西紅柿接近。蛋白質和鈣的含量比西紅柿高處3倍之多。茄子中的維生素E能增強細胞膜的抗氧化作用，抵抗有害自由基對細胞的破壞，防止動脈硬化及高血壓的產生，促進性腺和胃液的分泌，調節中樞神經機能。
此外，當疑似SARS病和上呼吸道感染患者食欲不振、有低燒時，可試用煮野菊花30g的水蒸茄子，用芝麻油、米醋拌蒸熟的茄子合用，天熱時食用更佳。此菜不僅美味爽口，而且卻有退燒作用，這是因為野菊花苦寒解毒，茄子本身亦是甘涼之品，也有退燒解毒功效。
提高免疫力的食物：西紅柿
紅透的西紅柿給充滿了香味和番茄紅素-壹種可以幫助防止某些癌癥的抗氧化劑。同時西紅柿還提供了豐富的維生素A和C，鉀，和植物化學物質。每餐都吃些西紅柿，是很好的。生吃，熟食，切片吃等都可以，妳可以拿來當作小吃。將菠菜和奶酪還有西紅柿壹起可以做出很美味的壹道菜哦。
2、免疫力低的表現
(1)經常感到疲勞
工作經常提不起勁，稍做壹點事就就感到累了，去檢查也沒有發現什麽器質病變，休息壹段時間後妳的精力又緩解，可這樣又持續不了幾天，疲勞感又出現了。
(2)感冒不斷
如果感冒成了妳的家常便飯，天氣梢微變冷、變涼，來不及加衣服妳就打噴嚏，然後的日子便與感冒相伴了，而且要經歷好長壹段時間才好，這就說明妳的免疫力有所下降。
(3)傷口容易感染
身體哪個部位不小心被劃傷的時候，幾天之內傷口處紅腫、甚至流膿，正常人幾天就可以好，而妳卻因此要拖久許多;或者妳的某個部位，比如臀部長個又疼又癢的小癤子，過幾天頭上又長了，也說明抵抗力下降。
(4)嬌氣的腸胃
如果妳的腸胃象個沒有長大的嬰兒，經常是在外面餐館吃了壹個普通的菜，其他的人安然無恙，而妳卻上吐下瀉，說明妳的腸胃的自身保護功能存在著問題。